708735
56
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/62
Next page
Je kunt het eten sneller bereiden door het af te dekken zodat warmte en stoom blijven hangen. Gebruik
daarvoor een deksel of magnetronfolie met een opening zodat het teveel aan hete lucht kan ontsnap-
pen.
Vlees en gevogelte die minimaal vijftien minuten in het apparaat worden bereid, worden lichtbruin in
hun eigen vet. Eten dat korter bereid wordt, kan met bijvoorbeeld worcester-, soja- of barbecuesaus
worden ingesmeerd om het een mooie bruine kleur te geven. Omdat je hiervoor maar een klein beetje
saus nodig hebt, blijft de oorspronkelijke smaak van het gerecht behouden.
Door voedsel af te dekken met bakpapier voorkomt u spatten en houdt het voedsel de warmte vast. Het
dekt het voedsel niet zo goed af als een deksel of magnetronfolie, waardoor het lichtjes uitdroogt.
Losse stukken eten zoals gebakken aardappelen, cakejes en hors-d'oeuvres worden gelijkmatiger
warm als ze met dezelfde tussenafstand in een cirkelvormig patroon liggen. Leg ze vooral niet op
elkaar.
Afdekken
Bruinen
Afdekken met bakpapier
Patronen
VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING IN HET APPARAAT
VOEDSELEIGENSCHAPPEN & VOEDSELBEREIDING
IN HET APPARAAT
Roeren is een van de belangrijkste technieken bij het koken met het apparaat. Bij gewoon koken roer je
het eten om het te mengen, maar bij magnetronkoken doe je het om de hitte goed te verdelen.
Roer altijd van buiten naar binnen, want de buitenkant van het eten wordt het eerst warm.
Grote stukken voedsel zoals vlees of een hele kip moeten worden omgedraaid zodat de boven- en
onderkant gelijkmatig garen. Het is ook handig om kleinere stukken kip en karbonades om te draaien.
Microgolven richten zich op de buitenkant van het eten. Daarom is het handig om dikkere stukken
vlees, gevogelte en vis aan de rand van de schaal te leggen. Zo vangen de dikkere stukken meer
microgolven op en gaart het eten gelijkmatig.
Er kunnen stroken aluminiumfolie (dat geen microgolven doorlaat) op de hoeken of randen van
vierkante of rechthoekige etenswaren worden aangebracht om te voorkomen dat ze aanbranden.
Gebruik niet te veel folie en zorg dat de folie stevig vastzit, anders kan vonkoverslag ontstaan.
Dikke of compacte stukken eten kun je hoger plaatsen zodat de microgolven er ook vanaf de onderkant
bij kunnen.
Eten met een schil, schaal of membraan kan in het apparaat ontploffen als je er vooraf geen gaatjes in
maakt. Denk aan eidooiers en eiwitten, oesters, mosselen en hele groentes en vruchten.
Roeren
Omdraaien
Afdekken
Gaatjes maken
Grote stukken aan de rand
Hoger plaatsen
26
56


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for LG MJ3965BIB at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of LG MJ3965BIB in the language / languages: Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 13,01 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info