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MC-7644AT
MC-7644A
MIKROWELLENHERD
BEDIENUNGSANLEITUNG
BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VOR DER INBETRIEBNAHME.
Aufgrund einer Sicherheitsverriegelung lässt sich der Mikrowellenherd/Ofen
nicht bei geöffneter Tür betreiben. Diese Sicherheitsschaltung stoppt den
Gar- und Kochbetrieb automatisch, sobald die Tür geöffnet wird. Diese
Vorrichtung schützt Sie vor gefährlichen Mikrowellen. Deshalb die
Sicherheitsverriegelung keinesfalls verändern oder entfernen!
Keine Gegenstände zwischen Rahmen und Tür des Geräts platzieren.
Speisereste und Reinigungsmittelrückstände von den Dicht- und
Schließflächen sofort entfernen.
Betreiben Sie niemals einen beschädigten Herd/Ofen. Ein einwandfreies
Schließen der Tür ist äußerst wichtig. Die Tür (1), die Scharniere (2) und
Riegel dürfen keinerlei Schäden oder Lockerheit aufweisen. Die
Türdichtungen (3) und Dichtflächen müssen in einwandfreiem Zustand sein.
Lassen Sie den Mikrowellenherd/Ofen ausschließlich vom Kundendienst oder
Fachmann reparieren.
Achtung
Vorsichtsmaßnahmen
Vorsichtsmaßnahmen zum Schutz gegen Mikrowellenstrahlung
Beim Erhitzen von Flüssigkeiten wie z. B. Suppen, Saucen oder Getränken
kann es ohne vorherige Blasenbildung zu plötzlichem Kochen kommen.
Dadurch kann die heiße Flüssigkeit unversehens überquellen. Dies können
Sie durch Befolgen der nachfolgenden Schritte verhindern:
1. Verwenden Sie keine Gefäße mit verengtem Hals.
2. Flüssigkeiten nicht überhitzen.
3. Flüssigkeiten vor dem Kochen und zur Halbzeit umrühren.
4. Nach dem Erhitzen die Flüssigkeit noch kurze Zeit im Ofen belassen.
Dann noch einmal sorgfältig umrühren oder schütteln (insbesondere bei
Babyflaschen oder Babynahrung) und die Temperatur der Nahrung
(speziell den Inhalt von Babyflaschen oder Babykostbehältern) vor dem
Verzehr prüfen. Behälter vorsichtig anfassen.
Achtung
Lassen Sie Speisen oder Getränke nach dem
Kochen noch etwas im Mikrowellenherd stehen
und prüfen Sie deren Temperatur vor dem
Verzehr. Das gilt ganz besonders für Babyflaschen
und Babykost.
Achten Sie auf korrekte Einstellung der Garzeit. Bei
überlangem Garen kann die Speise sich entzünden
und einen Brand verursachen, der das Gerät
beschädigt.
2
So funktioniert der Mikrowellenherd
Wie Radio- und TV-Wellen oder Tageslicht stellen Mikrowellen nichts anderes
als eine Energieform dar. Normalerweise verteilen sich Mikrowellen in der
Atmosphäre und verschwinden ohne Auswirkung. Mikrowellenherde
verwenden allerdings ein Magnetron, um die Energie von Mikrowellen zu
nutzen. Wenn das Magnetron - eine Magnetfeldröhre - mit Strom versorgt
wird, erzeugt sie Mikrowellenenergie.
Die Mikrowellen werden durch Öffnungen auf den Kochbereich im Herd
gerichtet. An der Unterseite der Herds befindet sich ein Drehteller. Mikrowellen
können nicht die Metallwände des Ofens passieren, aber Glas, Porzellan und
Papier (Materialien, aus denen mikrowellenfeste Behälter hergestellt werden)
durchdringen.
Mikrowellen erhitzen daher nicht die Kochbehälter. Allerdings erhitzen sich
diese aufgrund der Temperatur ihres Inhalts.
Ein sehr sicheres Gerät
Inhalt
Ihr Mikrowellenherd ist eines der sichersten
Haushaltsgeräte. Sobald Sie die Tür öffnen, stoppt
automatisch die Erzeugung von Mikrowellen.
Mikrowellen werden komplett in Wärme umgewandelt,
wenn Sie in Speisen eindringen. Daher gibt es keinerlei
Reststrahlung, die Sie beim Verzehr der Speisen
schädigen könnte.
Vorsichtsmaßnahmen
Inhalt
2
3
4~
~
1
1
1
1
1
1
1~1
1~
2~2
2~2
2~26
27~28
Auspacken und Aufstellen
Einstellen der Uhr
Kindersicherung
Kochen mit Mikrowelle
Energiepegel zum Kochen
Zwei-Phasen Garen
Schnell Start
Änderung der Garzeit
Garen von Speisen im Grill
Garen von Speisen im Heißluftofen
Garen von Speisen im Kombinationsmodus
Automatikfunktion Auftauen
Automatikfunktion Schnell auftauen
Automatisches
Automatikfunktion Braten
Sicherheitshinweise
Mikrowellenverträgliche Materialien
Eigenschaften von Nahrungsmitteln und
Kochen mit Mikrowelle
29
30~3
1
32
33
Fragen und Antworten
Hinweise zum Netzkabel/Technische Daten
3
Garen
1. Keinesfalls die Herdtür, das Bedienfeld, die Schalter der
Sicherheitsverriegelung oder andere Teile des Herds verändern oder
eigenmächtig reparieren. Das Entfernen von Abdeckungen, die vor den
Mikrowellen schützen, ist gefährlich und darf nicht vom Laien
vorgenommen werden. Reparaturen sollten ausschließlich von
qualifizierten Kundendiensttechnikern durchgeführt werden.
2. Den Herd keinesfalls leer betreiben. Es empfiehlt sich bei Nichtgebrauch
ein Glas Wasser in den Herd zu stellen. Das Wasser absorbiert dann die
Energie der Mikrowellen, falls der Herd versehentlich eingeschaltet wird.
3. Keinesfalls Kleidung im Mikrowellenherd trocken. Das Gewebe könnte
verkohlen oder sich entzünden.
4. Kochen Sie niemals in Papier eingewickelte Speisen - außer wenn es im
Kochbuch für Mikrowellenherde ausdrücklich verlangt wird.
5. Keinesfalls Zeitungspapier anstelle von Küchenpapier zum Kochen
verwenden.
6. Kein Holzgeschirr verwenden, da es sich erhitzen und verkohlen könnte.
Keinesfalls Keramikgeschirr mit Metallstreifen oder -einlegearbeiten (z. B.
aus Gold oder Silber) im Herd benutzen. Metallbänder, -etiketten usw.
stets entfernen. Metallteile führen im Herd zu Entladungen und Funken, die
schwere Schäden verursachen können.
7. Niemals den Herd mit Küchenpapier oder Gegenständen zwischen Tür
und Rahmen betreiben. Dadurch könnte Mikrowellen austreten und
Schäden oder Verletzungen verursachen.
8. Keinesfalls Recycling-Papier verwenden, da es Verunreinigungen enthalten
kann, die möglicherweise zu Funken und/oder Feuer im Herd führen.
9. Den Glasdrehteller nicht direkt nach dem Kochen in Wasser stellen. Er
könnte dadurch bersten oder splittern.
10. Kleinere Portionen benötigen geringere Gar- und Heizzeiten. Falls sie mit
normalen Programmzeiten zubereitet werden können sie sich überhitzen,
verschmoren und Feuer fangen.
11. Das Gerät mindestens 8 cm von der Kante der Unterlage aufstellen, um
Kippen zu verhindern.
12. Die Schale von Kartoffeln, Äpfeln und anderem Gemüse/Obst mit
Schale vor dem Kochen durchstechen.
13. Keinesfalls Eier in ihrer Schale kochen. Es bildet sich Druck im Ei, bis es
platzt.
14. Keinesfalls den Mikrowellenherd zum Frittieren in Fett verwenden.
15. Plastikverpackungen vor dem Kochen oder Auftauen von den Speisen
abnehmen. Es ist jedoch zu beachten, dass gewisse Gerichte zum Garen
oder Kochen mit Plastikfolie abgedeckt werden sollten.
16. Bei Schäden an Herdtür oder Türdichtungen darf der Herd erst nach
einer Reparatur durch einen qualifizierten Kundendiensttechniker wieder
in Betrieb genommen werden.
17. Falls Rauch entsteht, den Herd sofort ausschalten oder den Netzstecker
ziehen. Die Herdtür geschlossen lassen, um etwaige Flammen zu
ersticken.
18. Falls Gerichte in Einwegbehältern aus Plastik, Papier oder anderen
brennbaren Materialien zubereitet werden, den Herd häufig
kontrollieren, da sich solche Behälter und Verpackungen entzünden
können.
