WAHL DER ZUTATEN
Der Kaffee
Bevorzugen Sie Kaffees, deren Mahlgrad für die Zubereitung von Filterkaffees geeignet ist. Die meisten Kaffeepulver
aus dem Handel sind geeignet, wenn auf dem Päckchen nichts Besonderes vermerkt ist. Besonderes Expresso-
Kaffeepulver sollte vermieden werden, da der Kaffee bei dieser Zubereitungsart zu stark und bitter werden könnte.
Schließen Sie angebrochene Päckchen mit Pulverkaffee sorgfältig. Am besten lässt sich Kaffee im hermetisch
geschlossenen Päckchen, nachdem möglichst viel Luft herausgepresst wurde, aufbewahren. Bewahren Sie das
angebrochene Päckchen geschlossen im Kühlschrank auf.
Welche Kaffeesorte wählen?
■ Für einen aromareichen Kaffee
Bevorzugen Sie reine Arabica-Kaffees oder Kaffees, die hauptsächlich aus Arabica -Bohnen bestehen.
Handgeröstete Kaffees sind zu bevorzugen, da ihre Aromen mehr Komplexität und Feinheit besitzen. Um den
Geschmack zu variieren, versuchen Sie Kaffees reinen Ursprungs.
■ Für einen starken Kaffee
Bevorzugen Sie mit Robusta -Bohnen gemischte Kaffees–- auf denen nicht 100% Arabica steht - oder
italienisch geröstete Kaffees bzw. Kaffees, deren Geschmack als italienisch angegeben ist.
Die Milch
■ Mit diesem Gerät können Sie Milch auf zwei unterschiedliche Arten aufschäumen und/oder erhitzen.
■ Sie können Magermilch, Halbfettmilch oder Vollmilch verwenden.
■ Die Verwendung spezieller Milch (Roh- oder Sojamilch, fermentierte oder angereicherte Milch) kann zu weniger
zufriedenstellenden Ergebnissen führen, insbesondere hinsichtlich der Qualität des Milchschaums.
■ Wir empfehlen Ihnen außerdem für ein optimales Ergebnis, erst kürzlich geöffnete Milch zu verwenden.
Ihre Ideen
■ Um Getränken eine besondere Note zu geben, können Sie Sirups verwenden (Nuss, Vanille, Karamell, usw.).
■ Sie können Karamell- oder Schokoladensoßen verwenden, um Ihre Kreationen zu perfektionieren.
■ Mit Schokospritzern oder farbigen Spritzern, Schokoflocken, gerösteten Nüsse und Mini-Marshmallows lässt
sich eine leckere Dekoration kreieren.
Anmerkung: Geben Sie die Zutaten (Sirups, Soßen, Schokoladenstücke usw.) nicht direkt in den
Milchbehälter.
ZUBEREITUNG DES KAFFEES
Sie können Kaffee unabhängig von der Milch oder zur gleichen Zeit zubereiten.
Gehen Sie dabei wie folgt vor:
■ Öffnen Sie den Deckel (a) - fig.5.
■ Füllen Sie den Tank (b) mit kaltem Wasser - fig.6.
■ Platzieren Sie einen Papierfilter Nr. 4 im Filterträger - fig.8. Überprüfen Sie, ob der Filterträger richtig eingesetzt ist.
Wenn dies nicht der Fall ist, setzen Sie den Filterträger vertikal ein, klappen Sie dann den Henkel nach unten - fig.7.
■ Geben Sie die gewünschte Kaffeemenge hinein - fig.9.
Dosierung: Wir empfehlen Ihnen, einen gestrichenen Dosierlöffel (n) Kaffee pro große Tasse zu verwenden.
■ Schließen Sie den Deckel wieder - fig.10.
■ Drücken Sie auf um den Brühvorgang zu starten. Der Knopf leuchtet während der gesamten Zubereitung
des Kaffees - fig.11.
■ Ihre Kaffeemaschine besitzt eine automatische Warmhaltefunktion. 30 Minuten nach Beginn des Brühvorgangs
schaltet sie sich automatisch aus.
■ Wenn Sie die Warmhaltefunktion nicht nutzen wollen, drücken Sie nach dem Brühvorgang nochmals auf .
■ Der Knopf leuchtet nicht mehr, die Kaffeemaschine ist ausgeschaltet.
Deutsch
30
