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IT
CORREZIONE DEGLI ERRORI
Problema Possibile causa Soluzioni
Il gelato non può essere
tolto dal dispositivo a
preparazione conclusa.
Il gelato è troppo duro. Attendere no a quando il
gelato si è ammorbidito e
procedere a toglierlo.
L’impugnatura non
può essere inserita
correttamente durante
l’assemblaggio.
Il miscelatore non è
montato correttamente.
Inserire il miscelatore
nel foro dell’albero di
trasmissione.
RICETTE PER IL GELATO
Nota: assicurarsi che la quantità di ingredienti non superi mai il 60% della capacità
di riempimento, dato che il gelato si espande durante la preparazione.
Ricetta base
300 g d’acqua
200 g di latte in polvere
300 g di panna
Sciogliere il latte in polvere nell’acqua e versare
con gli altri ingredienti nell’imbuto.
Gelato alla fragola
120 g d’acqua
180 g di latte in polvere
260 g di panna
220 g di fragole
Lavare le fragole e mescolarle con acqua e
latte in polvere nel mixer. Versare con la panna
nell’imbuto.
Gelato al mango
200 g d’acqua
200 g di latte in polvere
300 g di panna
160 g di mango
Sbucciare il mango e mescolarlo con acqua e
latte in polvere nel mixer. Versare con la panna
nell’imbuto.
Gelato al or di latte
360 g di latte
100 g di zucchero bianco
300 g di panna
Mescolare latte, zucchero e panna, no a
quando lo zucchero è completamente sciolto e
versare poi tutto nell’imbuto.
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