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Brotbacken
Während des Knetvorganges ist es normal, daß Ihr
Back-Profi
geräuschvoll vibriert. Das liegt
an
dem kraftvollen Motor,
der
zum
Teigkneten gebraucht wird.
CD
Entnehmen
Sie
die
Backform:
Ziehen Sie bitte am Griff
der
Backform, bis sie sich aus dem Gehäuse gelöst hat.
Bei
Modell 404 drehen Sie die Backform nach links, um sie aus
der
Halterung
zu
lösen.
@
Setzen
Sie
den
Knethaken
ein:
Vergewissern Sie sich, daß
der
Knethaken richtig fest sitzt.
Es
gibt
nur
eine Position, den
Knethaken korrekt einzusetzen.
®
Geben
Sie
die
Zutaten
in
die
Backform:
Gehen Sie bitte
immer
in
der
Reihenfolge der Rezepte vor:
Wasser, Flüssigkeiten zuerst,
dann
feste Zutaten und die Hefe zum Schluß. Zucker und
Salz sollen am äußeren Rand verstreut werden.
Wenn
Sie die Hefe beigeben, formen
Sie
einen kleinen Krater in
der
Mitte
und
geben Sie die Hefe dort hinein.
@
Stellen
Sie
die
Backform
in
die
Maschine
zurück:
Bevor Sie die Backform
in
die Maschine zurückstellen, wischen Sie die Backform von
außen ab und stellen sie
dann
vorsichti.l':
in
die Maschine. bis sie einrastet.
@
Schließen
Sie
den
Deckel
des
Back-Profis.
@
Stecken
Sie
den
Netzstecker
in
die
Steckdose
ein:
Das Anzeigenfeld wird
nun
,,0:00" zeigen.
(j)
Wählen
Sie
das
gewünschte
Programm:
Drücken Sie
die"
Wahl"-Taste
und
stellen das gewünschte Programm ein.
Bei
jedem
Drücken der
"Wahr'-Taste
springt das Programm eine Stelle weiter nach rechts.
®
Wählen
Sie
di;
Bräunung
der
Kruste:
Stellen Sie die Helligkeit ein,
in
dem
Sie
auf
die "Backkontroll"-Taste drücken,
bis
der
gewünschte Bräunungsgrad eingestellt ist.
Bei
Modell 404 drehen Sie den
Knopf
in
die gewünschte Position.
@
Stellen
Sie
die
Vorprogrammierung
ein:
(wenn gewünscht)
Benutzen Sie die Vorprogrammierung
(firner)
nicht, wenn Sie verderbliche Zutaten
verwendet haben.
Wenn Sie Punkt 9 benutzen, unbedingt beachten:
Achtung! Diese Möglichkeit soll Sie nicht dazu anregen, den Brotbackautomalen
unbeaufsichtigt backen
zu
lassen (s.a. Sicherheitshinweise). Sie soll Ihnen nur abnehmen,
den
Zeitpunkt für den Backbeginn ständig
in
Erinnerung
zu
behalten.
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