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Dampfgarfunktionen (Taste )
Dampfgaren
Das Gargut wird durch den heißen Wasser-
dampf besonders schonend gegart.
Geeignet z.B. für die Zubereitung Fisch und
Meeresfrüchten wie Forellen, Lachslets, Zan-
der, Garnelen, Heilbuttlets und Heringen
Voreingestellte Gartemperatur: 10C,
einstellbar auf: 50-100°C in 10°C-Schritten
Voreingestellte Gardauer: 10 min,
einstellbar auf: max. 90 min
Mikrowelle + Dampfgaren
Das Gargut wird gedämpft und durch die Mik-
rowellen gleichzeitig im Inneren erhitzt.
Geeignet z.B. zur Zubereitung von Salz-
kartoffeln.
Voreingestellte Leistung: 300 W,
einstellbar auf: 900 W, 700 W, 450 W, 300 W, 100 W
Voreingestellter Dampfwert: 30%,
einstellbar in 10%-Schritten auf:
10-30% bei 100 W, 10-60% bei 300 W,
10-70% bei 450-700 W, 10-100% bei 900 W
Voreingestellte Gardauer: 10 min,
einstellbar auf: max. 90 min
Heißluft + Dampfgaren
Die Luft im Garraum wird gleichzeitig erhitzt
und zirkuliert, wobei der heiße Wasserdampf
ein Austrocknen des Garguts verhindert.
Voreingestellte Gartemperatur: 180°C,
einstellbar auf: 180-220°C in 10°C-Schritten
Voreingestellter Dampfwert: 30%,
einstellbar auf: 10%, 20%, 30%
Voreingestellte Gardauer: 10 min,
einstellbar auf: max. 90 min
Automatikfunktionen / Automatikprogramme
(Taste )
Auftau-Automatik
Durch die Zirkulation der Luft im Garraum
ohne Erhitzung wird der Auftauprozess
auf schonende Weise beschleunigt.
Voreingestelltes Gargut-Gewicht: 0,10 kg,
einstellbar auf: 0,10 - 1,00 kg in 0,10kg-Schritten
Voreingestellte Gardauer: 3,22 min,
gewichtsabhängig / nicht wählbar
Automatikprogramme
40 Automatikprogramme
mit vorprogrammierten Parametereinstellun-
gen abhängig von der Art des Garguts,
siehe entsprechende Tabelle
Voreinstellte Parameter der Garfunktion und
Einstellungsoptionen des Gargewichts
siehe entsprechende Tabelle,
Gardauer gewichtsabhängig / nicht wählbar
Dampfgar - Automatikprogramme
40 Dampfgar-Automatikprogramme
mit vorprogrammierten Parametereinstellun-
gen abhängig von der Art des Garguts,
siehe entsprechende Tabelle
Voreinstellte Parameter der Garfunktion und
Einstellungsoptionen des Gargewichts
siehe entsprechende Tabelle,
Gardauer gewichtsabhängig / nicht wählbar
Automatische Entkalkungsfunktion
Die Automatikfunktion erleichtert die Entfer-
nung von Kalkablagerungen.
Diese ist wichtig zur Instandhaltung und je-
weils nach ca. 20 Betriebsstunden empfohlen.
Weitere Informationen siehe entsprechender Abschnitt
unter Bedienungsanleitung der Funktionen
Ihr neues Gerät
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