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Verriegelung der Kochmulde
Diese Mulde ist mit 2 Verriegelungs-Verfahren vorgesehen:
o Verriegelung des Kochfeldes.
o Verriegelung während des Kochens.
Verriegelung des Kochfeldes aktivieren:
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Einschalten der Mulde Auf [ 0/I ] drücken [ 0 ] oder [ H ]
Mulde verriegeln Auf [ ] drücken Verriegelungs-Leuchte „ein“
Mulde entriegeln Auf [ ] drücken Verriegelungs-Leuchte „aus“
Verriegelung während des Kochens aktivieren:
Betätigung Bedienfeld Anzeige
Einschalten der Mulde Auf [ 0/I ] drücken [ 0 ] oder [ H ]
Leistung auswählen Auf [ + ] oder [ - ] [ 1 ] … [ 9 ]
Mulde verriegeln Auf [ ] drücken Verriegelungs-Leuchte „ein“
Mulde entriegeln Auf [ ] drücken Verriegelungs-Leuchte „aus“
KOCHEMPFEHLUNGEN
Einstellung der Leistung / Temperatur
Leistung
Temperatur (°C)
1 50
2 75
3 100
4 125
5 150
6 170
7 190
8 205
9 220
Die Speisen können direkt auf der Heizfläche, mit oder ohne Fett (Öl), gekocht werden.
Beim Verwenden von Öl oder Fett, vermeiden Sie das Erreichen des sogenannten "Rauch-
Punktes" (Temperatur zu hoch)um die wertvollen Nährstoffen zu behalten.
Um alle Geschmacksrichtungen und Qualitäten von Nahrung zu halten, sollten Sie die Temperatur
gemäß nachstehender Tabelle anpassen.
Maximale Temperatur und « Rauch-Punkt »
Öl, Fett
Empfohlen max Temperatur (°C) / Leistung
Rauch-Punkt (°C)
Butter 130 / 4 150
Schweinefett 170 / 6 200
Rinderfett 180 / 6 210
Olivenöl 180 / 6 200
Sonnenblumenöle 200 / 7 220
Erdnussöl 200 / 7 235
Kokosfett 200 / 7 240
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