515216
67
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/81
Next page
66 Recepten
Cakes, koekjes
ca. 14 stuks,
circa 758 kJ/181 kcal per stuk
Hamrolletjes
»verfrissend voorgerechtje«
Ingrediënten:
150 g bloem
1 snuie zout
150 g kwark
150 g boter
Voor de vulling:
200 g ham
1/2 ui
1 takje peterselie
Peper
10 g boter
Voor de bovenlaag:
1 ei, gescheiden
1 tl. geraspte kaas
Tafelgerei:
Bereiding:
1. Zeef de bloem, voeg zout en de kwark toe, voeg de
koude stukjes boter toe, kneed vervolgens snel om deeg te
bekomen en bewaar 30 min. in een koude ruimte.
2. Bereid ondertussen de vulling. Hak de ham, ui en
peterselie fijn en sauteer met een beetje peper in een kleine
hoeveelheid boter.
} Magnetron max. vermogen, 2 - 3 min
3. Rol het deeg tussen twee vellen krimpfolie open.
Verwijder de folie, vouw samen zoals een boek en rol
opnieuw open. Herhaal het rollen en vouwen enkele keren.
Bewaar nogmaals in een koude ruimte.
4. Rol het deeg open tot de dikte van een mes, teken rechte
hoeken uit, bedek met eiwit, 1 - 2 tl. Doe de vulling in de
deegstukken, rol open en leg ze op een ovenschaal die met
bakpapier is bedekt. Bedruip met het opgeklopt eigeel,
bestrooi met kaas en bak.
} 170 - 190 °C 25 - 30 min. of
} 180 °C op magnetron laag vermogen, 15 - 25 min.
ca. 60 stuks,
circa 100 kJ/23 kcal per stuk
Kaaskoekjes
»knapperig«
Ingrediënten:
100 g bloem
100 g geraspte Emmental
of
Parmezaanse kaas
Zout
Paprika
100 g boter
Voor de bovenlaag:
Geraspte kaas
Paprika, karwijzaad
Tafelgerei:
Bereiding:
1. Kneed de bloem, kaas, boter en kruiden in een
kruimeldeeg, bewaar in een koude ruimte.
2. Rol het deeg dun open en snij ovalen koekjes uit. Bedek
met eigeel. Bedek indien nodig, plaats in een ovenschaal
die met bakpapier is bedekt. Bewaar nogmaals in een koude
ruimte.
Bak tot goudkleurig.
} 180 - 190 °C 15 - 20 min.
67


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Koenic KMW 255 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Koenic KMW 255 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 0,98 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Koenic KMW 255

Koenic KMW 255 Manual - English - 81 pages

Koenic KMW 255 User Manual - English - 129 pages

Koenic KMW 255 Manual - German - 82 pages

Koenic KMW 255 User Manual - German - 129 pages

Koenic KMW 255 Manual - French - 81 pages

Koenic KMW 255 User Manual - French, Italian, Spanish - 129 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info