61
FISKBULLAR
OCH FISKPATÉ
KOMPOTT AV
KOKT FRUKT,
PURÉ AV RÅ
FRUKT
SMET TILL
PANNKAKOR,
VÅFFLOR,
MUNKAR OCH
UGNSPANNKAKA
BREDBARA
SMÖRGÅSPÅLÄG
G OCH
SALLADSSÅSER
BASERADE PÅ
KESO ELLER
YOGHURT
MILKSHAKE MED
FRUKT
(hallon, banan,
mango…)
LÖK OCH
SCHALOTTENLÖK
VALNÖTTER
HASSELNÖTTER
OCH MANDEL
KNÄCKEBRÖD,
KEX, TORKAT
BRÖD, SKORPOR
Tillsätt alla ingredienser i skålen, de flytande
ingredienserna först. Om blandningen är tjock, använd
”Vari- Pulse” funktionen för att underlätta arbetet i
början av beredningen. Tveka inte att stanna apparaten
under beredningen för att fösa ned ingredienserna mot
kniven.
Tillsätt alla ingredienser i skålen.
För att undvika stänk, tillsätt tillräckligt med ingredien-
ser för att täcka knivarna.
Tillsätt alla ingredienser i skålen genom påfyllningshålet
i locket. Ta mjölet sist, antingen allt på en gång eller lite
i taget. Överskrid inte 1,5 liter för beredningen.
Börja med att grovhacka de hårda ingredienserna och
örterna med hjälp av funktionen , tillsätt därefter
ost eller yoghurt och kör tills du får en jämn blandning.
Tveka inte att stanna apparaten under beredningen för
att fösa ned ingredienserna mot kniven.
Lägg alla ingredienserna i mixerskålen och kör tills du
får en jämn blandning. Du får bästa resultat med en
1/2 liter kall mjölk.
Eftersom blandningens volym ökar under beredningen,
använd högst 1 liter mjölk.
Skär lökarna i 4 delar och kör tills du får önskad
konsistens. Tveka inte att stanna apparaten under
beredningen för att fösa ned ingredienserna mot
kniven. Maximal mängd: 300 g.
Lägg dem i mixerskålen och kör tills du får önskad
hackningsgrad.
För bästa resultat bör du använda små mängder: högst
50-100 g
Skär ingredienserna i stora bitar. Lägg dem i mixerskå-
len och kör tills du får önskat resultat.
För bästa resultat bör du använda små mängder:
40-50 g.
INSTÄLLNING BEREDNING KOMMENTAR
