14
UIEN, SJALOTTEN,
WALNOTEN,
HAZELNOTEN,
AMANDELEN
CRACKERS,
KOEKJES,
DROOG BROOD,
BISCOTTES
.
GUACAMOLE
MILKSHAKES MET
KOFFIE,
CHOCOLA,
VANILLE...
MAYONAISE
BEVROREN
VRUCHTEN-
SAPPEN
INSTANT-BEREI-
DINGEN VOOR
DIEET, DES-
SERTS...
POEDERMELK...
DRESSINGS
Snij ze in vieren. Mixen tot u de gewenste fijnheid hebt
verkregen. Aarzel niet het apparaat tijdens de bereiding
uit te zetten om de ingrediënten zo nodig naar het mes
terug te duwen. Max. hoeveelheid : 300 g.
Doe de ingrediënten in de mengbeker. Mixen tot u het
gewenste haksel hebt verkregen.
Voor een beter resultaat kunt u het beste met kleine
hoeveelheden tegelijk te werk gaan: 50 tot 100 g
maximaal.
Snij de ingrediënten in grote stukken. Doe ze in de
mengbeker. Mixen tot het gewenste resultaat is bereikt.
Voor een goed resultaat kunt u het beste met kleine
hoeveelheden tegelijk te werk gaan: 40 à 50 g.
Doe alle ingrediënten in de mengbeker, beginnend met
de meest vloeibare. Mixen tot alles gehakt is. U kunt
een paar seconden overgaan op functie aan het
eind van de bereiding voor een homogeen mengsel.
Doe alle ingrediënten in de mengbeker. Mixen tot u een
homogeen en luchtig mengsel krijgt. U krijgt de beste
resultaten met 0,5 L melk. Tijdens het mengen neemt
het volume van de bereiding toe. Gebruik daarom niet
meer dan 1 liter melk
Doe het ei, de mosterd, de azijn of de citroen en het
zout in de mengbeker . Voeg het volume van een
doseerdop olie toe (75 ml). Mixen tot de mayonaise
heeft ‘gepakt’. Voeg de rest van de olie (200 ml) met
kleine hoeveelheden toe. Om opspatten te vermijden
het apparaat uitzetten telkens als u olie toevoegt.
Doe het blok bevroren vruchtensap met de aangeraden
hoeveelheid water in de mengbeker. Enkele seconden
mixen. Niet te lang mengen om het ontstaan van
schuim te vermijden.
Doe alle ingrediënten in de mengbeker. 10 à 15 sec
maximaal mixen om een homogene bereiding te krijgen.
Om het ontstaan van schuim te beperken kan er ook
met de «Vari Pulse» functie gewerkt worden.
Begin met het hakken van de harde producten en krui-
den als die er zijn in de functie. Voeg er dan de
overige ingrediënten toe en ongeveer 15 à 20 sec
mixen.
Om opspatten te vermijden moet het mes bedekt zijn
met de te mengen vloeistof (ongeveer 250 ml).
INSTELLING BEREIDINGEN COMMENTAAR