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ITALIANO
DESCRIZIONE TECNICA
Le cucine a legna La NORDICA si addicono a cucinare sulla piastra e al forno e a riscaldare spazi abitativi per alcuni periodi, o a sostenere un
riscaldamento centralizzato insuciente. Esse sono ideali per appartamenti di vacanza e case del ne settimana oppure come riscaldamento
ausiliario durante tutto l’anno.
COME COMBUSTIBILI VENGONO UTILIZZATI CEPPI DI LEGNA. QUESTO È UN APPARECCHIO A COMBUSTIONE INTERMITTENTE.
La cucina a legna è costituita di lastre in lamiera d’acciaio smaltata e zincata, e fusioni di ghisa smaltata (porte, facciata e piastra).
Il focolare è internamente rivestito di singole lastre in ghisa ed è dotato di aria terziaria preparata per una migliore combustione. Al suo interno
si trova una griglia piana di grosso spessore.
Il focolare è dotato di una porta panoramica con vetro ceramico interno (resistente no a 700°C) e temperato esterno. Questo consente
un’aascinante vista sulle amme ardenti. Inoltre viene così impedita ogni possibile fuoriuscita di scintille e fumo.
Sotto la porta del forno si trova un cassetto estraibile porta-legna con relativa porta di chiusura.
ACCESSORI GRIGLIA FORNO CROMATA ATTIZZATOIO GUANTO ANELLO raccordo aria
DI SERIE DI SERIE DI SERIE OPTIONAL Figura 10
IL RISCALDAMENTO DELLAMBIENTE AVVIENE: PER IRRAGGIAMENTO: attraverso il vetro panoramico e le superci esterne calde della
stufa viene irraggiato calore nell’ambiente.
LA CUCINA A LEGNA È FORNITA DI REGISTRI PER LARIA PRIMARIA E SECONDARIA, CON I QUALI VIENE REGOLATA LARIA DI COMBUSTIONE.
1A - REGISTRO ARIA PRIMARIA (Figura 6)
Con il registro inferiore, posto sulla porta fuoco, viene regolato il passaggio dell’aria primaria nella parte bassa della cucina attraverso il
cassetto cenere e la griglia in direzione del combustibile. L’aria primaria è necessaria per il processo di combustione. Il cassetto cenere
deve essere svuotato regolarmente, in modo che la cenere non possa ostacolare l’entrata d’aria primaria necessaria per la combustione.
Attraverso l’aria primaria viene anche mantenuto vivo il fuoco. Quando il pomello è totalmente a Sx il registro è chiuso, quando è
totalmente a Dx il registro è aperto. IL REGISTRO D’ARIA PRIMARIA DEVE ESSERE APERTO APPENA UN PO’ DURANTE LA COMBUSTIONE
DI LEGNA, POICHÉ ALTRIMENTI LA LEGNA ARDE TROPPO VELOCEMENTE E LA CUCINA SI PUÒ SURRISCALDARE.
2A - IL REGISTRO SECONDARIA (Figura 6)
Sulla porta del focolare si trova il registro dell’aria secondaria. Questo pomello deve essere aperto (quindi totalmente a Dx) in particolare
per la combustione di legna (vedi Tabella). L’aria secondaria, passando tra il doppio vetro della porta fuoco, si riscalda ed innesca la doppia
combustione mantenendo nello stesso tempo il vetro pulito (registro aperto).
LA REGOLAZIONE DEI REGISTRI necessaria per l’ottenimento della RESA CALORIFICA NOMINALE è la seguente (vedi capitolo DATI TECNICI):
Aria PRIMARIA Aria SECONDARIA Aria TERZIARIA
ROSA XXL 5.0 10 mm APERTO Figura 6 38 mm APERTO Figura 6 PRETARATA
ROSA L 5.0 08 mm APERTO Figura 6 40 mm APERTO Figura 6 PRETARATA
Tramite un tubo essibile ( ignifugo NON fornito) è possibile prelevare l’aria comburente direttamente dall’esterno (vedi
paragrafo VENTILAZIONE ED AERAZIONE DEI LOCALI DI INSTALLAZIONE).
B - REGISTRO-FUMI (Figura 6)
(Conversione dalla funzione di cucina a quella di cucina-cottura al forno e riscaldamento).
Sulla destra del lato anteriore della cucina, tra il corrimano di protezione e la porta del forno, si trova la leva di comando del registro-fumi,
riconoscibile da un pomolo cromato.
Quando si spinge la leva verso il retro della cucina, i gas di combustione uiscono sopra il forno direttamente verso il tronchetto di scarico
(funzione cucina - USO PIASTRA); quando invece si tira la leva verso di sé, i gas uiscono intorno al forno aumentando uniformemente la
temperatura al suo interno (funzione cucina-cottura al forno e riscaldamento - USO FORNO ).
PER ACCENDERE IL FUOCO osservare quanto segue (vedi capitolo ACCENSIONE) :
• Portare il registro fumi nella posizione USO PIASTRA per agevolare lo scarico dei fumi, (aprire anche l’eventuale valvola a farfalla posta sul
tubo di scarico fumi).
• Aprire il registro dell’aria primaria e secondaria.
• Dopo aver innescato il fuoco con piccoli pezzi di legna e aspettato che sia ben acceso.
• Portare il registro fumi nella posizione forno.
• Chiudere l’eventuale valvola a farfalla posta sul tubo di scarico fumi.
LA REGOLAZIONE DEI REGISTRI necessaria in FASE DI ACCENSIONE è la seguente:
Registro Aria PRIMARIA Registro Aria SECONDARIA REGISTRO-FUMI
FASE DI ACCENSIONE APERTO APERTO USO PIASTRA
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