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ES
Aviso: Recomendamos siempre colocar todos los soportes en el aparato, sin importar
cuántos están vacíos.
Advertencia importante de uso
Limpie siempre los soportes antes de colocarlos en el aparato. Nunca coloque
soportes mojados en el aparato, frótelos hasta que se sequen.
No coloque alimentos en soportes mojados.
Corte las partes estropeadas de los alimentos. Corte los alimentos lo
sucientemente anchos como para que quepan entre los soportes. El tiempo de
secado depende del grosor de los alimentos.
Puede cambiar la posición del soporte durante el secado, cuando no todos los
productos estén secos del todo. Puede bajar el soporte superior a la base y subir el
soporte inferior. Algunas frutas tienen una capa protectora, por lo que la duración
del secado puede incrementarse en ocasiones. Para evitarlo, es mejor que cocine
antes estos alimentos 1-2 minutos y los enjuague bajo agua fría.
El tiempo de secado depende de la temperatura y humedad de la habitación, el
contenido de humedad del producto y el grosor de los trozos.
PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Preparar fruta
Lave la fruta
Elimine todas las partes estropeadas
Corte la fruta en rodajas y repártalas en los soportes.
Para que los trozos tengan un sabor más intenso después, puede colocarlas antes
en zumo de limón o piña.
Si desea que la fruta seca tenga aroma, añada canela.
Preparar verdura
Lave la verdura
Elimine todas las partes estropeadas
Corte la verdura en rodajas y repártalas en los soportes.
La verdura se seca más rápido si antes del secado la cocina 1-5 minutos. Póngala
en agua fría y frótela para secarla.
Secar hierbas y especias
Seque las hojas o ramas
Coloque las hojas y hierbas secas en recipientes de cristal.
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