19. Kinder den Herd nur unter Aufsicht und nach Einweisung in die
Bedienung verwenden lassen, damit es das Gerät auf sichere Weise
benutzen kann und die Gefahren von falscher Bedienung versteht.
20. Flüssigkeiten und Gerichte dürfen nicht in verschlossenen oder
versiegelten Behältern erhitzt werden, da es zum Bersten der Behälter
kommt.
21. Während des Betriebes erwärmt sich der Mikrowellenofen. Die
Heizelemente (Heizschlange, Quarzröhren) im Gerät dürfen nicht
berührt werden.
Sicherheitshinweise
Bitte sorgfältig lesen und aufbewahren
ACHTUNG
Achten Sie auf korrekte Garzeiten. Überlanges Garen kann
zu BRAND und SCHÄDEN am HERD führen.
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31. Es darf nur das für diese Mikrowelle empfohlene Thermometer verwendet
werden (für Geräte, bei denen ein Thermometer eingesetzt werden
kann).
32. Bei vorhandenen Heizelementen kann das Gerät während des Betriebs
heiß werden. Die Heizelemente im Innern des Mikrowellengerätes sollten
nicht berührt werden.
22. Verwenden Sie nur mikrowellenbeständige Arbeitsgeräte und Geschirr.
23. Beobachten Sie das Mikrowellengerät beim Erhitzen von Lebensmitteln in
Kunststoff-oder Papierbehältern, da sie Feuer fangen könnten.
24. Bei Rauchentwicklung sollte das Gerät ausgeschaltet oder vom Netz
getrennt und die Tür geschlossen gehalten werden, um mögliche
Flammen zu ersticken.
25. Beim Erhitzen von Getränken in der Mikrowelle kann die Flüssigkeit.
26. Der Inhalt von Babyflaschen und Gläsern sollte umgerührt oder
geschüttelt und die Temperatur vor dem Verzehr überprüft werden, um
Verbrennungen zu vermeiden.
27. Eier mit Schale sowie ganze, hartgekochte Eier sollten nicht im
Mikrowellengerät erhitzt werden, da sie, selbst nach dem Erhitzen in der
Mikrowelle, platzen könnten.
28. Einzelheiten zur Reinigung der Türdichtungen, Öffnungen und
benachbarten Teilen.
29. Das Mikrowellengerät sollte regelmäßig gereinigt und Lebensmittelreste
entfernt werden.
30. Wenn das Mikrowellengerät nicht sauber gehalten wird, könnten sich
die Oberflächen ändern, so dass sich die Lebensdauer und die Sicherheit
des Gerätes verringern kann.
ACHTUNG: Sollten die Türdichtungen beschädigt sein, darf das
Mikrowellengerät nicht betrieben werden, bis er von einer
qualifizierten Person repariert wurde.
ACHTUNG: Nicht qualifizierte Personen setzen sich Gefahren aus, wenn
Wartungen oder Reparaturen durchgeführt werden, bei denen
eine Abdeckung abgenommen werden muss, die vor
Mikrowellenstrahlen schützt.
ACHTUNG: Flüssigkeiten und Lebensmittel dürfen nicht in versiegelten
Behältern erhitzt werden, da sie platzen könnten.
ACHTUNG: Kinder dürfen das Mikrowellengerät nur dann unbeaufsichtigt
verwenden, wenn sie ausreichend über den Betrieb unterrichtet
wurden, so dass das Kind das Mikrowellengerät sicher
bedienen kann und die möglichen Gefahren kennt.
ACHTUNG: An sieser Steckdose durfen keine weiteren Gerate
angeschlossen werden!.
ACHTUNG: Bei eingeschaltetem Gerät können auch äußere Bauteile heiß
werden. Kleinkinder sollten sich nicht in der Nähe des
Gerätes befinden.
ACHTUNG: Wenn sich das Gerät im Kombinationsbetrieb befindet,können
sehr hohe Temperaturen entstehen. Kinder sollten den Ofen
daher nur unter Aufsicht bedienen.
34. Der Geräteanschluss kann über den vorhandenen Netzstecker
oder durch die Montage eines Schalters gemäß den Richtlinien für
elektrische Anschlüsse erfolgen.
35. Verwenden Sie zur Reinigung des Türglases auf keinen Fall Scheuermittel
oder scharfe Metallschaber, wodurch die Scheiben verkratzt werden
und zerbrechen können.
33. DER Mikrowellenherd benotigt eine steckdose, die digens mit 16 A
abgesichert ist.
36
Das Gerät sollte ohne Aufsicht oder vorherige Einweisung
in die Bedienung des Gerätes durch eine erziehungsberechtigte
Person nicht von Personen (einschließlich Kindern) mit verminderten
körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit wenig
Erfahrung und Kenntnis im Umgang mit diesem Gerät bedient werden.
Sicherheitshinweise
Bitte sorgfältig lesen und aufbewahren
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Stellen Sie den Herd an einen ebenen Platz, der mehr als 85
cm Höhe bietet. Über dem Herd muss ein Freiraum von
mindestens 30 cm und hinter dem Gerät ein Abstand von 10 cm
bestehen, damit eine ausreichende Luftzufuhr sichergestellt ist.
Außerdem sollten Sie das Gerät zumindest 8 cm von der Kante der
Unterlage aufstellen, um Kippen zu verhindern.
Oben oder an den Seiten befinden sich Auslassschlitze. Diese dürfen
nicht verdeckt oder blockiert werden, da es sonst zu Schäden am
Gerät kommt.
Auspacken und
Aufstellen
Den Herd auspacken und auf eine ebene
Fläche platzieren.
HOHER ROST NIEDRIGER ROST METALLFORM
GLASDREHTELLER
DREHRING
Durch Befolgen der grundlegenden Schritten auf diesen zwei Seiten wissen Sie umgehend, ob Ihr Herd
einwandfrei funktioniert. Beachten Sie insbesondere die Anweisungen hinsichtlich des Aufstellorts. Entfernen Sie
beim Auspacken sämtliches Zubehör und Verpackungsmaterial. Jetzt ist auch die Gelegenheit, um das Gerät auf
eventuelle Transportschäden zu prüfen.
DIESER HERD IST NICHT AUF RESTAURANT- UND
KANTINENEINSATZ AUSGELEGT.
6
Das Display zählt nun von 30 Sekunden nach
Null zurück. Sobald 0 erreicht ist, hören Sie
einen Piepton. Öffnen Sie den Herd und prüfen Sie, ob
das Wasser erhitzt ist. Bei korrekter Herdfunktion muss
das Wasser heiß sein. Den Behälter vorsichtig
entnehmen, da er heiß sein kann.
IHR HERD IST NUN BETRIEBSBEREIT
Füllen Sie einen mikrowellenfesten
Behälter mit 300 ml Wasser, stellen
Sie ihn auf den Glasdrehteller und schließen Sie
dann die Herdtür. Falls Sie sich nicht sicher sind,
welcher Behälter geeignet ist, finden Sie Hinweise
dazu auf Seite 29.
Drücken Sie
nun die Taste
STOP.
Betätigen Sie
anschließend
die Taste
START einmal,
um eine Kochzeit von 30
Sekunden einzugeben. Bei
jeder Tastenbetätigung
hören Sie einen
Bestätigungston. Der Herd
beginnt bereits zu arbeiten,
bevor Sie die Eingabe
beendet haben, aber das ist
normal.
Ziehen Sie am TÜRGRIFF, um den Herd zu öffnen.
Setzen Sie dann den DREHRING in den Herd ein und den
GLASDREHTELLER darauf.
Das Netzkabel an eine Steckdose anschließen.
Verwenden Sie für dieses Gerät eine separate
Steckdose, an der keine anderen Geräte angeschlossen sind.
Falls der Mikrowellenherd nicht ordnungsgemäß
funktioniert, den Netzstecker ziehen und erneut in die
Steckdose einführen.
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Einstellen
der Uhr
Sie können die Uhrzeit im 12- oder 24-Stunden-Format anzeigen lassen.
Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie im 24-Stunden-Format die Uhr auf 14:35 Uhr einstellen.
Dazu müssen Sie jedoch Ihre Mikrowelle vollständig ausgepackt haben.
Beim erstmaligen Anschließen der
Mikrowelle an das Stromnetz wird im
Display ein Doppelpunkt ( :") angezeigt.
Damit werden Sie darauf hingewiesen,
dass Sie die Uhr neu stellen müssen.
Wenn im Display (oder in der Anzeige
der Uhr) ungewöhnliche Symbole
angezeigt werden, ziehen Sie den
Netzstecker, stecken ihn wieder in die
Steckdose und stellen die Uhr neu.
