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10 EEH 6100.1
Montage Grill (Zubehör Nr. 540)
F
Zum Grillen benötigen Sie den Einsteckgrill ZUB. 540
Den Blindstecker in der Backofen-
rückwand herausziehen
und den Grill in die nun freie Grill-
steckdose einstecken.
Grillen
[
Grillen Sie nur mit geschlossener Backofentür!
F
Wir empfehlen Ihnen, eine Fettpfanne oder das Backblech unter den Rost
einzuschieben, damit herabtropfendes Fett aufgefangen wird.
F
Betriebsart Grill
*
für kleine Mengen Grillgut oder Großflächengrill
+
für große Mengen Grillgut einstellen.
Temperaturregler auf
*
einstellen. Ausnahme: Bei größeren Braten ist
es besser, wenn Sie eine Temperatur zwischen 200 und 250 °C wählen,
damit der Braten nicht verbrennt.
Schalterstellung für Grill
*
: Schalterstellung für Großflächengrill
+
:
Backofen 5 bis 10 Min. vorheizen.
Grillgut auf den Bratrost legen.
Fettpfanne oder Backblech in die 0. oder 1. Einschubebene von unten, Brat-
rost in die Einschubebene laut Tabelle einschieben.
Betriebsart Grill
*
oder Großflächengrill
+
wählen.
Temperaturregler auf
*
einstellen.
Backofentür schließen.
Richtwerte Grillen
Auftauen ohne Garen
F
Wählen Sie die Betriebsart Kaltumluft
#
(Heißluft ohne Temperaturein-
stellung). Der Backofen wird durch die Beleuchtung leicht erwärmt - ideal
für schonendes Auftauen.
F
Bei Fertigprodukten sollten Sie sich an die Angaben des Herstellers hal-
ten.
Gefriergut ohne Verpackung in einer Schüssel oder auf einem Teller auf den
Rost in der 3. Einschubebene von unten stellen.
Stellen Sie den Betriebsartenwahlschalter auf
#
und den Temperaturregler
auf „0“ (bzw. auf die Herstellerangabe) ein.
Auftauen und Garen
F
Stellen Sie die Betriebsart Auftau- und Garstufe ein. Diese Einstellung
ist optimal für gefrorene Fertiggerichte und Kuchen, die aufgetaut und
gleichzeitig gegart werden.
Backofen mit Ober-/Unterhitze
$
vorheizen.
Backblech oder Rost in die 1. Einschubleiste von unten in den Backofen
einschieben.
Auftau-und Garstufe einstellen.
Temperatur nach Packungsangabe einstellen.
Richtwerte finden Sie in der folgenden Tabelle.
Fleischart Einschub Grill * Großflächengrill +
1. Seite 2. Seite 1. Seite 2. Seite
in Minuten
Schweinekotelett/
Schnitzel
66-84-68-95-7
Schweinefilet 5 10-12 8-10 12-13 8-10
Bratwürste 6 6-8 4-6 8-10 5-7
Schaschlik 4 7-8 5-6 8-10 7-10
Frikadellen 4 8-10 6-8 10-15 10-12
Rinderfiletsteak 6 4-6 3-5 6-7 4-6
Leberscheiben 6 3-4 2-3 4-5 3-4
Kalbsschnitzel 5 5-7 4-5 7-8 5-6
Kalbssteak 5 6-8 4-6 8-9 5-6
Hammelkotelett 5 8-10 6-8 10-11 7-8
Lammkotelett 5 8-10 6-8 10-11 7-8
halbe Hähnchen 3 10-12 8-10 14-15 10-11
Fischfilet 6 6-74-57-85-6
Forellen 4 4-7 3-6 8-11 5-6
Toastbrote 5 2-3 2-3 2-3 2-3
belegte Toastbrote 4 6-8 6-8
Gericht
Auftau-und Garstufe Zeit
Temperatur in °C in Minuten
Pommes frites 220 17-20
Bratkartoffel-Gemüse-Pfanne 250 18-20
Pfannengericht Gyros-Art 225 8-12
Fischstäbchen 220 10-12
Canneloni 225 30-35
Apfelkuchen 200 60-65
Apfelstrudel-Schnitten 180 15-20
Pflaumenkuchen 200 55-60
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