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FONCTIONNEMENT
Il est conseillé d’utiliser la sonde de tempéra-
ture pour la cuisson de grandes portions de
viande (1kg et plus).
Il est déconseillé d’utiliser la sonde de tempé-
rature pour la friture de viande non désossée
et de volaille.
En cas de non utilisation de la sonde de tem-
pérature il faut la retirer de la prise à bornes
et la placer hors de la chambre du four.
Attention !
N’utiliser que la sonde de température fournie
avec le four.
Type de viande Température
[°C]
Porc 85 - 90
Bœuf 80 - 85
Veau 75 - 80
Agneau 80 - 85
Gibier 80 - 85
Températures de la sonde thermique
Attention. La prise de la sonde est sécurisée
par un bouchon. Retirer le bouchon avant
d’utiliser la sonde.
Sonde thermique
Si la température de la sonde est inférieure à
la température minimale qui doit être réglée,
à savoir 30°C, l’écran d’a󰀩chage a󰀩che la
valeur « 30 ». Si la température de la son-
de est inférieure à la température maximale
qui est égale à 99°C, l’écran d’a󰀩chage a󰀩-
che la valeur maximale qui peut être réglée.
Lorsque la sonde de température de la vi-
ande est connectée, le programme s’active
et la température nominale est réglée sur
80°C. La valeur de la température réglée
peut être modiée tant que les valeurs de la
température sont a󰀩chées. Cela est impos-
sible quand l’horloge est en mode d’activa-
tion. L’alarme de la sonde de température
peut être supprimée par une pression sur
une quelconque touche sensitive.
Le programme actif de la sonde ou l’alarme
réglée peuvent être supprimés, en débran-
chant la sonde et en appuyant sur une tou-
che quelconque.
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