Überprüfen Sie, ob das Gerät ordnungsgemäß angeschlossen ist,
wie weiter vorn in dieser Bedienungsanleitung beschrieben.
Drücken Sie die Taste STOP/KORR.
Drücken Sie die Taste UHR.
(Falls Sie einen 12-Stundenzyklus verwenden wollen, die Taste UHR
ein zweites Mal betätigen. Falls Sie den Stundenzyklus nach der
Zeiteingabe wechseln wollen, müssen Sie den Netzstecker ziehen
und wieder anschließen.)
Drücken Sie die Taste 10 MIN“ fünfzehnmal mal.
Drücken Sie die Taste UHR“ um die Zeit einzustellen.
Drücken Sie die Taste 1 MIN“ dreimal mal.
Drücken Sie die Taste 10 SEC“ fünfmal mal.
Die Uhr beginnt zu laufen.
"
8
Kindersicherung
Die Taste STOP/KORR. drücken, bis ein "L" auf dem Display erscheint
und das Gerät einen Bestätigungston abgibt.
Die KINDERSICHERUNG ist nun aktiviert.
Die Zeitanzeige verschindet nur kurzeitig und erscheint nach wenigen
Sekunden wieder auf dem Display.
Wird nun eine Taste gedrückt, zeigt das Display "L", aber das Gerät
arbeitet nicht.
Zum Aufheben der Kindersicherung die Taste STOP/KORR. drücken, bis
das "L" vom Display verschwindet. Bei der Freigabe hören Sie einen
PIEPTON.
Ihr Herd weist eine Sicherheitsschaltung
auf, die ein versehentliches oder
unbeabsichtigtes Einschalten verhindert.
Nach Aktivieren dieser Kindersicherung
sind alle Funktionen des Herds gesperrt
und der Herd kann nicht eingeschaltet
werden.
Allerdings lässt sich die Herdtür
weiterhin öffnen.
Die Taste STOP/KORR. drücken.
L
9
Kochen mit
Mikrowelle
Überprüfen Sie, ob das Gerät ordnungsgemäß angeschlossen ist,
wie weiter vorn in dieser Bedienungsanleitung beschrieben.
Drücken Sie die Taste STOP/KORR.
Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie ein Gericht mit 80 % der Maximalleistung des Geräts in
5 Minuten und 30 Sekunden garen.
LEISTUNGSSTUFE
MAXIMAL
STARK
MITTELSTARK
AUFTAUEN/
MITTEL
NIEDRIG
Leistung-
saufnahme
in Prozent
100
80
60
20
40
900W(Max.)
720W
540W
360W( )
180W
Drücken Sie die Taste 2 mal um 720 Watt einzustellen.
Im Disply erscheint nun 720 .
Ihre Mikrowelle verfügt über fünf Leistu
ngseintellungen. Es wird automatisch
die höchste Leistungsstufe eingestellt.
Durch Drücken der Taste Mikro kann
eine andere Leistungsstufe gewählt
werden.
Drücken Sie die Taste 1 MIN fünf mal.
Drücken Sie die Taste START .
Drücken Sie die Taste 10 SEK drei mal.
Während des Garens können Sie mittels der Tasten
0HKU XQG :HQLJHU GLH.RFK]HLWYHUlQGHUQ
MIKRO
10
Energiepegel
zum Kochen
Beim Einsatz Ihrer Mikrowelle können Sie aus fünf Leistungsstufen wählen. Damit haben Sie eine maximale
Flexibilität und können den Kochprozess optimal steuern. In der folgenden Tabelle finden Sie Beispiele dafür.
LEISTUNG
100
80
60
40
20
900 W (Max.)
720 W
540 W
360 W( )
180 W
MAXIMAL
STARK
MITTELSTARK
AUFTAUEN/
MITTEL
NIEDRIG
* Wasser kochen
* Bräunen von Hackfleisch
* Garen von Geflügelstücken, Fisch, Gemüse
* Garen von Fleischstücken
* Jegliches Erwärmen
* Braten von Fleisch und Geflügel
* Garen von Pilzen und Meeresfrüchten
* Garen von Speisen mit Eiern und Käse
* Backen von Kuchen und Kleingebäck
* Kochen von Eiern
* Kochen von Pudding
* Zubereiten von Reis und Suppe
* Jegliches Auftauen
* Schmelzen von Butter und Schokolade
* Garen von kleineren Fleischstücken
* Weichmachen von Butter und Käse
* Weichmachen von Speiseeis
* Aufgehenlassen von Hefeteig
IN PROZENT LEISTUNGSAUFNAHME VERWENDUNG
11
Zwei-Phasen
Garen
Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie Speisen in zwei Stufen garen können. In der ersten Phase
werden die Speisen 11 Minuten auf der höchsten Stufe gegart, in der zweiten Phase für 35 Minuten bei
360 Wa
tt.
Während des Zwei-Phasen Garens
kann die Gerätetür geöffnet werden
um den Zustand der Speisen zu
prüfen. Um den Garprozess
fortzusetzen schliessen Sie die
Gerätetür wieder und drücken Sie
.
Am Ende der ersten Phase ertönt
ein Signal und die zweite Phase
beginnt.
Wenn Sie das Programm beenden
möchten, drücken Sie zwei mal die
Taste STOP/KORR .
Wenn Sie die Funktion
Automatisches Auftauen wählen,
können Sie die Speisen in drei
Phasen garen (Automatisches
Auftauen + Phase 1 + Phase 2).
Diese Funktion ermöglicht Ihnen,
die Speisen aufzutauen und
unmittelbar danach zu garen ohne
die Mikrowelle einstellen zu
müssen.
Die Taste STOP/KORR. drücken.
Den Energiepegel und die Kochzeit für Stufe 1 einstellen.
Die Taste
zu wählen.
Die Taste 10 MIN einmal drücken.
Die Taste 1 MIN einmal drücken.
Den Energiepegel und die Kochzeit für Stufe 2 einstellen.
Die Taste
360 Watt einzustellen.
Die Taste 10 MIN dreimal drücken.
Die Taste 1 MIN fünfmal drücken.
Die Taste START drücken.
viermal drücken, um einen Energiepegel um
einmal drücken, um den höchsten Energiepegel
Start
MIKRO
MIKRO
12
Drücken Sie die Taste STOP/KORR.
Um das Gerät auf 2 Minuten Betrieb mit maximaler Leistung
einzustellen, drücken Sie viermal die Taste
Vor dem vierten Betätigen der Taste startet das Gerät.
Durch die -Funktion
können Sie mit jedem Drücken der Taste
die Kochzeit bei
Maximalleistung um jeweils 30
Sekunden verlängern.
.
Schnell Start
Durch wiederholtes Drücken der Taste
Kochvorgang während des Kochprozesses auf bis zu 99 Minuten und 59 Sekunden verlängern.
-Modus den können Sie im
Schnell
Start
Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie das Gerät auf “Zwei Minuten Garen mit maximaler Leistung”
einstellen.
13
Schnell Start
Schnell Start
Schnell Start
Schnell Start
Die Taste STOP/KORR. drücken.
Das
Das Gewicht der Speise eingeben.
Die Taste START drücken.
Falls Ihnen bei Verwendung von den
AUTOMATISCHES ERWÄRMEN
,Programmen
die Speisen zu stark oder zu wenig gegart
sind, können Sie die Kochzeit mit den
Tasten Mehr/Weniger verändern.
Beim automatischen sowie beim manuell
gesteuerten Kochen können Sie die Garzeit
zu einem beliebigen Zeitpunkt über die
Tasten Mehr/Weniger verkürzen oder
verlängern.
Es ist nicht notwendig, dafür den
Kochvorgang zu unterbrechen.
Drücken Sie die Taste Mehr“.
Drücken Sie die Taste Weniger“.
Die Kochzeit wird sich bei jedem Drücken der Taste
um 10 Sek verringern.
Die Kochzeit wird sich bei jedem Drücken der Taste
um 10 Sek verlängern.
Das nachfolgende Beispiel erläutert, wie Sie die Garzeit eines automatischen Kochprogramms
verlängern oder verkürzen.
Änderung der
Garzeit
Programm einstellen.
14
AUTOMATISCHES GAREN
Automatisches Garen
Dieses Modell ist mit einem QUARZ GRILL
ausgestattet, der nicht vorgewärmt werden
muss.
Mit der Grillfunktion können Sie Speisen
innerhalb kurzer Zeit bräunen und grillen.
Während des Grillens muss sich die
Fettpfanne zwischen einer der Glasschalen
und dem Grillgestell befinden.
Zum Grillen muss das Grillgestell (hoher
Rost) verwendet werden.
Drücken Sie die Taste STOP/KORR.
Drücken Sie die Taste Grill“.
Stellen Sie die Garzeit ein.
