756039

Klarstein Delicatessa 10034193 Manual

156
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/164
Next page
156
IT
• Non appena le pietanze cuociono, ridurre la temperatura.
• Utilizzare un coperchio per ridurre i tempi di cottura e risparmiare energia.
• Per ridurre i tempi di cottura, non utilizzare più acqua o grasso del necessario.
• Iniziare sempre con una temperatura elevata e ridurla quando la pietanza è calda.
Sobbollire e cuocere riso
• Sobbollire signica scaldare le pietanze sotto il punto di cottura, a circa 85 °C.
A questa temperatura cominciano a formarsi delle bollicine. Lasciar sobbollire
zuppe e stufati, in modo da sviluppare al meglio i sapori e da non cuocere
eccessivamente le pietanze. Salse con uova o farina vanno fatte solo sobbollire.
• Alcune ricette in cui è necessario che il riso assorba l’acqua durante la cottura
richiedono un’impostazione della temperatura maggiore del livello minimo, in
modo che la pietanza possa cuocersi nel tempo consigliato.
Come preparare correttamente le bistecche
• Lasciare che la carne raggiunga la temperatura ambiente per circa 20 minuti.
• Scaldare una padella con fondo spesso.
• Spennellare con un po’ d’olio entrambi i lati della bistecca, mettere un po’ d’olio
nella padella e aggiungere la carne.
• Girare la bistecca una sola volta durante la cottura e cuocerla no a raggiungere il
grado desiderato. Possono essere necessari 2-8 minuti per lato. Premere con il dito
sulla bistecca per controllare il grado di cottura. Più risulta ferma, più è cotta.
• Lasciar riposare la bistecca per qualche minuto su un piatto caldo o su una piastra
di mantenimento calore prima di servirla.
Cuocere in una wok (mescolare in padella)
1. Scegliere una padella wok compatibile con il piano di cottura, con fondo piatto o
una padella di grandi dimensioni.
2. Preparare ingredienti e utensili necessari. La cottura nella wok deve avvenire
rapidamente. Se si desidera preparare maggiori porzioni, procedere cuocendo
diverse piccoli porzioni.
3. Scaldare la padella e aggiungere due cucchiai d’olio.
4. Cuocere prima la carne e metterla da parte, tenendola al caldo.
5. Cuocere poi le verdure. Quando sono ben calde, ma ancora al dente, abbassare il
livello della zona, rimettere la carne nella padella e aggiungere la salsa.
6. Mescolare con cura tutti gli ingredienti, in modo da assicurarsi che si scaldino tutti
correttamente.
7. Servire immediatamente.
… 156 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Klarstein Delicatessa 10034193 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Klarstein Delicatessa 10034193 in the language / languages: English, German, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,37 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info