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Benutzung des Gerätes
• Abhängig von der Menge der einzugefrierenden Lebensmittel sollten folgende
Anweisungen eigehalten werden:
• Kleinstmengen von Lebensmitteln (bis 3 kg) können bei der Einstellung des
Thermostates im Bereich von „4” bis „6” eingefroren werden.
• Größere Mengen (bis max 12 kg) sollten auf folgende Weise eingefroren werden:
- 24 Stunden vor dem Einlegen frischer Lebensmittel der Temperaturregeler auf der
„super” einstellen - die gelbe Signalleuchte lechtet jetzt.
- Lebensmittel einlegen,
- nach weiteren 24 Stunden seit dem Einlegen dieser Lebensmittel den Schalter des
Schnelleingefrierens auschalten,
- die Thermostateinstellung in die mittlere Stellung bringen.
• Es ist darauf zu achten, daß die Gefrierraumtemperatur von folgenden
Faktoren beeinflußt wird: Umgebungstemperatur, Einfüllungsgrad, Dauer der
Türöffnung, Bereifungsgrad der Kühlelemente des Verdampfers.
• Sollte sich die Tür gleich nach dem Schließen des Gefrierraumes nicht sofort
wieder öffnen lassen, so empfielt es sich, 1 bis 2 Minuten abzuwarten, bis der
dort entstandene Unterdruck ausgeglichen wird.
• Es wird empfolen, daß 24 Stunden nicht mehr als 12 kg der einzugefrierenden
Lebensmittel auf einmal in den Schnellgefrierraum eingelegt werden.
• Nur die Lebensmittel höchster Qualität sind zum Eingefrieren zu benutzen; sie sind
auf kleine, zu einmaligem Gebrauch bestimmte Portionen einzuteilen.
Beladungsgrenze des Gefriergerätes
• Ist es nötig, eine gröflereMengevon Lebensmitteln im Gefriergerätaufzubewah-
ren, so können die obere und mittlere Schublade entfernt und die Lebensmittel
direkt auf den Verdampfer gelegt werden.
• Um den Luftkreislauf im Geräteinneren nicht zu beeinträchtigen, sollten die
Lebensmittel hinter die an der Seitenwand der Gerätekammer markierte Beladungs
-
grenze nicht hinausragen ( Bilg 4).
Lagerdauer des Gefriergutes
Die Lagerdauer des Gefriergutes hängt von der Qualität der Lebensmittel in frischem
Zustand vor dem Eingefrieren, sowie auch von der Lagertemperatur ab. Bei Einhaltung
der Temperatur -18°C oder einer niedrigeren wird folgende Lagerdauer empfohlen:
Lebensmittel: Lagerdauer in Monaten:
Rindfleisch 6 - 8
Kalbfleisch 3 - 6
Innereien 1 - 2
Schweinefleisch 3 - 6
Geflügel 6 - 8
Eier 3 - 6
Fisch 3 - 6
Gemüse 10 - 12
Obst 10 - 12
