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Remarque : lors de la préparation de soupe ou lors de l’utilisation de la fonction de cuisson, il nest possible de
changer de fonction quen éteignant l’appareil. Les autres fonctions permettent de passer à tout moment à la
fonction de cuisson.
Recettes simples et instructions pour le préparateur de soupe
Soupe de tomates 600 g de tomates, 600 ml d’eau. Appuyer sur le bouton Smooth/S.M.
Soupe de pommes de
terre
400 g de pommes de terre, 850 ml d’eau. Appuyer sur le bouton Smooth/S.M.
Soupe de céleri Céleri et 1 250 ml d’eau. Appuyer sur le bouton Smooth/S.M.
Soupe de carottes et
de pommes de terre
300 g de pommes de terre, 100 g de carottes, 850 ml d’eau. Appuyer sur le bouton
Smooth/S.M.
Soupe de carottes et
de tomates
850 ml d’eau, 200 g de tomates, 200 g de carottes. Appuyer sur le bouton
Smooth/S.M.
Cuire des œufs 400 ml d’eau. Placer 4 œufs dans le porte-œufs et appuyer sur le bouton INT/Steam.
Réchauffer de la soupe
froide
1 250 ml de soupe froide. Sélectionner la température souhaitée à l’aide du bouton
régulateur.
Réduire des carottes en
purée
640 g de carottes, 960 ml d’eau. Appuyer sur le bouton Smooth/S.M.
Hachoir, fouet et presse-agrumes
Installer le hachoir
Placer le bol de hachage sur
le socle de l’appareil et aligner
le repère du bas avec celui
du socle. Visser le bol dans le
sens des aiguilles d’une mon-
tre jusquà ce qu’il senclenche
et qu’il soit positionné comme
illustré ci-contre.
Pour désolidariser le bol du
socle, le dévisser dans le sens
inverse des aiguilles d’une
montre.
Consignes pour l’utilisation
du hachoir
Ne pas laisser l’appareil fonctionner trop longtemps pendant le hachage d’ingrédients solides tels que le fromage ou
le chocolat. En effet, les aliments risqueraient de chauffer et de fondre. Installer le hachoir dans le bol de hachage
avant d’ajouter des ingrédients. Le hachoir nest pas prévu pour le hachage d’aliments durs comme les grains de café,
les noix de muscade, le curcuma ou les glaçons. Les ingrédients durs peuvent endommager le hachoir ! Remplir le
récipient sans dépasser le repère MAX.
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