Drücken Sie die Taste 10 Min“ ein mal.
Drücken Sie die Taste 1 Min“ zwei mal.
Drücken Sie die Taste 10 Sek“ drei mal.
Drücken Sie die Taste START.
Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie den Grill auf eine Betriebsdauer von
12 Minuten und 30 Sekunden einstellen.
Garen von
Speisen im Grill
Während des Garens können Sie mittels der Tasten
Mehr und Weniger„ die Garzeit verlängern oder
verkürzen.
15
Wenn Sie den Betriebsmodus „Heissluftofen"
nutzen, können Sie eine Temperatur von
40°C sowie zwischen 100°C und 230°C
einstellen. (Bei Auswahl des Modus
“Heissluftofen” wird automatisch eine
Temperatur von 180°C voreingestellt.)
Der Ofen verfügt über eine
Fermentierungsfunktion, die bei einer
Temperatur von 40°C aktiviert ist. Bei
höheren Temperaturen kann diese Funktion
nicht genutzt werden, so dass Sie unter
Umständen warten müssen, bis der Ofen
abgekühlt ist.
Das Erreichen der ausgewählten Temperatur
dauert einige Minuten und wird durch einen
Piepton signalisiert.
Stellen Sie dann die Speisen in den Ofen
und starten Sie den Zubereitungsprozess.
Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen wie Sie den Ofen auf eine Temperatur von 230°C vorheizen
können.
1. Vorheizen
Drücken Sie die Taste STOP/KORR .
Drücken Sie die Taste Heißl .
Drücken sie fünf mal die Taste Mehr“ um 230°C
auszuwählen.
Die Kochzeit kann über die Tasten Mehr“ und
Weniger verändert werden.
Drücken Sie die Taste START.
Das Vorheizen wird im Display angezeigt mit „Pr-H„.
Garen von Speisen
im Heißluftofen
16
Wenn Sie keine Temperatur auswählen,
wird der Ofen automatisch auf 180°C
eingestellt. Die Gartemperatur kann
mithilfe des PROGRAMMWÄHLERS
verändert werden.
Zum Heissluftgaren muss das
Heissluftgestell (niedriger Rost)
verwendet werden.
Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen wie Sie zunächst den Ofen vorheizen und dann die
gewünschte Speise für 50 Minuten bei 230°C garen.
2. Garen
Drücken Sie die Taste STOP/KORR .
Drücken Sie die Taste Heißl“
Drücken Sie die Taste Mehr“ um 230°C einzustellen.
Drücken Sie die Taste 10 Min“ fünf mal
Drücken Sie die Taste START
Während des Garens können Sie mittels der Tasten Mehr“ und
Weniger“ die Garzeit verlängern oder verkürzen.
Garen von Speisen
im Heißluftofen
17
Garen von Speisen im
Kombinationsmodus
Sie können Ihr Gerät in einem
Kombinationsmodus nutzen, bei dem
gleichzeitig oder abwechselnd Heiz- und
Mikrowellenfunktion aktiviert sind. Dies
führt im allgemeinen zu einer Verkürzung
der Zubereitungsdauer.
Im Kombinationsmodus können Sie aus
drei Leistungsstufen
Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie Ihr Gerät so programmieren, dass es mit einer
Mikrowellenleistung von und einer Grilldauer von 25 Minuten arbeitet.
30 %
(20 %, 30%, 40 %)
wählen.
1. KOMBINATION VON GRILL- UND MIKROWELLENFUNKTION
Drücken Sie die Taste STOP/KORR.
Drücken Sie die Taste Kombi“
Drücken Sie die Taste Grill“
Drücken Sie die Taste Mikro“ zwei mal um Watt einzustellen.
270
Stellen Sie die Kochzeit ein.
Drücken Sie die Taste 10 Min“ zw
ei mal
Drücken Sie die Taste 1 Min“ fünf mal
Drücken Sie die Taste START
Während des Garens können Sie mittels der Tasten Mehr“ und
Weniger“ die Garzeit verlängern oder verkürzen.
Vorsicht bei der Entnahme der Speisen! Der Belter ist heiß!
18
Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie Ihr Gerät so programmieren, dass es mit einer
Mikrowellenleistung von , einer Ofentemperatur von 200°C sowie einer
Zubereitungsdauer von 25 Minuten arbeitet.
Garen von Speisen im
Kombinationsmodus
30%
2. KOMBINATION VON OFEN- UND MIKROWELLENFUNKTION
Drücken Sie die Taste STOP/KORR.
Ihre Mikrowelle hat eine Kombinations-
Funktion, die es Ihnen ermöglicht Ihre
Speisen mit Heißluft und Mikrowelle
gleichzeitig oder alternativ zu garen.
Damit benötigen Sie für die Zubereitung
der Speisen weniger Zeit.
Drücken Sie die Taste Kombi“
Drücken Sie die Taste Heißl
Drücken Sie die Taste Mehr“ zwei mal um eine Temperatur von
200°C einzustellen.
Drücken Sie die Taste Mikro“ zwei mal um Watt
einzustellen.
270
Stellen Sie die Kochzeit ein.
Drücken Sie die Taste 10 Min“ zwei mal
Drücken Sie die Taste START
Während des Garens können Sie mittels der Tasten Mehr“ und
Weniger“ die Garzeit verlängern oder verkürzen.
Vorsicht bei der Entnahme der Speisen! Der Behälter ist heiß!
Drücken Sie die Taste 1 Min“ fünf mal
19
Automatikfunktion
Auftauen
Drücken Sie die Taste STOP/KORR.
Wiegen Sie das Produkt, das Sie auftauen möchten. Entfernen Sie alle
Metallbänder und -folien, legen Sie das Produkt in das Gerät und
schließen Sie die Gerätetür.
Drücken Sie die Taste START.
Ihr Gerät verfügt über vier
Mikrowellenfunktionen zum Auftauen
von Fleisch, Geflügel, Fisch und Brot. In
jeder dieser Kategorien sind
unterschiedliche Leistungseinstellungen
verfügbar.
Die verschiedenen Nahrungsmittel und Gerichte weisen ganz unterschiedliche Temperaturen und Dichten auf. Deshalb
empfehle ich, sie vor dem Beginn des Zubereitungsprozesses auf ihre diesbezüglichen Eigenschaften zu prüfen. Achten Sie
besonders auf große Fleisch- und Geflügelstücke. Manche Produkte sollten vor der Zubereitung nicht komplett aufgetaut
werden. Beispielsweise ist die Zubereitungsdauer von Fisch so kurz, dass es manchmal ratsam ist, mit der Zubereitung zu
beginnen, während er noch leicht gefroren ist. Das Programm Brot dient zum Auftauen kleinerer Produkte, beispielsweise
von Brötchen und kleinen Broten. Dabei muss noch eine gewisse Standzeit einkalkuliert werden, damit auch das Innere
auftauen kann. Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie 1,4 kg tiefgekühltes Geflügelfleisch auftauen.
Der während des Auftauens ertönende Piepton soll Ihnen signalisieren, dass Sie die Tür öffnen und die Produkte
wenden bzw. voneinander trennen sollten, um ein gleichmäßiges Auftauen zu gewährleisten. Bereits aufgetaute
Produkte entnehmen oder abschirmen, um für sie den Auftauprozess zu verlangsamen. Danach die Gerätetür
wieder schließen und die Taste START drücken, um den Auftauprozess erneut zu starten.
Auch nach Ertönen des Pieptons wird der Auftauprozess nur dann unterbrochen, wenn Sie die Gerätetür öffnen.
Mal
Mal
Mal
Mal
KATEGORIE
FLEISCH
GEFLÜGEL
FISCH
BROT
Betätigung von
DEFROST
Drücken Sie die Taste „Automatisches Auftauen“ zwei mal um das
Programm Auftauen von Geflügel“ zu wählen. Auf dem Display
erscheint dEF2“.
Geben Sie das Gewicht des tiefgekühlten Produkts ein, das Sie
auftauen möchten.
Drücken Sie die Taste Mehr“ 14 mal um „1,4 kg
‰ einzugeben.
20
Gefriergut Gewicht von-bis Zubehör Beispiele
LEITFADEN ZUR NUTZUNG DER AUFTAUFUNKTION
0,1 kg-4,0 kg
0,1 kg-0,5 kg
Glasplatte
(gehört zum
Lieferumfang)
Papiertuch
oder
Glasplatte
Fleisch
Hackfleisch, Filetsteak, Gulasch, Lendenfilet, Schmorbraten, Rostbraten, Rollbraten, Bouletten,
Lammkoteletts, Würstchen, Schnitzel (bis zu 2 cm)
Bei Ertönen des Pieptons wenden.
Nach dem Auftauen für 5-15 Minuten stehen lassen.
