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Bedienung
Das Kochfeld
Die Kochfläche ist mit einem Induktionskochfeld ausgestattet. Eine
Induktionsspule unterhalb der Glaskeramik-Kochfläche erzeugt ein
elektromagnetisches Wechselfeld, das die Glaskeramik durchdringt
und im Geschirrboden den Wärme erzeugenden Strom induziert.
Bei einer Induktionskochzone wird die Wärme nicht mehr von
einem Heizelement über das Kochgefäß auf die zu garende Speise
übertragen, sondern die erforderliche Wärme wird mit Hilfe von
Induktionsströmen direkt im Kochgefäß erzeugt.
Vorteile des Induktionskochfeldes
Energiesparendes Kochen durch direkte Energieübertragung
auf den Topf (geeignetes Geschirr aus magnetisierbarem
Material ist notwendig),
erhöhte Sicherheit, da die Energie nur bei aufgesetztem Topf
übertragen wird,
Energieübertragung zwischen Induktionskochzone und
Topfboden mit hohem Wirkungsgrad,
hohe Aufheizgeschwindigkeit,
Verbrennungsgefahr ist gering, da die Kochfläche nur durch
den Topfboden erwärmt wird, überlaufendes Kochgut brennt
nicht fest,
schnelle, feinstufige Regelung der Energiezufuhr.
Topferkennung
Steht bei eingeschalteter Kochzone kein oder ein zu kleiner Topf
auf der Kochzone, so erfolgt keine Energieübertragung. Ein
blinkender orangefarbener Kreis in der Kochzonenanzeige weist
darauf hin.
Wird ein geeigneter Topf auf die Kochzone gestellt, hört der
orangefarbene Kreis für die gewählte Kochzone auf zu blinken. Die
Energiezufuhr wird unterbrochen, wenn das Gefäß entfernt wird; in
der Kochstufenanzeige erscheint ein blinkender Kreis.
Falls kleinere Töpfe oder Pfannen aufgesetzt werden, bei denen die
Topferkennung aber noch einschaltet, wird nur soviel Leistung
abgegeben, wie diese benötigen.
Topferkennungsgrenzen
Kochzonen
-
Durchmesser
(mm)
Mindestdurchmesser
Topfboden
(mm)
145
210
90
135
Betriebsdauerbegrenzung
Das Induktionskochfeld besitzt eine automatische
Betriebsdauerbegrenzung.
Die kontinuierliche Nutzungsdauer jeder Kochzone ist abhängig von
der gewählten Kochstufe (siehe Tabelle).
Voraussetzung ist, dass während der Nutzungsdauer keine
Einstellungsänderung an der Kochzone vorgenommen wird.
Aus Sicherheitsgründen wird die Kochzone nach einer bestimmten
Nutzungsdauer abgeschaltet. Die Dauer des kontinuierlichen
Betriebs ist von der gewählten Kochstufe abhängig. Die
untenstehende Tabelle zeigt die Betriebsdauerbegrenzung an.
Die Abschaltautomatik hat gegenüber der Betriebs-
dauerbegrenzung Vorrang, d.h. die Kochzone wird erst
abgeschaltet, wenn die Zeit der Abschaltautomatik abgelaufen ist
(siehe Kapitel Abschaltautomatik mit Timer).
Eingestellte
Kochstufe
Betriebsdauerbegrenzung
(Std:Min)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
10 : 00
8 : 00
6 : 00
5 : 00
4 : 00
3 : 30
3 : 00
2 : 30
2 : 00
1 : 30
Sonstige Funktionen
Bei längerem oder gleichzeitigem Betätigen von einer oder
mehreren Sensortasten (z.B. durch einen versehentlich auf die
Sensortasten gestellten Topf) erfolgt keine Schaltfunktion.
Es erscheint ein Warnhinweis und ein Signalton ertönt. Bitte den
Gegenstand von den Sensortasten entfernen.
Zum Löschen des Warnhinweises die Ein/Aus-Taste betätigen.
Überhitzungsschutz
Bei längerem Gebrauch der Kochfläche mit voller Leistung kann bei
hoher Raumtemperatur die Elektronik nicht mehr im erforderlichen
Umfang gekühlt werden.
Damit keine zu hohen Temperaturen in der Elektronik auftreten,
wird ggf. die Leistung der Kochzone selbsttätig heruntergeregelt.
Sollte bei normalem Gebrauch der Kochfläche und normaler
Raumtemperatur häufig ER1 angezeigt werden, so ist vermutlich
die Kühlung nicht ausreichend.
Fehlende Kühlöffnungen im Möbel oder fehlende Abschirmung
können die Ursache sein. Ggf. ist der Einbau zu überprüfen.
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