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Pro-Kochtipps
Auftaugut Gewicht Mikrowellenleistung, Leistungsein-
stellung in Watt, Garzeit in Minuten
Bemerkungen
Ganze Fleischteile (Rind,
Kalb und Schwein, auf
dem Knochen oder frei)
800 g 300 W, 15 mins + 100 W, 10-20 mins Mehrere male Drehen
1 kg 300 W, 20 mins + 100 W, 15-25 mins
1,5 kg 300 W, 30 mins + 100 W, 20-30 mins
Fleisch in Scken (Rind,
Kalb oder Schwein)
200 g 300 W, 3 mins + 100 W, 10-15 mins Verteilen Sie die aufgetauten Be-
standteile und Drehen Sie
500 g 300 W, 5 mins + 100 W, 15-20 mins
800 g 300 W, 8 mins + 100 W, 15-20 mins
Hackeisch, gemischt 200 g 100 W, 10 -15 mins Gefrieren Sie das Hackeisch mög-
lichst ach, wenn möglich, Drehen
Sie das Gargut mehrmals
500 g 300 W, 5 mins + 100 W, 10-15 mins
800 g 300 W, 8 mins + 100 W, 15-20 mins
Geügel oder Geügel-
portionen
600 g 300 W, 8 mins + 100 W, 10-15 mins Während des Vorgangs drehen.
1,2 kg 300 W, 15 mins + 100 W, 25-30 mins
Ente 2 kg 300 W, 20 mins + 100 W, 30-40 mins Mehrere male Drehen
Fischlet, Fischsteak
oder Stücke
400 g 300 W, 5 mins + 100 W, 10-15 mins Verteilen Sie getaute Scke
Fisch, ganz 300 g 300 W, 3 mins + 100 W, 10-15 mins
600 g 300 W, 8 mins + 100 W, 10-15 mins
Gese, z.B. Erbsen 300 g 300 W, 10-15 mins Während des Auftauens gut drehen
600 g 300 W, 10 mins + 100 W, 10-15 mins
Früchte, z.B. Himbeeren 300 g 300 W, 7-10 mins Während des Auftauens gut drehen
und zusammengefrorene Stücke
verteilen
Aufzutauende Butter 125 g 300 W, 1 min + 100 W, 2-4 mins Entfernen Sie alle
Verpackungsreste
Brotstück 500 g 300 W, 6 mins + 100 W, 5-10 mins hrend des Auftauens drehen.
1 kg 300 W, 12 mins + 100 W, 15-25 mins
Trockene Kuchen, Bis-
quitkuchen
500 g 100 W, 15-20 mins Nur für Kuchen ohne Eishaube,
Pâtissièrecreme, separate Kuchen-
scke
750 g 300 W, 5 mins + 100 W, 10-15 mins
Saftige Kuchen, z.B.
Käsekuchen
500 g 300 W, 5 mins + 100 W, 10-15 mins Nur für Kuchen ohne Eis, Creme
oder Gelatine
750 g 300 W, 7 mins + 100 W, 10-15 mins
Platzieren Sie das Essen direkt auf dem Drehteller
Auftauen, Aufwärmen oder Garen mit Mikrowellen
Nehmen Sie Fertigprodukte aus der Verpackung.
So werden werden schneller und gleichmäßiger
in Mikrowellen-Kochgeschirr erhitzt. Die ver-
schiedenen Komponenten Ihres Gerichts werden
eventuell unterschiedliche Garzeiten benötigen.
Flach liegendes Gargut wird schneller erhitzt, als
angehäuftes. Wenn möglich, verteilen Sie das
Gericht möglichst ach im Garraum und stapeln
Sie einzelne Stücke nicht.
Decken Sie Ihre Speisen ab. Sollten Sie keinen
passenden Deckel haben, nutzen Sie eine Platte
oder einen Teller.
Rühren oder Drehen Sie das Gargut 2 oder 3 mal wäh-
rend des Garvorgangs.
Lassen Sie das Gargut nach dem Erhitzen 2-5 Minuten
abkühlen, sodass es eine gleichmäßige Temperatur
erreichen kann.
Nutzen Sie immer Ofenhandschuhe oder ein Hand-
tuch, um die Essensteile herauszuholen (Verbren-
nungsgefahr!)
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