Geflügel
Ganze Hähnchen, Hähnchenschenkel, Hähnchenbrust, Putenbrust (unter 2,0 kg)
Bei Ertönen des Pieptons wenden.
Nach dem Auftauen für 20-30 Minuten stehen lassen.
Fisch
Filets, Steaks, ganze Fische, Meeresfrüchte
Bei Ertönen des Pieptons wenden.
Nach dem Auftauen für 10-20 Minuten stehen lassen.
Brotscheiben, Brötchen, Baguettes usw.
* Frieren Sie die Lebensmittel in einem geeigneten, mikrowellenfesten Behälter ein. Stellen Sie diesen Behälter zum Auftauen ungeöffnet auf die
Glasplatte.
* Bei Bedarf schirmen Sie dünnere Abschnitte von tiefgekühltem Fleisch während des Auftauprozesses ab, um ein Erhitzen zu vermeiden. Achten
Sie darauf, dass die Folie nicht in Kontakt zu den Gerätewänden kommt.
* Produkte wie Hackfleisch, Koteletts, Würstchen und Schinken sollten Sie schnellstmöglich voneinander trennen.
Nach Ertönen des Pieptons muss das Gefriergut gewendet werden. Aufgetaute Teile entfernen. Dann den Auftauprozess mit dem restlichen
Gefriergut fortsetzen. Nach Ausschalten der Auftaufunktion warten, bis das Gefriergut vollständig aufgetaut ist.
* Beispiel: Größere Fleischstücke und ganze Hähnchen sollten vor dem Beginn der Zubereitung nach dem Auftauen noch für mindestens eine
Stunde stehen gelassen werden.
FLEISCH
GEFLÜGEL
FISCH
BROT
21
Automatikfunktion
Schnell Auftauen
Diese Funktion ist geeignet um z.B. 0,5 kg Hackfleisch schnell aufzutauen. Es ist allerdings eine gewisse
Standzeit erforderlich, damit das Innere des Fleisches gut auftauen kann.
Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen wie Sie 0,5 kg gefrorenes Fleisch auftauen.
Drücken Sie die Taste STOP/KORR .
Wiegen Sie das Produkt, das Sie auftauen möchte
n. Entfernen Sie alle
Metallbänder und
–folien, legen Sie das Produkt in die Mikrowelle und schliessen Sie die
Gerätetür.
Schnell Auftauen
Der während des Auftauens ertönende Piepton, soll Ihnen signalisieren, dass Sie die Tür öffnen
das Fleisch wenden bzw. die Stücke voneinander trennen sollen, um ein gleichmäßiges Auftauen zu
gewährleisten. Bereits aufgetaute Fleischstücke entnehmen oder abschirmen, um für diese den
Auftauprozess zu verlangsamen. Danach die Gerätetür wieder
den Auftauvorgang erneut zu starten.
und
schliessen und START“ drücken, um
Auch nach Ertönen des Piepto
ns wird der Auftauprozess nur dann unterbrochen, wenn Sie
die Gerätetür öffnen.
antippen, um das
Auftauprogramm für Hackfleisch einzugeben.
22
Kategorie Gewicht Gefäß Anweisungen
ANWEISUNG ZUM SCHNELLEN AUFTAUEN
0,5kg
Mikrowellengeschirr
(flacher Teller,
Platte)
Hackfleisch
Wenn der Piepton ertönt, umdrehen.
Nach dem Auftauen 5-15 Minuten ruhen lassen.
Verwenden Sie diese Funktion zum schnellen Auftauen von Hackfleisch.
Entfernen Sie das Fleisch ganz aus seiner Verpackung. Legen Sie das Hackfleisch auf einen mikrowellentauglichen Teller o.Ä. Beim Piepton das
Hackfleisch aus der Mikrowelle nehmen, umdrehen und zurücklegen. Zum Fortsetzen START drücken- Nach dem Auftauprogramm das Hackfleisch aus der
Mikrowelle nehmen, mit einer Folie abdecken und für 5-15 Minuten ruhen lassen oder bis es vollständig aufgetaut ist.
Hackfleisch
23
Automatisches
Die Taste STOP/KORR drücken.
Mit dem Kochautomatik-Programm
können
In diesem Beispiel zeigen wir Ihnen, wie Sie kg Kartoffeln in der Schale garen.
AUTOMATISCHES GAREN
lieblingsgerichte durch Wahl
der
Speisekategorie und Eingabe des
Handumdrehen zubereiten.
Gewichts im
Sie Ihre
0,5
Drücken Sie die Taste
gewünschte Speisekategorie zu wählen; in diesem Beispiel
drücken Sie die Taste Pellkartoffel, Reis/Nudeln„ ein mal.
Im Display erscheint nun Ac 1.
um die
Automatisches Garen
Stellen Sie das Gewicht der Speisen ein.
Drücken Sie die Taste Mehr“ fünf
mal um das Gewicht
von „0,5 kg‰ einzustellen.
Wenn Sie die Mehr/Weniger„ Tasten gedrückt halten,
ändert sich die Einstellung des Gewichts automatisch.
D
rücken Sie die Taste START.
24
Garen
Funktion Kategorie Gewichtsgrenze Speisetemp. Anweisungen
Automatisches
Kochen
MetalltellerPellkartoffel Raumtemperatur
Mittelgroße Kartoffeln nehmen (200-220g).
Kartoffeln waschen und trocknen. Die Kartoffeln einige Male mit der Gabel
einstechen und auf einen eller legen. Gewicht eingeben und die Taste
START drücken. Nach dem Garvorgang die Kartoffeln herausnehmen.
Mit einer Folie abgedeckt für 5 Minuten ruhen lassen.
VORSICHT: Der Grill und der Herd werden sehr HEISS. Küchenhandschuhe
verwenden.
Raumtemperatur Gemüse in eine mikrowellentaugliche Schale geben. Wasser hinzugeben.
Mit Folie abdecken. Nach dem Kochen umrühren und ruhen lassen.
Die Wassermenge hängt von der Portion ab.
** 0,2kg – 0,4kg : 2 Esslöffel
** 0,5kg -0,8kg : 4 Esslöffel
0,2 ~ 0,8kgGefrorenes Gefroren Gemüse in eine mikrowellentaugliche Schale geben. Wasser hinzugeben.
Mit Folie abdecken. Nach dem Kochen umrühren und ruhen lassen.
Die Menge Wasser hängt von der Portion ab.
** 0,2kg -0,4kg : 2 Esslöffel
** 0,5kg -0,8kg : 4 Esslöffel
0,1 ~ 0,3kg
-taugliche
Mikrowellen
Schale
-taugliche
Mikrowellen
Schale
-taugliche
Mikrowellen
Schale
Reis/Nudeln Raumtemperatur Reis waschen und für 30 Minuten einweichen.
Reis und kochendes Wasser mit
1
/
4 bis 1 Teelöffel Salz in eine tiefe und große Schale geben.
** Reis – Nach dem Kochen für 5 Minuten stehen lassen oder bis das Wasser absorbiert ist.
** Nudeln – Während des Kochvorgangs mehrere Male umrühren. Nach dem Kochen
1 oder 2 Minuten stehen lassen. Nudeln mit kaltem Wasser abspülen.
0,2 ~ 0,8kg
Gemüse
Frisch s
Gewicht
Wasser Reis
Nudeln
100g
250ml
300ml
200g
350ml
600ml
300g
480ml
900ml
Abdecken
Ja
Nein
0,2 ~ 0,4kg
Rost und
Niedriger
Metallteller
Gekühlt Diese Funktion ist zum Aufwärmen kalter Pizza. Kalte Pizza auf den niedrigen
Rost über dem Metallteller platzieren.
Nach dem Aufwärmen sofort herausnehmen. 2~3 Minuten ruhen lassen.
Kalte pizza
0,2 ~ 1,0kg
Gefäß
25
Gemüse
e
T
Pommes frites Gefroren
Gefrorenes Kartoffelprodukt über dem Metallteller auf dem niedrigen Rost
ausbreiten. Um das beste Ergebnis zu erzielen, nicht aufeinander schichten.
Nach dem Zubereiten aus dem Herd nehmen und 1~2 Minuten ruhen lassen.
Gefroren
Diese Funktion ist zum Zubereiten gefrorener Pizza. Die Pizza aus der
Verpackung nehmen und auf den niedrigen Rost über dem Metallteller legen.
Nach dem Zubereiten 1 -2 Minuten ruhen lassen.
Gratin Raumtemperatur
Bereiten Sie Gratins anhand dieser Anweisung zu. Speise auf den niedrigen Rost über dem
Metallteller platzieren. Nach dem Zubereiten aus dem Herd nehmen und 1~2 Minuten ruhen
lassen.
