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EEB 6100.0 5
Sicherheitshinweise
für Anschluß und Funktion
Nur KÜPPERSBUSCH-Einbaukochflächen wurden für den Gebrauch oberhalb
eines Küppersbusch-Einbaubackofens konstruiert und geprüft. Andere
Kochflächen dürfen nicht verwendet werden.
Netzanschluß, Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein autorisierter
Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen. Un-
sachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
Gerät nur im eingebauten Zustand betreiben!
Die Oberfläche des Backofens wird im Betrieb heiß. Kleinkinder grundsätz-
lich fernhalten.
Anschlußkabel von Elektrogeräten nicht in der Backofentür einklemmen.
Dampf- und/oder Druckreinigungsgeräte dürfen nicht zum Reinigen des
Backofens verwendet werden! Das Gerät kann so beschädigt werden, daß
für Sie Lebensgefahr besteht.
Das Gerät dient ausschließlich der Zubereitung von Speisen im Haushalt.
Backofen
Bei Reparaturen muß das Gerät stromlos gemacht werden (Sicherung aus-
schalten oder Netzstecker ziehen).
Der Backofen darf ohne eingesteckten Grill nicht benutzt werden.
Bei herausgezogenem Grill ist die
Grillsteckdose nicht mehr ge-
schützt. Behandeln Sie diese wie
jede Steckdose: Wischen Sie die
Grillsteckdose auf keinen Fall aus
und vermeiden Sie, daß Wasser
oder Backofenspray hineingelan-
gen.
Im Backofen grundsätzlich keine Gegenstände aufbewahren, die bei unbe-
absichtigtem Einschalten eine Gefahr bringen.
Vorsicht bei Arbeiten im heißen Backofen. Topflappen, Handschuhe oder
ähnliches benutzen.
Vorsicht beim Öffnen des heißen Backofens: Beugen Sie sich nicht sofort
über die geöffnete Backofentür. Beim Öffnen strömt ein Schwall heiße Luft
oder auch Wasserdampf aus der Türöffnung.
Die Backofentür muß gut schließen. Bei Beschädigungen der Scharniere
oder bei Bruch des Türglases Gerät sofort außer Betrieb nehmen, bis es
vom Fachmann repariert und überprüft ist.
Eine beschädigte Türdichtung muß ausgetauscht werden. Der Backofen darf
mit defekter Türdichtung nicht benutzt werden.
Backofentür bei Zubereitungen im Backofen immer völlig schließen.
Von Grill und Oberhitze mindestens 5 cm Abstand halten.
Vor dem ersten Benutzen
Verpackungsmaterial und Altgerät entsorgen
Entsorgen Sie die Transportverpackung möglichst umweltgerecht.
In Deutschland nimmt Ihr Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben,
die Transportverpackung zurück. Das Rückführen der Verpackungsmaterialien
in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Müllaufkommen.
Altgeräte enthalten noch Wertstoffe. Geben Sie Ihr Altgerät in eine Wertstoff-
sammelstelle. Altgeräte sind vor dem Entsorgen unbrauchbar zu machen. Da-
mit verhindern Sie Mißbrauch.
Uhrzeit einstellen
F
Der Backofen funktioniert erst, wenn die Uhrzeit eingestellt ist.
Vor der Inbetriebnahme und nach Stromausfällen muß die Uhr eingestellt wer-
den. Wenn die Uhr nicht eingestellt ist, blinkt in der Anzeige rechts unten ein
Strich.
Mit „+“ und „-“ die gewünschte Uhrzeit
einstellen. Die Uhr startet nach einigen
Sekunden, der blinkende Strich ver-
schwindet.
Erstreinigung
Fremdteile und Verpackung entfernen.
Vor dem ersten Zubereiten von Speisen ist eine Reinigung des Gerätes
vorzunehmen.
Backblech, Fettpfanne, Rost usw. mit feuchtem Tuch und etwas Spülmittel
reinigen.
Backofen aufheizen.
Backofentür schließen.
Backofen mit Ober- und Unterhitze bei 250 °C 60 Min. aufheizen.
Küche gleichzeitig gut lüften.
Prüfgerichte nach DIN 44547
F
Alle Werte gelten für den vorgeheizten Backofen! Heizen Sie den Back-
ofen mit Ober-/Unterhitze
$
vor!
Gebäck Betriebs-
art
Form/Back-
blech
Einschube-
bene
Tempera-
tur
Backzeit
von unten in °C in Min.
Spritzgebäck Heißluft 1 Backblech 2. 150 17-20
2 Backbleche 2., 5. 150 18-21
Ober-/
Unterhitze
1 Backblech 2. 180 16-19
Wasserbisquit Heißluft Springform 2. 160 28-30
Ober-/
Unterhitze
Springform 2. 175 28-30
Hefeblech-
kuchen
Heißluft 1 Backblech 2. 170 40-50
2 Backbleche 2., 5. 170 45-50
Ober-/
Unterhitze
1 Backblech 2. 200 40-50
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