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GWS 457.1 7
Hinweise zu den richtigen Töpfen
Auf zentrisches Aufsetzen der Töpfe und Pfannen achten. Nur Töpfe
oder Wok-Pfannen benutzen, die ausreichend standfest sind.
Das verwendete Kochgeschirr (Töpfe, Tiegel, Pfannen, Wok-Pfannen)
darf nicht über den Kochfeldrand hinausragen!
Bei Verwendung von größerem flachen Geschirr strömen die heißen Ab-
gase unter dem Geschirrboden nach außen und können die Arbeitsplat-
te beschädigen!
Mit den richtigen Töpfen sparen Sie Kochzeit und Energie.
Wählen Sie den Topfdurchmesser passend zur Brennergröße.
Stimmen Sie Topf- und Kochstellengröße aufeinander ab. Die Flamme soll den
Boden des Topfes voll bedecken. Sie darf nicht über den Topfboden hinaus
brennen.
Setzen Sie immer einen Deckel auf den Kochtopf.
Gargut kocht nur über, wenn die eingestellte Flamme zu groß ist. Mit einiger
Übung wird es Ihnen gelingen, die Flamme so genau einzustellen, dass auch bei
aufgesetztem Deckel nichts mehr überkocht.
Aus gastechnischen Gründen ist es nicht erlaubt, Auflagescheiben auf
den Brennern zu verwenden.
Reinigung und Pflege
Das Gerät darf unter keinen Umständen mit einem Dampfreinigungsge-
rät oder ähnlichem gereinigt werden!
Keine scheuernden Reinigungsmittel
verwenden!
Meist reicht die Reinigung mit einem
feuchten Tuch und etwas Handspül-
mittel nach jedem Gebrauch aus. An-
schließend trocken nachreiben.
Verkrustungen und übergekochte
Speisen weichen Sie am besten zu-
erst mit einem nassen Tuch ein. Dann
mit einem Glasschaber entfernen.
Zucker und geschmolzenen Kunst-
stoff sofort bei heißer Kochfläche ent-
fernen.
Pflegen Sie die Glaskeramik-Kochfläche einmal in der Woche.
Durch die Pflege bildet sich eine Schutzschicht. Auch die tägliche Reinigung
wird erleichtert. Beachten Sie bitte die jeweiligen Hinweise der Hersteller von
Reinigungs- und Pflegemitteln.
Auch hartnäckige Flecken können Sie mit einem Pflegemittel behandeln. An-
schließend immer mit ausreichend Wasser nachwischen und mit einem Tuch
trockenreiben.
Brennerdeckel/Brennerring/Topfträger
Verwenden Sie zur Reinigung keinesfalls kratzende oder aggressive Reini-
gungsmittel wie Scheuermittel, Stahlwolle, verseifte Stahlwolle, Metall-
schwämme, Plastikschwämme oder Schwämme mit kratzender Oberfläche.
Lassen Sie die Brennerteile abkühlen, bevor Sie sie reinigen.
Den Brennerdeckel, Brennerring und den Topfträger in warmem Wasser mit
Spülmittelzusatz reinigen. Anschließend gut abtrocknen. Besonders darauf
achten, dass die Öffnungen des Brenners frei sind.
Den Thermofühler und die Zündkerze mit einer weichen Bürste reinigen.
Brennerteile niemals mit Soda oder chlorhaltigen Reinigungsmitteln behan-
deln. Alkalische Reinigungsmittel und Backofensprays können die Oberflä-
chen beschädigen.
Beim Wiederaufsetzen des Brennerdeckels und des -ringes müssen die Stifte
in die Aussparungen einrasten.
Vermeiden Sie das Festbrennen von Verschmutzungen. Stärkere Verschmut-
zungen und eingebrannte Speisereste vor der Reinigung zunächst einwei-
chen.
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