* Kartoffelgratin *
Zutaten
400g Kartoffel
100g Zwiebel (in dünne Streifen geschnitten)
2/3 Esslöffel Butter
3 Scheiben Schinken
350g weiße Soße
80g geschnittener Mozzarella
Salz, schwarzer Pfeffer
(Weiße Soße)
3 Esslöffel Butter, 5 Esslöffel Mehl, 2
1
/
2
assen Milch Butter in eine große
Schale geben. Stellen Sie die Mikrowelle auf Maximalpegel, bis die Butter
geschmolzen ist. Geben Sie Mehl hinzu und stellen Sie den Herd für 2
Minuten auf Maximalpegel ein. Milch, Salz und schwarzen Pfeffer
hinzugeben. Die Mikrowelle für 15 Minuten auf Maximalpegel stellen.
(Während des Garvorgangs mehrere Male umrühren.)
Methode
1. Kartoffel mit der Schalenkartoffel-Funktion backen. Kartoffel schälen und
in dünne Scheiben schneiden. Salz und Pfeffer hinzugeben.
2. Zwiebel und Butter in eine Schale geben. Die Mikrowelle für 2 Minuten
auf Maximalpegel stellen.
3. Ein Drittel der weißen Soße in die Gratinform geben. Kartoffel, Zwiebel
und Schinken hinzugeben. Mit dem Rest der weißen Soße bedecken.
4. Mit Käse bestreuen. Auf den niedrigen Rost über dem Metallteller legen.
Nach dem Zubereiten 2~3 Minuten ruhen lassen.
Tiefkühlpizza
Automatisches
Kochen
Funktion Kategorie Gewichtsgrenze Speisetemp. Anweisungen
Metallteller
und niedriger
Rost
Niedriger
Rost und
Metallteller
Niedriger
Rost und
Metallteller
Gefäß
T
26
0,1 ~ 0,5kg
0,2 ~ 0,4kg
0,5 ~ 1,2kg
Automatikfunktion
Braten
Drücken Sie die Taste STOP/KORR.
Die vorprogrammierte
AUTOMATIKFUNKTION BRATEN dient
zum einfachen, problemlosen Braten
vieler Ihrer Lieblingsgerichte. Geben Sie
dazu einfach Art und Gewicht des
gewünschten Gerichts ein.
Nun zeige ich Ihnen, wie Sie 1,4 kg
Drücken Sie die Taste einmal um
Rinderbraten auszuwählen.
BratenAutomatisch
Im Display erscheint Ar 1 .
Geben Sie das Gewicht des Bratens ein.
Drücken Sie die Taste Mehr 10 mal um 1,4 kg„
einzugeben.
Drücken Sie die Taste START.
Während des Garens kö
nnen Sie mittels der Tasten Mehr“ und
Weniger“ die Garzeit verlängern oder verkürzen.
Rinderbraten zubereiten .
27
0,5-1,5 kg Niedriger
Rost und
Fettpfanne
Automatik-
funktion
Braten
GekühltRoastbeef
0,5-1,5 kg Niedriger
Rost und
Fettpfanne
Schweinebraten Gekühlt
Das Fleisch mit geschmolzener Margarine oder Butter einpinseln. Auf den
niedrigen Rost über die Fettpfanne legen. Nach dem Piepton das Fleisch
wenden. Dann erneut die Taste START drücken und mit dem Braten
fortfahren.
Danach mit Folie abgedeckt für 10 Minuten stehen lassen.
0,2-0,8 kg Hoher Rost
und
Fettpfanne
Hähnchen-
schenkel
Gekühlt
Fleisch abwaschen und Haut abtrocknen. Das Fleisch mit geschmolzener
Margarine oder Butter einpinseln. Auf den hohen Rost über die Fettpfanne
legen. Nach dem Piepton das Fleisch wenden. Dann erneut die Taste
START drücken und mit dem Braten fortfahren.
Danach mit Folie abgedeckt für 2-5 Minuten stehen lassen.
0,8-1,5 kg Niedriger
Rost und
Fettpfanne
Ganzes
Hähnchen
Gekühlt
Fleisch abwaschen und Haut abtrocknen. Das Fleisch mit geschmolzener
Margarine oder Butter einpinseln. Auf den niedrigen Rost über die
Fettpfanne legen. Nach dem Piepton das Hähnchen wenden. Dann erneut
die Taste START drücken und mit dem Braten fortfahren.
Danach mit Folie abgedeckt für 10 Minuten stehen lassen.
Das Fleisch mit geschmolzener Margarine oder Butter einpinseln. Auf den
niedrigen Rost über die Fettpfanne legen. Nach dem Piepton das Fleisch
wenden. Dann erneut die Taste START drücken und mit dem Braten
fortfahren.
Art des
Gerichts
Funktion
LEITFADEN ZUM AUTOMATISCHEN BRATEN
Gewicht
vonbis
AnweisungenröhebuZ
Temperatur vor
der Zubereitung
Danach mit Folie abgedeckt für 10 Minuten stehen lassen.
28
Mikrowellenverträgliche
Materialien
Niemals Gegenstände aus Metall oder Objekte, die Metallteile enthalten in
den Mikrowellenherd geben.
Mikrowellen können Metalle nicht durchdringen. Stattdessen werden sie vom Metall
reflektiert, wodurch es zu Entladungen kommt, die Blitzen ähneln.
Die meisten hitzefesten, nicht metallischen Kochutensilien können für
Mikrowellenherde verwendet werden. Allerdings enthalten manche Materialien, die
den Einsatz im Mikrowellenherd ausschließen. Falls Sie sich bei manchen
Gegenständen nicht sicher sind, können Sie deren Mikrowellenfestigkeit auf ganz
einfache Weise prüfen.
Stellen Sie das betreffende Utensil mit Wasser gefüllt in den Mikrowellenherd.
Erhitzen Sie den Herd für eine Minute mit höchstem Mikrowellen-Energiepegel. Falls
das Wasser erhitzt wird, aber der Behälter kühl bleibt, ist er mikrowellentauglich.
Sollte jedoch das Wasser kühl bleiben aber der Behälter heiß werden, kann er nicht
für Mikrowelle eingesetzt werden, da er Mikrowellen absorbiert. Sie finden in Ihrer
Küche sicher Schalen, Formen usw., die mikrowellenfest sind. Prüfen Sie das anhand
der folgenden Aufstellung.
Teller
Viele Arten von Geschirr sind mikrowellentauglich. Falls Sie Zweifel haben, sollten
Sie die Angaben des Geschirrherstellers prüfen oder den obigen Test durchführen.
Glas
Hitzefestes Glas ist auch mikrowellenfest. Das umfasst praktisch alle hitzefesten
Glasarten für Back- und Kochformen usw. Allerdings sollten Sie von der Verwendung
von dünnem Glas wie bei Krügen, Weingläsern usw. absehen, da das Glas beim
Erhitzen des Inhalts zerspringen kann.
Plastikbehälter
Solche Behälter können zum schnellen Aufwärmen verwendet werden. Allerdings
sollten diese Behälter keinesfalls für Gerichte mit längeren Garzeiten eingesetzt
werden, da der erhitzte Inhalt Verformungen oder Schmelzen des Behälters
verursacht.
Papier
Papierteller und -formen sind praktisch und können bei kurzen Kochzeiten gefahrlos
im Mikrowellenherd eingesetzt werden, falls die enthaltenen Speisen wenig Fett und
Feuchtigkeit enthalten. Küchenpapier kann auch zum Einwickeln von Speisen oder
zum Auslegen von Backformen verwendet werden, wenn fette Gerichte wie
Bauchspeck usw. gekocht werden. Vermeiden Sie jedoch farbiges Papier, da die
Farbe verlaufen kann. Manches Recyclingpapier enthält Verunreinigungen, die im
Mikrowellenherd zu Bränden führen können.
Kochbeutel aus Plastik
Kochbeutel aus Plastik sind mikrowellentauglich, falls sie speziell zum Kochen
vorgesehen sind. Allerdings sollten Sie sie mit einem Schlitz versehen, damit Dampf
entweichen kann. Keinesfalls normale Plastikbeutel in den Mikrowellenherd geben,
da sie schmelzen oder platzen würden.
Mikrowellenfestes Plastikgeschirr
Es gibt eine große Anzahl von Mikrowellen-Kochutensilien aus Plastik.
Wahrscheinlich können Sie aber Plastikbehälter benutzen, die Sie bereits besitzen,
statt neue zu kaufen.
Geschirr aus Steingut oder Keramik
Normalerweise sind solche Materialien mikrowellenfest. Allerdings sollten Sie sie
zunächst auf Ihre Eignung testen.
VORSICHT
Geschirr und Formen, die einen hohen Eisen- oder Bleigehalt aufweisen, eignen sich
nicht für den Mikrowelleneinsatz.
