677569
19
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/24
Next page
36 37
SL
Slovenski
SL
Slovenski
POZOR!
Vsa živila, ki so kuhana pri nizki temperaturi, se mora porabiti takoj, da se omeji
razvoj bakterij.
V primeru da hrane ne nameravate takoj porabiti, je priporočljivo znižati
temperaturo živila takoj po kuhanju v ohlajevalni napravi ali s potopitvijo
vrečke v vodo z ledom.
Ob nakupu rib preverite, ali so bile ohlajene kot je predvideno s standardi
higiene za zaužitje surovih rib.
Sadje in zelenjavo skrbno umijte, kot je potrebno za presno zaužitje.
Vakuumsko pakiranje ne zmanjša prisotnosti mikroorganizmov, hrano kuhajte
takoj po pakiranju.
Kakovost živil je bistvenega pomena, biti morajo sveža.
OPIS IZDELKA (glejte sliko 1)
1. Nadzorna plošča
a. Tipka "
M
"
b. Tipka " "
c. Tipka " "
d. Tipka “
2. Držalo
3. Oporna nogica
4. Pritrdilni sistem z vijakom
5. Grelno telo
a. Okrov grelnega telesa
b. Kanali pretoka vode
c. Grelni element
TEHNIČNI PODATKI
Napetost: AC 220-240V 50/60Hz
Odjem moči: 800W
Programirljiva temperatura: od 40°C do 90°C
Pretočna kapaciteta: 6-19 L
Nastavitev časovnika: od 1 minute do 72 ur
Merska enota: °C in °F
LED reverse zaslon
Tipke “touch sensor”: aktiviranje z dotikom
Okoljski pogoji shranjevanja: +5°C +45°C;
relativna vlažnost
RH 95%
NASVETI ZA UPORABO
S sistemom kuhanja sous vide je predvidena uporaba vrečk za živila, ki so
primerne za kuhanje. Vrečke ne treba nepredušno zapreti. Laica priporoča
vakuumsko pakiranje, ki zagotavlja optimalne rezultate.
Po želji začinjene jedi dajte v vrečko in slednjo vakuumsko zaprite z aparatom
za vakuumsko pakiranje LAICA.
Pri pripravkih, ki vsebujejo tekočino, izločite čim več zraka iz vrečke in slednjo
zavarite.
S kuhanjem pričnite takoj po pakiranju.
Med kuhanjem preverjajte, da je vrečka stalno potopljena v vodo, kar zagota-
vlja enakomerno kuho.
Pri izbiri trajanja kuhanja morate vedno upoštevati debelino hrane, ki jo želite
kuhati: večja kot je debelina, daljši bo čas kuhanja.
Če v vrečko daste več živil, slednja dobro poravnajte, da se ne bodo prekrivala,
zaradi česar bi se lahko neenakomerno skuhala.
V primeru predolgega trajanja, se s kuhanjem pri nizki temperaturi jedi ne
pokvarijo; hrana se ne zažge, ne postane nesočna in se ne presuši.
Čas in temperaturo kuhanja lahko spremenite glede na osebni okus in način
priprave jedi.
Na spletni strani www.laica.it je na voljo obsežen del namenjen receptom za pre-
prosto pripravo v lastni kuhinji, z opremo za kuhanje Sous Vide LAICA.
NAVODILA ZA UPORABO
1. Pred prvo uporabo grelno telo operite s tekočo vodo, brez močenja ročaja.
2. Namestite pritrdilni sistem na steno za kuhanje primerne posode in privijemo
vijak.
3. Posodo za kuhanje postavite na ravno, trdno, negorljivo in toplotno odpor-
no površino.
4. Aparat vstavite v pritrdilni sistem tako, da oporno nogico obrnete proti ko-
vinskemu delu slednjega.
5. Posodo napolnite z vodo do nivoja med oznakama MIN in MAX, ki se
nahajata na grelnem telesu. Upoštevati morate, da se s potopitvijo vrečke
nivo vode zviša. Nivo vode mora vedno biti med oznakama MIN in MAX.
Priporočljivo je posodo napolniti z mlačno vodo, da pohitrite fazo segre-
vanja slednje.
6. Aparat priklopite v napajalno vtičnico; aparat odda zvočni signal in tipka "
" se vklopi ter utripa.
7. Pritisnite tipko " " za približno 5 sekund: na zaslonu je prikazana tem-
peratura in nastavljeni čas 56.0°C in 8 ur. Aparat je nastavljen v načinu
°C, če želite spremeniti mersko en oto iz °C v °F (56.0°C - 133°F), držite
pritisnjeno tipko "
M
" približno 3-5 sekund. Pozor: če v 10 sekundah ne
pritisnete nobene tipke, aparat prične delovati z nastavljenim ciklom.
8. Za spreminjanje nastavitev pritisnite tipko "
M
": temperatura utripa, poda-
tek spremenite s pritiskanjem tipk " " in " ". Z vsakim pritiskom na tipki
se temperatura spremeni za 0.1°C, držite pritisnjeno tipko, da pospešite
spreminjanje številk. Med hitrim pomikom se podatki spreminjajo za 1°C.
Potrdite s pritiskom na tipko "
M
".
9. Čas utripa: podatek spremenite s pritiskanjem tipk " " in " ".
Z vsakim pritiskom na tipki se podatek spremeni za 1 minuto do 2 ur, za 30
minut od 2 do 72 ur.
10.
Ko sta ta podatka nastavljena, pritisnite tipko " " za vklop aparata: prične se
faza segrevanja vode in na zaslonu je prikazana dejanska temperatura slednje.
11. Ko voda doseže za kuhanje nastavljeno temperaturo, je slednja prikazana
na zaslonu, aparat odda 3 zvočne signale in prične se faza kuhanja: va-
kuumsko pakirano hrano postavite v posodo. Aparat prikazuje odštevanje
nastavljenega časa.
Kuhanje lahko kadarkoli prekinete s pritiskom na tipko " ": zaslon prikaže
predhodno nastavljene podatke. Za nadaljevanje kuhanja morate ponovno
nastaviti temperaturo in čas.
19


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Laica SVC100 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Laica SVC100 in the language / languages: English, German, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 5,48 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info