74873
15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/21
Next page
78 EEB 9800.0
Grillen
Alleen met gesloten ovendeur grillen!
F
voor kleine hoeveelheden: verwarmingsprogramma F of
voor grote hoeveelheden: verwarmingsprogramma
G instellen.
F
De standaard ingestelde temperatuur is ideaal voor kleinere en middel-
grote stukken vlees. Bij groter gebraad is het beter als u een temperatuur
tussen 200 en 250 °C kiest om te vermijden dat het gebraad verbrandt.
Verwarmingsprogramma
F of G kiezen.
Oven 5 min. voorverwarmen.
Het te grillen gerecht op het braadrooster leggen.
Druippan in de inschuifhoogte 0 of 1 van beneden, braadrooster in de in-
schuifhoogte volgens tabel schuiven.
Ovendeur sluiten.
Richtwaarden grillen
Ontdooien en rijzen L
Ontdooien
F
Kies het programma „Ontdooien en rijzenL met een temperatuur van
max. 35 °C voor gevoelige levensmiddelen zoals boter of slagroom-
taarten.
Kies voor hogere temperaturen hete lucht
B.
F
Bij kant-en-klare producten dient u zich aan de gegevens van de fabrikant
te houden.
Het diepgevroren product zonder verpakking in een schotel of op een bord
op het rooster in de 3e inschuifhoogte van beneden plaatsen.
–Kies
B of L en stel de temperatuur in.
Rijzen:
F
Ideaal voor het laten rijzen van gistdeeg.
Kies het verwarmingsprogramma
L en een temperatuur van 35 °C.
Wecken
=
Opgelet! Gebruik bij glazen met twist-off
®
-sluiting geen reeds gebruikt
deksel. De glazen kunnen anders eventueel bij herhaald gebruik barsten!
F
Geschikt zijn traditionele weckglazen met rubberring en glazen deksel of
in de handel verkrijgbare glazen met twist-off
®
-sluiting (alleen met een
nieuw deksel). Metalen blikken zijn niet geschikt.
F
Giet geen water in de druippan! Er zou zeer veel waterdamp ontstaan,
die bij het openen van de oven deur in één keer ontsnapt. Plaats een
kopje met water in de druippan, niet op de bodem van de oven!
F
Kies de pizzastand I.
Alleen verse levensmiddelen gebruiken en volgens de gebruikelijke recepten
voorbereiden.
Max. 8 weckglazen à 1 liter wecken.
Alleen glazen met dezelfde hoogte gebruiken, met dezelfde inhoud driekwart
vullen.
De glazen mogen elkaar niet raken.
De druippan in de 1e inschuifhoogte van beneden schuiven.
2 kopjes met water in de druippan plaatsen.
Pizzastand
I op 160 °C instellen en het weckproces observeren.
Na ca. 10 tot 20 minuten (bij 1l-glazen) begint de vloeistof in de eerste
glazen te parelen, meestal eerst in het glas rechts voor.
Fruit
Dan de oven uitschakelen en de glazen nog 30 min. (bij gevoelig fruit zoals
aardbeien ca. 15 min.) in de gesloten oven laten staan.
Groenten en vlees
Als de vloeistof parelt de oven op 100 °C verlagen en de glazen nog
30-60 min. laten doorkoken.
Dan de oven uitschakelen en de glazen nog 30 min. in de gesloten oven
laten staan.
Vleessoort Niveau Grill * Grill voor grote
oppervlaktes
+
1e kant 2e kant 1e kant 2e kant
in Min.
Varkenskotelet/
schnitzel
66-84-68-95-7
Varkensfilet 5 10-12 8-10 12-13 8-10
Braadworsten 6 6-8 4-6 8-10 5-7
Schaschlick 4 7-8 5-6 8-10 7-10
Gehaktballen 4 8-10 6-8 10-15 10-12
Runderfiletsteak 6 4-6 3-5 6-7 4-6
Leversneetjes 6 3-4 2-3 4-5 3-4
Kalfsschnitzel 5 5-7 4-5 7-8 5-6
Kalfssteak 5 6-8 4-6 8-9 5-6
Schapenkotelet 5 8-10 6-8 10-11 7-8
Lamskotelet 5 8-10 6-8 10-11 7-8
Halve kip 3 10-12 8-10 14-15 10-11
Visfilet 6 6-74-57-85-6
Forellen 4 4-7 3-6 8-11 5-6
Toastbrood 5 2-3 2-3 2-3 2-3
Belegd toastbrood 4 6-8 6-8
15


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kuppersbusch EEB 9800.0 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kuppersbusch EEB 9800.0 in the language / languages: English, Dutch, French as an attachment in your email.

The manual is 0,69 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Kuppersbusch EEB 9800.0

Kuppersbusch EEB 9800.0 User Manual - German - 23 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info