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Funcionamento com exaustão de ar
O ventilador do exaustor aspira os
vapores da cozinha e encaminha-os
para o exterior, após passagem pelo
filtro de gordura.
O filtro de gordura absorve as partículas
de gordura dos vapores
A cozinha mantém-se praticamente sem
gordura e cheiros.
Funcionamento com circulação de ar
Neste caso, tem que ser montado um
filtro de carvão activo (ver Filtro e
Manutenção).
O filtro de carvão activo pode ser
adquirido nos nossos Serviços Técni-
cos (Ver acessórios especiais na última
página).
O ventilador do exaustor aspira os
vapores e encaminha-os de novo para a
cozinha, depois de purificados pela
passagem através do filtro de gordura e
do filtro de carvão activo.
O filtro de gordura absorve as partículas
de gordura dos vapores.
O filtro de carvão activo retém as
partículas dos cheiros.
Antes a primeira utilização
Indicação importante
Este exaustor corresponde às respectivas
normas de segurança
As reparações só devem ser efectuadas
por técnicos qualificados.
Se o cabo de ligação deste aparelho
sofre danos, o mesmo deve ser substituído
pelo fabricante, pelos seus Serviços Técni-
cos ou por uma pessoa devidamente quali-
ficada, para se evitar qualquer situação de
perigo
Reparações incorrectas podem acarretar
perigos consideráveis para o utente.
A ligação e a colocação em
funcionamento só devem ser executadas
por um técnico qualificado.
O material da embalagem deve ser
reciclado de acordo com as normas em
vigor (ver Instruções de Montagem).
Só utilizar o exaustor com as
respectivas lâmpadas montadas.
As lâmpadas fundidas devem ser ime-
diatamente substituidas, para evitar a sob-
recarga das outras lâmpadas.
Nunca utilizar o exaustor sem o filtro
de gordura.
Gorduras óleos sobreaquecidos
podem inflamar facilmente, mantenha-se,
por isso, vigilante ao cozinhar com
gorduras e óleos, por ex. fritar batatas.
Nunca flamejar por baixo do exaustor.
Perigo de incêndio do filtro de gordura,
! devido à subida das chamas.
O funcionamento do exaustor sobre
um fogão de combustíveis sólidos (carvão,
madeira, etc.) só é permitido em certas
condições (ver Instruções de Montagem).
Utilizar sempre correctamente fogões
a gás.
Importante:
As chamas dos fogões a gás têm que
! estar sempre cobertas por um recipien
te próprio para cozinhar (tacho, panela,
etc.). Devido ao forte calor desenvolvido
pelos queimadores, o exaustor pode
ficar danificado.
Modos de funcionamento
Instruções de Serviçio
Antes a primeira utilização
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