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Consejos prácticos
- El recipiente que utiliza para batir debe llenarse como máximo a los 2/3 para evitar cualquier
desbordamiento.
- La preparación debe cubrir como mínimo la parte inferior del pie mezclador para garantizar la
eficacia del batido.
- Retire los huesos y nervios de la carne antes de poner la carne en el recipiente.
- Retire el recipiente de cocción de la fuente de calor para mezclar preparaciones calientes. Deje
enfriar un poco los alimentos cocidos antes de colocarlos en el recipiente.
- No bata alimentos o líquidos con una temperatura superior a 80°C (175°F).
- Para los alimentos fibrosos ( puerros, apios, espárragos, etc.…) limpie el pie mezclador con
regularidad durante la utilización siguiendo las consignas de seguridad para el desmontaje y la
limpieza.
- Para las preparaciones a base de frutas, antes corte y retire los huesos de las frutas.
- NO utilice el aparato con alimentos como café, hielos, azúcar, cereales, chocolate.
- NO utilice el pie mezclador ni la varilla de batir en el vaso de la minipicadora.
- Cualquiera que sea el accesorio, debe dejar descansar el aparato durante 60 segundos antes de
utilizarlo para otra preparación importante.
Recetas
Mayonesa: pie mezclador, 10
segundos a velocidad 5
Sopa de verduras: pie mezclador,
30 segundos a velocidad 6
Pasta para crêpes: pie mezclador,
60 segundos a velocidad 2
Crema chantilly: pie mezclador, 2
minutos a velocidad 4
Minipicadora
Proceda por impulsos hasta obtener
el resultado deseado.
Velocidad 6
Baby picadora
Velocidad 6
Vierta en el vaso mezclador graduado (H) 1 yema de huevo, 1
cucharada de mostaza, 1 cucharada de vinagre, sal, pimienta,
comience a batir y vierta progresivamente /4 de litro de aceite al
mismo tiempo que realiza movimientos de abajo hacia arriba.
En un olla a presión cocer al vapor 500 g de patata, 400 g de
zanahorias, 1 puerro, sal, pimienta, 1,8 litro de agua. Al final,
bátalo todo.
200 g de harina, un pizca de sal, 1/2 litro de leche, 40 g de
mantequilla fundida, 3 huevos.
2 sobres de azúcar glas, 200 g de nata.
Almendras (125 g) 15 s
Bizcochos (40 g) 10 s
Perejil (30 g) 5 s
Jamón de York (150 g) 8 s
Cebollas picadas en cuatro (200 g) 6 s
Con este accesorio, usted puede picar 45 g de cerdo (pecho) en
3 segundos.
Limpieza
- ATENCIÓN: las cuchillas están muy afiladas.
- Desconecte siempre el aparato antes de limpiarlo.
- No coloque el aparato, el cable de alimentación ni el enchufe en el agua o cualquier otro líquido.
- Nunca ponga en el lavavajillas el bloque motor(A), el bloque de fijación para la varilla de batir
(F) ni la tapa de la minipicadora (I1).
- Nunca los sumerja en agua ni bajo agua corriente. Límpielos con una esponja húmeda.
-El pie mezclador (E) (cuchilla hacia arriba), la varilla de batir (G) (varilla de batir hacia arriba), el
vaso mezclador graduado (H), la cuchilla (I2) y el vaso de la minipicadora (I1) pueden lavarse en
el lavavajillas.
- Le aconsejamos limpiar las cuchillas para batir rápidamente después de cada utilización. En
caso de coloración de las partes plásticas por alimentos como zanahorias, frótelas con un paño
impregnado con aceite de cocina y procede a la limpieza habitual.
