792735
138
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/160
Next page
138
Indicaţii privind lucrul cu alimentele
În cazul produselor alimentare ascuţite sau
contondente (de ex. oase, oase de peşte)
acoperiţi muchiile cu hârtie sau cu folia
rămasă a unei pungi de vidare.
Congelaţi produsele alimentare lichide înain-
te de vidare într-o formă de copt sau într-un
castron rigid. Apoi realizaţi sudarea etanşă la
aer şi congelaţi imediat din nou.
Pentru a suda etanş cu vid produse alimen-
tare necongelate, aveţi nevoie de o lungime
de pungă suplimentară de aprox. 5 cm, astfel
încât produsele alimentare să se poată ex-
tinde în timpul congelării.
Răciţi sau congelaţi produsele alimentare
perisabile imediat după ce le-aţi sudat şi
vidat. Nu le păstraţi la temperatura camerei.
O sigilare corectă arată „transparent“. În
cazul în care cusătura sudată prezintă pete,
arată incomplet, cutat sau lăptos. vă rugăm
să retezaţi cusătura sudată şi să repetaţi
procedeul.
Produsele sensibile cum sunt carnea,
peştele, căpşunile etc. trebuie precongelate,
astfel încât ele să nu e strivite la vidare sau
utilizaţi tasta PULSE a aparatului de vidare,
pentru a controla manual procesul de vidare.
Dacă ambalaţi carne proaspătă necongelată,
aşezaţi un prosop de bucătărie sau de hârtie
între carne şi partea superioară a pungii.
Acest lucru va ajuta la absorbţia umidităţii.
Produsele care produc mult praf nu trebuie
vidate în pungi.
Nu ambalaţi niciodată ciuperci sau usturoi
în vid.
Spălaţi-vă mâinile şi toate ustensilele şi
suprafeţele înainte de a ambala produse
alimentare în vid.
Dacă fructele şi legumele sunt cojite înainte
de sudarea în vid, durata de valabilitate a lor
se va prelungi.
Tipuri de legume ca de ex. broccoli, conopi-
dă şi varză se vor blanşa scurt şi congela în
prealabil înainte de vidare, deoarece, în caz
contrar, ele elimină gaze.
IAmbalarea cu vid într-un
recipient
Utilizaţi nu recipiente de vid recomandate de
producător şi încredinţaţi-vă că acestea sunt
curate şi uscate.
Curăţaţi marginea capacului recipientului şi
garnitura apărătorii recipientului.
Vericaţi riguros dacă există vreo deteriorare la
capac, supapă sau recipient.
1. Aşezaţi produsele alimentare în recipient.
Acordaţi atenţie unei distanţe suciente
(min. 1 cm) faţă de apărătoarea recipientului.
2. Deschideţi capacul aparatului.
Introduceţi adaptorul furtunului în racordul
prevăzut pe aparat şi aşezaţi capul de aspira-
re pe deschizătura apărătorii recipientului.
3. Ţineţi capul de aspirare uşor apăsat, astfel
încât acesta să e aşezat etanş pe apărătoa-
rea recipientului.
Înainte de utilizarea recipientului de vid,
acordaţi atenţie întotdeauna şi manualului
de utilizare, precum şi indicaţiilor producă-
torului.
Apăsaţi tasta AUTO pentru pornirea vidării.
Aparatul se opreşte automat şi lampa de
control se stinge imediat ce procesul este
încheiat.
Puteţi scoate acum capul de aspirare şi înde-
părta adaptorul furtunului de la aparat.
Acordaţi atenţie întotdeauna manualului de
utilizare al recipientului de vid.
138


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Leifheit Vacu Power 100 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Leifheit Vacu Power 100 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 1.49 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info