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D
16
KATEGORIE
GEWICHTSGRENZEN
BENOTIGTES
MATERIALTEMPERATUR
ANWEISUNGEN
ZUBEHOR
1.
KARTOFFEL
IN
SCHALE
2.
FRISCHGEMUSE
3.
TIEFKUHLGEMUSE
4.
RINDERBRATEN
5.
RINDERBRATEN
6.
HAHNCHEN
0.1kg~1.0kg
0.2kg~0.8kg
0.2kg~0.8kg
0.5kg~1.5kg
0.5kg~1.5kg
0.2kg~0.8kg
Glasdrehteller
Glasdrehteller
Glasdrehteller
Glasdrehteller
+
Niedrigen
Rost
Glasdrehteller
+
Niedrigen
Rost
Glasdrehteller
+
Hochen
Rost
20
°c
20
°c
-18
°c
5°c
5°c
5°c
Kartoffeln
waschen
und
trocknen.
Kartoffeln
mehrmals
mit
Gabeln
anstechen.
Nach
dem
Garen
mit
Folie
abdecken
und
5
Minuten
stehen
lassen.
In
eine
mikrowellenfeste
Schale
oder
Schmorform
platzieren.
Pro
200
g
Gemuse
30
cm3
Wasser
hinzufugen.
Mit
Plastikfolie
abdecken.
Nach
dem
Kochen
2
-3
Minuten
abgedeckt
stehen
lassen.
In
eine
mikrowellenfeste
Schale
oder
Schmorform
platzieren.
Mit
Plastikfolie
abdecken.
Nach
dem
Kochen
2
-3
Minuten
abgedeckt
stehen
lassen.
Den
Rinderbraten
mit
zerlassener
Butter
oder
Margarine
bestreichen.
Den
Braten auf
den
niedrigen
Rost
legen,
der
uber
die
Metallform
platziert
wird,
die
auf
dem
Glasdrehteller
steht.
Nach
Ablauf
der
Garzeit
den
Braten
mit
Folie
abdecken
und
10
Minuten
stehen
lassen.
Den
Schweinebraten
mit
zerlassener
Butter
oder
Margarine
bestreichen.
Den
Braten auf
den
niedrigen
Rost
legen,
der
uber
die
Metallform
und
den
Glasdrehteller
platziert
wird.
Nach
Ablauf
der
Garzeit
den
Braten
mit
Folie
abdecken
und
10
Minuten
stehen
lassen.
Das
Hahnchen
mit
zerlassener
Butter,
Margarine
und
Gewurzen
bestreichen,
falls
gewunscht.
Das
Hahnchen
in
die
Metallform
legen
und
die
Form
auf
den
Glasdrehteller
platzieren.
Beim
PIEPTON
abgießen
und
Hahnchen
sofort
umdrehen.
Nach
Ablauf
der
Garzeit
mit
Folie
abdecken
und
10
Minuten
stehen
lassen.
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