482605
32
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/59
Next page
... Koken en bakken
32
In recepten worden vaak alleen temperaturen voor boven-/onderverwarming ver-
meld. Vergelijk de receptgegevens met de insteltabellen in het hoofdstuk „Tips
voor het werken, insteltabellen” vanaf pagina 33. Kies in geval van twijfel een
lagere temperatuur.
Bakken met hete lucht en professioneel bakken
Plaats uw bakvormen (ronde platen, springvormen, tulbandvormen enz.) bij het
bakken op het rooster. Schuif zowel het rooster als de originele bakplaat tot hele-
maal tegen de achterwand van de ovenruimte om een optimale luchtcirculatie te
garanderen.
Bij „hete lucht” en bij „professioneel bakken” is de keuze van de correcte inschuif-
hoogte bijzonder belangrijk.
Als uw gebak of gebraad aan de buitenkant mooi bruin, maar vanbinnen
nog rauw of deegachtig is, is dat meestal te wijten aan een te hoog inge-
stelde oventemperatuur.
Basisregel bij het gebruik van
een inschuifhoogte
Originele bakplaat en platte bakvor-
men
alsook
hoge bakvormen, bijv. spring- of tul-
bandvorm evenals hoog gebak, op
inschuifhoogte 1.
Basisregel bij het gebruik van
twee inschuifhoogten
Originele bakplaten op de inschuif-
hoogten 1 en 5.
32


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kuppersbusch EKDG 6800.0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kuppersbusch EKDG 6800.0 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,52 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Kuppersbusch EKDG 6800.0

Kuppersbusch EKDG 6800.0 User Manual - German - 62 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info