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Landmann 42223 - Precision Chef Manual

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Por favor, siga las indicaciones siguientes para
mantener su parrilla limpia y que luzca como nueva.
Antes de limpiar, asegúrese de que todos los
quemadores estén en la posición
•
APAGADO y
que la parrilla esté fría al tocarla.
Limpieza del exterior de la parrilla
Para las superficies pintadaslimpiebien con
unasolucióncaliente de agua y detergente. Enjuague
con agua y dejesecarporcompleto.
Para las superficies de aceroinoxidable, utilice un
limpiador para aceroinoxidable de buenacalidad.
• Al limpiar, siempre frote o limpie en dirección del
grano del acero inoxidable.
• Para las manchas difíciles, limpie siempre en
dirección del grano del acero inoxidable.
• NO limpie el acero inoxidable con nada que
contenga algún ácido, disolvente o xileno.
• NO use cepillo de alambre ni ningún limpiador
abrasivo en la superficie de acro inoxidable, ya
que esto rayaría el acabado de acero inoxidable.
Limpieza del interior de la parrilla
Por seguridad y eficiencia, es importanteretirar
cualquier desecho o exceso de grasa que pueda
acumularse dentro de la parrilla.
• Limpie el recubrimientointerno de la tapa
con unatoalla de papel para evitar que se
acumulegrasa.
• Para loscalentadoressuperiores de
aceroinoxidable, limpielosresiduos con un cepillo
de alambre o rasquetaplana.
• Quite el recipiente para grasa y vacíeloen un
recipienteadecuado. Luegolimpie con unatoalla de
papel para quitar el excedente de grasa.
• Quite la bandeja de grasa de la parrilla y
limpielosresiduos con un cepillo de alambre o
rasquetaplana, luegolimpie con unatoalla de papel
para quitar la grasaexcedente.
Si utiliza un cepillo para limpiar superficies
de cocina, procure que no queden cerdas
sueltas endi cha superficie, ya que estas a
suvezpuedenquedarenlos alimentos.
Cuidado y mantenimiento
No dejegotasnirestos de alimentos
enloscalentadoressuperioresni
la bandeja de grasa. Limpie
periódicamente para garantizar un
rendimiento adecuado en la cocina.
NO forre con papel aluminio el
interior de la bandeja para la grasa.
Revisión de la manguera
La manguera se debe revisar periódicamente para
identificar cualquier indicio de grietas, rayones,
corteso abrasiones.
• Si se la manguera está dañada de alguna forma,
NO use la parrilla.
• Debe sustituirla con una manguera certificada
según se indica en la sección de piezas de
repuesto.
Revisión de la llama
La llama que sale de los quemadores debe ser de
una combinación de azul y amarillo, y tener una
altura de una a dos pulgadas (ver a continuación).
Para retirar un quemador
Asegúrese de que todas las perillas de control
estén en posición
•
APAGADO, que la válvula
de suministro de gas PL esté cerrada y que
la manguera del gas esté desconectada del
suministro de gas.
1. Abra la tapa y retire el estantecalentador, las
rejillas de cocción y loscalentadoressuperiores.
2. Con undestornillador Phillips de 2 pt, afloje
el tornillo que sostiene el quemadoren
la parte posterior de la parrilla. Nota:
estaesunacombinacióndestornillador/tuerca,
de modo que debeprocurarsostener la
tuercamientrasquita el tornillo.
3. Deslice el quemadorhaciaadelante y levántelo
para sacarlodelfogón.
4. Destornille el electrodo y el alambre del
quemador.
Para limpiar el quemador
• Asegúrese de que ninguno de los puertos de los
quemadores tenga una obstrucción. Consejo:
Para desatascar, utilice un alfiler o un clip.
• Asegúrese de que el quemador no esté dañado.
Si observa algún daño, sustituya el quemador.
• Procure que el extremo del quemador y
losorificiosprincipales de salida de aire no
tengannidos de insectos, polvonisuciedad.
ADVERTENCIA
PRECAUCIÓN
PRECAUCIÓN
2in.(5cm)
Buena llama Mala llama
Amarillo Amarillo
Azul claro Azul claro
Azul Azul
… 44 …


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