652017
10
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/56
Next page
10
Korte beschrijving
2 Korte beschrijving
2.1 De Booster Gastronoom
De Booster Gastronorm is een oven met voorgeprogrammeerde bakprogramma’s.
De Booster Gastronorm is een elektrische oven met bereidingstijdverkortende boosterfunctie.
Voor de meest voorkomende producten zijn kant en klare programma’s speciaal ontwikkeld. Deze
programma’s kunt u uit een menu kiezen.
Het is mogelijk om de oven handmatig in te stellen. U stelt dan zelf de bereidingswijze, de temperatuur en
de baktijd in.
U kunt uw eigen bakprogramma’s voorprogrammeren in de oven. Zo’n programma kunt u volledig
afstemmen op uw specifieke wensen.
U kunt de bestaande programma’s naar uw eigen inzicht aanpassen voor een ander bakresultaat.
2.1.1 Inhoud van de oven.
De Booster Gastronorm wordt geleverd met 3 of 4
plaatgeleiders.
Per plaat is er ruimte voor bijvoorbeeld 6 borden of 3 GN-
schalen. Zie figuur 2.
2.2 Uitvoering bedieningspaneel
In figuur 3 vindt u de uitvoering van het bedieningspaneel.
2.3 De functie van de toetsen
convectie: met deze toets activeert u de convectie. De producten worden verwarmd met droge, hete,
circulerende lucht. Het rode lampje onder de toets brandt als de convectiebrander is ingeschakeld.
combistoom: met deze toets stelt u de oven in combisteamer. De producten worden verwarmd met
hete, circulerende lucht met stoom.
stoom: met deze toets activeert u de oven als steamer. De producten worden verwarmd/gekookt, met
zeer vochtige lucht. Het rode lampje onder deze toets brand wanneer de stoomgenerator is
ingeschakeld.
tijd: met deze knop activeert u de tijdsinstelling.
figuur 2 Ruimte per plaat
f
iguur 3 Bedieningspane
el
Combimat MM
STOP
START
E
R
Booster Gastronor
m
P
S-D
10


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Leventi Booster Gastronorm at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Leventi Booster Gastronorm in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 1,71 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info