Kochutensilien sollten auf ihre Mikrowellentauglichkeit untersucht werden.
29
Regelmäßige Kontrolle sorgt für Erfolg
Zwar wurden die Rezepte im Kochbuch mit großer Sorgfalt erstellt, aber der Erfolg
hängt davon ab, wie gut Sie das Kochen überwachen. Es gilt: Gerichte während des
Kochens stets kontrollieren. Dank der Beleuchtung, die sich bei Inbetriebnahme des
Herds automatisch einschaltet, können Sie das Garen kontinuierlich überwachen.
Anweisungen zum Umrühren, Anheben oder Umdrehen sind Mindestanforderungen,
die zu befolgen sind. Falls ein Gericht nicht gleichmäßig gart, können Sie jederzeit
die entsprechenden Maßnahmen und Einstellungen ergreifen, um ein gleichmäßiges
"Durchwerden" zu gewährleisten.
Faktoren, die sich auf die Garzeit auswirken
Die Garzeit hängt von vielen Faktoren ab. Die Temperatur von Zutaten in einem
Rezept wirkt sich stark auf die Kochzeit aus. Zum Beispiel benötigt ein Kuchen, der
mit eiskalter Milch, Butter und Eiern hergestellt wird, eine wesentlich längere Backzeit
als ein Kuchen, dessen Zutaten Raumtemperatur haben. Die Rezepte in diesem Buch
geben einen Kochzeitbereich an. Falls das Gericht danach nicht gar ist oder Sie z. B.
stärker durchgebratene Speisen wünschen, können Sie die Kochzeit verlängern. Da
dieses Kochbuch individuelle Gegebenheiten nicht berücksichtigen kann, sind
sämtliche Zeitangaben auf der sicheren Seite angesiedelt. Ein übermäßig gegartes
oder angebranntes Gericht wäre nämlich verloren! Einige Rezepte, insbesondere für
Brot, Kuchen und Pudding fordern ein Entnehmen aus dem Ofen, während sie noch
nicht vollständig fertig gekocht sind. Dies ist Absicht. Werden diese Gerichte nach
dem Kochen abgedeckt und etwas stehen gelassen, setzt sich der Kochprozess noch
außerhalb des Ofens fort, da die Hitze von der Außenseite in das Innere des
Gerichts wandert. Falls solche Gerichte im Herd zu Ende gekocht oder gebacken
werden, wird deren Oberfläche übermäßig erhitzt oder verbrannt. Mit etwas
Erfahrung werden Sie Koch- und Standzeiten bald selbst abschätzen können.
Dichte der Nahrungsmittel
Leichte Nahrungsmittel mit Poren wie Kuchen oder Brote werden schneller fertig als
dichte, schwere Speisen wie Braten oder Eintöpfe. Daher müssen Sie beim Herstellen
von Gebäck und anderen Speisen mit Poren aufpassen, dass deren Oberfläche nicht
austrocknet und bröslig wird.
Höhe der Gerichte
Der obere Bereich von Speisen, insbesondere von Braten gart schneller als der untere
Bereich. Daher empfiehlt es sich beim Kochen solche Gerichte mehrmals
umzudrehen.
Eigenschaften von Nahrungsmitteln und
Kochen mit Mikrowelle
Feuchtigkeitsgehalt
Da die von Mikrowellen erzeugt Hitze zum Verdampfen von Feuchtigkeit führt, sollten
relativ trockene Speisen wie Bratenfleisch oder gewisse Gemüse entweder vor dem Kochen
mit Wasser besprenkelt werden oder aber beim Kochen abgedeckt sein.
Knochen und Fett in Speisen
Knochen übertragen Hitze und Fett wird schneller heiß als Fleisch. Daher bei
Fleischgerichten mit Knochen oder viel Fett aufpassen, dass sie gleichmäßig gegart und
nicht übermäßig erhitzt werden.
Größe der Portionen
Die Menge der Mikrowellen bleibt ungeachtet des Volumens der Gerichte konstant. Folglich
erfordern größere Mengen an Speisen im Herd längere Kochzeiten. Vergessen Sie jedoch
nicht die Kochzeit mindestens um ein Drittel zu vermindern, falls Sie die Menge eines
Rezepts halbieren.
Form der Speisen
Mikrowellen dringen nur ca. 2 cm in die Gerichte ein. Der innere Bereich von größeren
Portionen wird durch die Hitze gekocht, die von der Oberfläche nach innen übertragen
wird. Es wird also nur der äußere Bereich durch Mikrowellen erhitzt, der innere Bereich
dagegen durch Hitzeübertragung. Die ungeeignetste Form für Mikrowelle ist ein Würfel
oder dicker Quader. Dessen Ecken sind längst verbrannt, bevor die Mitte warm wird.
Runde, dünne oder aber ringförmige Speisen lassen sich dagegen sehr gut im
Mikrowellenherd zubereiten.
Abdecken
Eine Abdeckung fängt Hitze und Dampf ein, wodurch Speisen schneller garen. Einen
Deckel oder eine Mikrowellenherd-Folie verwenden und eine Ecke offen lassen, damit die
Folie nicht platzt.
Bräunen
Fleisch oder Geflügel wird bei einer Kochzeit von mehr 15 Minuten aufgrund des
Fettgehalts an der Oberfläche braun. Gerichte, die kürzer gekocht werden, können mit
einer bräunenden Sauce wie Worcestershire- oder Sojasauce bzw. Barbecue-Sauce
bepinselt werden, um eine appetitliche Bräune zu bekommen. Da dabei nur sehr wenig
Sauce verwendet wird, verändert sich der beabsichtigte Geschmack der Rezepte dadurch
nicht.
Abdecken mit Fett abweisendem Papier
Das Abdecken mit Fett abweisendem Papier verhindert Fettspritzer und sorgt für einen
längeren Temperaturerhalt. Da es jedoch eine lockerere Abdeckung als ein Deckel oder
eine Folie darstellt, kann die Speise leichter austrocknen.
Anordnen und Zwischenräume
Mehrere Portionen wie z.B. Kartoffeln in der Schale, mehrere kleine Kuchen oder
Vorspeisen sollten in gleichen Abständen zueinander und am besten ringförmig in den
Ofen platziert werden. Niemals Speisen aufeinander stapeln.
30
Eigenschaften von Nahrungsmitteln und
Kochen mit Mikrowelle
Umrühren
Umrühren ist eine der wichtigsten Mikrowellen-Kochtechniken. Beim herkömmlichen Kochen
dient das Umrühren zum Vermischen. Beim Zubereiten mit Mikrowelle sorgt es jedoch für
die Verteilung von Hitze. Rühren Sie stets von der Außenseite zur Innenseite, da die
Außenseite von Gerichten am schnellsten heiß wird.
Umdrehen
Große Stücke wie Braten oder Hähnchen müssen gewendet werden, damit Ober- und
Unterseite gleichermaßen gegart werden. Das Umdrehen empfiehlt sich auch bei
Hähnchenteilen oder Koteletts usw.
Dickere Portionen nach außen drehen
Da Mikrowellen primär auf die Außenseite von Gerichten wirken, sollten dickere Stücke am
Rand des Kochtellers oder der Kochform platziert werden. Auf diese Weise bekommen die
dicken Bereiche mehr Mikrowellenenergie und die Speise gart gleichmäßig.
Abschirmen
Aluminiumstreifen können über Ecken oder Kanten von rechteckigen Speisen gelegt werden,
um Anbrennen dieser Bereiche zu verhindern. Verwenden Sie jedoch nicht zu viel Alufolie
und achten Sie darauf, dass sie gut am Geschirr anliegt, da es sonst zu Entladungen
kommt.
Anheben
Dicke oder dichte Speisen können im Herd höher positioniert werden, damit Mikrowellen
auch an die Unterseite gelangen und die Mitte besser gegart wird.
Einstechen
Lebensmittel mit Schale, Haut oder Membran können beim Kochen im Mikrowellenherd
platzen, falls sie zuvor nicht mehrmals eingestochen oder angeschlitzt werden. Dies betrifft
Eidotter, Eiweiß und Eier, Muscheln, Austern und Gemüse im Stück.
Prüfen des Zustands
Lebensmittel werden im Mikrowellenherd so schnell gar, dass ihr Zustand häufig kontrolliert
werden muss. Einige Gerichte werden bis zum vollständigen Garwerden im Ofen belassen.
