43
Käytännöllisiä neuvoja
- Sekoitukseen tai vispaukseen käytettävän astian saa täyttää korkeintaan 2/3 tasolle, etteivät
ainekset valuisi astian reunojen yli.
- Jotta sekoitus olisi tehokasta, on ainesten peitettävä vähintään sekoitinvarren alaosa.
- Poista lihasta luut ja jänteet ennen sen laittamista astiaan.
- Ennen kuumien ainesten sekoittamista poista keittoastia lämpölähteestä. Anna keitettyjen
ainesten osittain jäähtyä ennen niiden laittamista astiaan.
- Älä sekoita aineksia tai juoksevia aineita, joiden lämpötila ylittää 80°C (175°F).
- Sekoittaessasi kuitupitoisia aineksia (purjo, selleri, parsa jne.) puhdista sekoitinvars säännöllisesti
sekoituksen aikana osien irrotusta ja puhdistusta koskevien turvaohjeiden mukaan.
- Sekoittaessasi hedelmiä paloittele hedelmät ja poista niistä kivet ennen astiaan laittamista.
- Älä käytä laitetta kovien ainesten kuten kahvinpapujen, jääkuutioiden, sokerin, viljan tai suklaan
murskaukseen.
- Älä käytä sekoitinvartta tai vispilää minimyllyn astiassa.
- Käytettävän varusteen tyypistä riippumatta on laitteen annettava seisoa 60 sekunnin ajan ennen
seuraavaa pitempää käyttöä.
Ruokaohjeet
Majoneesi: sekoitinvarsi,
10 sekuntia nopeudella 5
Vihanneskeitto: sekoitinvarsi,
30 sekuntia nopeudella 6
Ohukaistaikina: vispilä,
60 sekuntia nopeudella 2
Kermavaahto: vispilä, 2 minuuttia
nopeudella 4
Minimylly
Käytä lyhytaikaisia käynnistyksiä
kunnes tulos on haluttu.
nopeudella 6
Baby-mylly
nopeudella 6
Laita asteikolla varustettuun sekoitusastiaan (H) 1 keltuainen, 1
ruokalusikallinen sinappia, 1 ruokalusikallinen etikkaa, suolaa, pip-
puria. Aloita sekoitus ja lisää vähitellen 1/4 litraa öljyä liikuttaen
samalla sekoitinvartta ylös ja alas.
Keitä höyryssä painekattilassa 500 g perunoita, 400 g porkkanoita,
1 purjo, suolaa, pippuria, 1,8 litraa vettä. Sekoita lopuksi kaikki
ainekset.
200 g jauhoa, hyppysellinen suolaa, 1/2 litraa maitoa, 40 g
sulatettua voita, 3 munaa.
2 pussia pölysokeria, 200 g kermaa.
Mantelit (125 g) 15 s
Korput (40 g) 10 s
Persilja (30 g) 5 s
Kinkku (150 g) 8 s
Neljään osaan leikatut sipulit (200 g) 6 s
Tällä lisävarusteella voidaan jauhaa 45 g sianlihaa
(rintapala) 3 sekunnissa.
Laitteen puhdistus
- HUOMAUTUS: terät ovat hyvin teräviä.
- Irrota laite verkkovirrasta aina ennen puhdistusta.
- Älä laita laitetta, virtajohtoa tai pistokytkintä veteen tai muuhun nesteeseen.
- Älä koskaan pese astianpesukoneessa moottoriyksikköä (A), vispilän kiinnitysosaa (F) tai minimyllyn kantta
(I1).
- Älä koskaan upota niitä veteen äläkä laita niitä juoksevan veden alle. Puhdista ne kostealla pesusienellä.
- Sekoitinvarsi (E) (terä ylöspäin), vispilä (G) (vispiläosa ylöspäin), asteikolla varustettu sekoitusastia (H) sekä
minimyllyn terä (I2) ja astia (I1) voidaan pestä astianpesukoneessa.
- On suositeltavaa puhdistaa sekoitinvarsi heti jokaisen käyttökerran jälkeen. Jos muoviosiin tarttuu väriä
aineksista kuten esim. porkkanoista, on värittyneet kohdat hyvä pyyhkiä ruokaöljyyn kostutetulla kankaalla ja
puhdistaa sitten tavalliseen tapaan.
