590037
30
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/139
Next page
21
GER
Speise Kochzeit (Min.) Kochstufe Flüssigkeitszugabe
Räben (Kohlrüben) geviertelt 12 2 bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
Räben (Kohlrüben) gescheibelt 5 2 bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
Randen (rote Beete) 25 2 bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
Rosenkohl 4 2 bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
Rotkraut (Rotkohl) 10 2 bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
Sauerkraut roh 30 2 bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
Schwarzwurzeln 12 2 bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
Sellerieknolle halbiert/gescheibelt 6/2 2 bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
Spargeln 5-10 2 bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl*
Tomaten für Saucen (Sugo) 6 2 bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
Wirsing (Wirz, Kohl) halbiert 8 2 bis zum Siebeinsatz, mind. 1 dl
* Pfanne unbedingt unter
kaltem Wasser abkühlen
Kartoffeln (mit Siebeinsatz)
(neue Kartoffeln haben eine bis zu einem Drittel kürzere Kochzeit)
«Gschwellti» Pellkartoffeln 7-10 2 bis zum Siebeinsatz
(ohne Siebeinsatz: 1 dl Flüssigk.)
Salzkartoffeln geviertelet 4 2 dito
Kartoffeln in Scheiben 2 2 dito
Getreide
(Kochgut unbedingt in die siedende Flüssigkeit geben. Vor dem Verschliessen des Topfes gut umrühren!
Mengenangabe z.B. 1:1
1
/
2
= 1 Tasse Reis, 1
1
/
2
Tassen Wasser)
Reis (parboiled) 6 1 1:1
1
/
2
Reis (Risotto) 5 1 1:2
Milchreis 10 1 1:3
Vollkornreis eingeweicht 12 1 1:2
Vollkornreis uneingeweicht 18 1 1:1
1
/
2
- 1
3
/
4
Vollkornreis parboiled 6 1 1:3
Wildreis eingeweicht (Wasser ungesalzen) 15 1 1:1
1
/
2
Wildreis uneingeweicht 25 1 1:3
Griess 4 1 1:3
Mais fein (Polenta) 5 1 1:3
Mais grob (Bündner Mais) 12 1 1:3
Getrocknete Hülsenfrüchte
(über Nacht eingeweicht. Bei nicht eingeweichten verlängert sich die Kochzeit um etwa einen Drittel.
Hülsenfrüchte immer erst nach dem Kochen salzen, sonst verlängert sich die Kochzeit!)
Borlottibohnen, Sojabohnen, weisse Bohnen 8 1 Kochgut mit Wasser gut decken
Kichererbsen, Indianerbohnen, gelbe Erbsen 10 1 Kochgut mit Wasser gut decken
Flageolet-, Brasil-, Soissonsbohnen 12 1 Kochgut mit Wasser gut decken
Linsen, grüne, braune (nicht eingeweicht) 7 1 3x mehr Wasser als Kochgut
P18995_GA_Duromatic_001_026 29.01.2010 15:01 Uhr Seite 21
30


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kuhn Rikon Duromatic at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kuhn Rikon Duromatic in the language / languages: English, German, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 6,03 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Kuhn Rikon Duromatic

Kuhn Rikon Duromatic User Manual - English - 22 pages

Kuhn Rikon Duromatic Manual - English - 100 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info