Andere wie Fleisch und Geflügel werden vorzeitig herausgenommen und außerhalb des
Herds eine gewisse Zeit stehen gelassen, um durch die absorbierte Restwärme zu garen
Standzeit
Viele Gerichte werden nach dem Herausnehmen aus dem Herd 3 bis 10 Minuten stehen
gelassen. Normalerweise müssen die Gerichte beim Stehenlassen abgedeckt sein, um die
Hitze zu halten. Ausnahme ist hier, wenn die Speise trocken sein soll (wie z. B. bei gewissen
Kuchen und Biskuits). Während der Standzeit werden die Gerichte durch die absorbierte
Wärme weiter gegart. Gleichzeitig entwickeln sie dabei Aroma und Geschmack.
Reinigen des Mikrowellenherds
1. Das Innere des Mikrowellenherds sauber halten.
Spritzer und verschüttete Flüssigkeiten haften an Wänden und an den Dichtflächen
zwischen Tür und Gerät an. Am Besten wischen Sie sie gleich ab. Brösel und
verschüttete Speisereste absorbieren Mikrowellen und verlängern so die Garzeit.
Brösel und Reste zwischen Herdtür und Rahmen mit einem feuchten Tuch entfernen.
Halten Sie die Dichtflächen unbedingt sauber, damit keine Mikrowellen nach außen
dringen können. Fettspritzer mit einem Tuch lösen, das mit Spülmittel angefeuchtet
wurde. Dann die betreffenden Stellen feucht nachwischen und trocknen. Verwenden
Sie keinesfalls scharfe Reinigungsmittel oder Scheuermittel. Der Glasdrehteller kann
von Hand oder im Geschirrspüler gewaschen werden.
2. Das Äußere des Herds sauber halten.
Die Außenwände mit Seifenwasser reinigen und mit frischem Wasser nachwischen.
Dann mit einem weichen Tuch oder Küchenpapier trocknen. Passen Sie dabei auf,
dass kein Wasser in die Belüftungsschlitze eindringt. Zum Reinigen der Bedientafel
die Herdtür öffnen, damit der Herd nicht versehentlich eingeschaltet werden kann.
Das Bedienfeld mit einem feuchten Tuch abwischen und sofort mit einem trockenen
Tuch trockenreiben. Nach dem Reinigen die Taste STOPP/LÖSCHEN drücken.
3. Sollte Dampf an der Herdtür auftreten, diesen mit einem trockenen, weichen Tuch
abwischen. Dampf kann bei hoher Feuchtigkeit vorkommen und stellt keine
Funktionsstörung dar.
4. Tür und Dichtflächen sind absolut sauber zu halten. Verwenden Sie ausschließlich
Seifenwasser zu deren Reinigung und wischen Sie sie dann sorgfältig mit einem
nassen Tuch ab. Zum Abschluss gründlich trocken reiben.
KEINESFALLS SCHEUERMITTEL WIE PULVER BZW. STAHLWOLLE ODER
SCHEUERPADS AUS PLASTIK USW. FÜR DIE DICHTFLÄCHEN VERWENDEN.
Metallteile lassen sich leichter in Stand halten, wenn sie häufig mit einem feuchten
Tuch abgewischt werden.
31
Fragen und
Antworten
F: Warum brennt das Licht im Herd nicht?
A: Dafür sind mehrere Gründe möglich:
Glühlampe durchgebrannt
Tür nicht richtig geschlossen
F: Können Mikrowellen durch die Sichtscheibe in der Herdtür dringen?
A:Nein, Sichtfenster lassen nur Licht, aber nicht Mikrowellen durch.
F: Was bedeutet der Piepton, wenn man eine Taste berührt.
A:Der Piepton bestätigt den Tastendruck.
F: Wird der Mikrowellenherd beschädigt, wenn er leer betrieben wird.
A:Ja. Niemals den Herd leer oder ohne Glasdrehteller betreiben.
F: Warum platzen Eier manchmal?
A Beim Backen, Braten oder Kochen von Eiern kann der Dotter aufgrund des
Druckaufbaus in der Dottermembran bersten. Um dies zu verhindern, vor
dem Kochen den Dotter anstechen. Niemals Eier in der Schale kochen!
F: Wann ist die empfohlene Standzeit nach dem Kochen mit Mikrowelle
abgelaufen?
A: Speisen garen nach dem Kochen mit Mikrowelle noch während der
Standzeit weiter. Dadurch werden die Gerichte zu Ende gegart. Die
Standzeit hängt von der Dichte der Speise ab.
F: Lässt sich Popcorn im Mikrowellenherd zubereiten?
A:Ja, falls Sie eine der beiden folgenden Ausrüstungen verwenden:
1 Spezielle Popcorn-Utensilien für Mikrowelle
2 Popcorn in Verpackung für Mikrowellen-Zubereitung mit genauen
Angaben über Energiepegel und Zubereitungszeit.
UNBEDINGT DIE ANWEISUNGEN DES HERSTELLERS DER POPCORN-
AUSRÜSTUNG ODER VERPACKUNG FÜR MIKROWELLE BEFOLGEN.
WÄHREND DER POPCORN-ZUBEREITUNG DEN HERD KEINESFALLS
UNBEAUFSICHTIGT LASSEN. FALLS DAS POPCORN NICHT NACH DER
ANBGEGEBENEN ZEIT AUFPLATZT, DEN HERD AUSSCHALTEN. EIN
FORTSETZEN DER ERHITZUNG KANN ZUM ENTZÜNDEN DER KÖRNER
FÜHREN.
ACHTUNG
NIEMALS BRAUNE PAPIERTÜTEN FÜR POPCORN-ZUBEREITUNG
VERWENDEN. KEINESFALLS VERBLEIBENDE KÖRNER ERNEUT
ZUBEREITEN VERSUCHEN.
F: Warum kocht mein Herd nicht so schnell, wie im Kochbuch angegeben?
A:Lesen Sie das Rezept nach und prüfen Sie, ob Sie alles korrekt ausgeführt
haben. Versuchen Sie die Ursache für die Abweichung der Kochzeit
herauszufinden. Kochanweisungen und Zeitangaben sind nur
Durchschnittswerte, um Anbrennen oder zu starkes Kochen zu verhindern,
was gerade bei fehlender Erfahrung mit Mikrowelle leicht auftritt.
Unterschiede in Größe, Form und Abmessungen des Gerichts können zu
veränderten Kochzeiten führen. Berücksichtigen Sie neben den
Kochzeitangaben auch die Beschaffenheit des Gerichts und kontrollieren
Sie es mehrmals wie beim normalen Kochen.
32
Hinweise zum Netzkabel/
Technische Daten
Die Kabelstränge des Netzkabels sind folgendermaßen kodiert:
BLAU Neutral
BRAUN Aktiv
GRÜN & GELB Erde
Falls die Farben der Netzkabelstränge nicht den Anschlüssen im
Stecker entsprechen, können Sie die Steckeranschlüsse
folgendermaßen identifizieren:
Das BLAUE Kabel muss mit dem Anschluss verbunden werden, der
mit einem N oder SCHWARZ markiert ist.
Das BRAUNE Kabel muss mit dem Anschluss verbunden werden,
der mit einem L oder ROT markiert ist.
Das GRÜN-GELBE Kabel muss mit dem Anschluss verbunden
werden, der mit einem E oder = markiert ist ( ).
Das Netzkabel bei Beschädigung nur vom Hersteller, Kundendienst
oder Fachmann austauschen lassen, um Gefahren durch
Stromschlag auszuschließen.
Achtung
Technische Daten
Dieses Gerät muss geerdet werden.
Betriebsspannung
Leistung
Mikrowellenfrequenz
Abmessungen
Leistungsaufnahme
Mikrowelle
Grill
Kombination
Konvektionsofen
230 V Wechselspannung/50 Hz
900 W (nach IEC-Messnorm IEC60705)
2450 MHz
512 mm (B) x 302 mm (H) x 500 mm (T)
1300 W
MC-7644A/MC-7644AT
1150 W
3150 W
800 W (max. 1900 W)
Entsorgung von Altgeräten
1. Wenn dieses Symbol eines durchgestrichenen Abfalleimers auf einem
Produkt angebracht ist, unterliegt dieses Produkt der europäischen
Richtlinie 2002/96/EC.
2. Alle Elektro- und Elektronik-Altgeräte müssen getrennt vom Hausmüll
über dafür staatlich vorgesehenen Stellen entsorgt werden.
3. Mit der ordnungsgemäßen Entsorgung des alten Geräts vermeiden Sie
Umweltschäden und eine Gefährdung der persönlichen Gesundheit.
4. Weitere Informationen zur Entsorgung des alten Geräts erhalten Sie
bei der Stadtverwaltung, beim Entsorgungsamt oder in dem Geschäft,
wo Sie das Produkt erworben haben.
33
4


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LG MC-7644A User Manual - German - 34 pages

LG MC-7644A User Manual - Dutch - 35 pages

LG MC-7644A User Manual - Dutch - 34 pages


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