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250 g Langkornreis
Salz, Pfeffer und Paprika
1 Liter Fleischbrühe
200 ml Crème Fraîche
100 g geriebener Käse
Zubereitung:
Den Krautkopf vierteln und den Strunk
herausschneiden. In mit Majoran
gewürztem Salzwasser blanchieren.
Zwiebel schälen und klein hacken, mit
etwas Öl andünsten. Dann das Hackfleisch
und den Langkornreis dazugeben, ebenfalls
andünsten und mit Salz, Pfeffer und Paprika
würzen. Fleischbrühe dazugeben und 20
Minuten lang abgedeckt köcheln lassen.
Kraut und Reis-Hackfleischgemisch
schichtweise in eine Auflaufform geben.
Crème fraîche auf den Auflauf geben und
den Käse darüber verteilen.
Dauer im Gerät: 60 Minuten
Einschubebene: 3
Fränk. Kloßpfanne
Zutaten:
ca. 1000 g Putenfleisch in Streifen
1 kleine Dose Pilze (kleine Pilzköpfchen)
500 g gehackte Zwiebeln
1 kg Kloßteig
400 g geriebener Käse
250 ml Sahne
Zubereitung:
Putenstreifen nach Belieben mit Salz,
Pfeffer, Paprika usw. würzen. Die
gehackten Zwiebeln anrösten. Die Pilze gut
abtropfen lassen. Dann das Fleisch, die
Zwiebeln und die Pilze vermischen und in
die Ofenform geben. Den Kloßteig mit dem
Käse vermischen und auf die
Putenmischung geben. Dann die Sahne
darüber gießen.
Dauer im Ofen: 75 Minuten
Einschubebene: 1
FERTIGGERICHTE
Das Gerät hat Automatikfunktionen für
folgende Gerichte. Temperatur und
Gardauer sind voreingestellt.
Speise Einschubebene
Pizza, gefroren 3
Pizza American, gefroren 1
Pizza, gekühlt 3
Pizzasnacks, gefroren 1
Pommes Frites 3
Kroketten 3
Rösti 3
Brot/Brötchen 3
Brot/Brötchen, gefroren 3
Apfelstrudel, gefroren 3
Fischfilet, gefroren 3
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