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3.4.1 Pièces nécessaires 3.5 Fabrication de saucisses
Attention aux parties rotatives de ce produit lors de l’utilisation de toute
autre partie !
N’introduisez jamais vos doigts ou d’autres parties du corps dans le hachoir !
N’utilisez jamais de viande avec des os. Retirez toujours l’os de la viande
avant de la hacher.
3.5.1 Pièces nécessaires
16. 17. 18. 19. 20. 21. 22.
3.4.2 Utilisation
1. Placez l’arbre en spirale dans le broyeur. Placez le couteau sur l’arbre en
spirale. Placez la meule souhaitée sur le couteau. Serrez le joint d’étanchéité de
l’affûteuse, comme indiqué dans la gure A.
2. Retirez le couvercle avant, comme indiqué dans la gure B.
3. Appuyez sur le bouton de déverrouillage, tenez la meule, branchez-la au
connecteur avant et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles d’une montre
jusqu’à la position de verrouillage, comme le montre la gure C.
4. Alignez l’orice de sortie du plateau avec l’orice d’entrée du broyeur et mettez-
le en place, comme le montre la gure D.
5. Placez un récipient ou un bol près de la sortie du hachoir. Nettoyez la viande et
coupez-la en lanières ou en petits morceaux. La largeur ne doit pas dépasser
l’ouverture d’alimentation du plateau.
6. Branchez la che d’alimentation.
7. Réglez le bouton de vitesse sur le rapport souhaité.
8. Placez la viande sur le plateau et insérez-la une à une dans l’ouverture
d’alimentation. Utilisez la barre de poussée pour pousser lentement la viande
dans l’ouverture d’alimentation du hachoir.
9. Après utilisation, réglez le bouton de vitesse sur la position 0 et débranchez le
produit.
16. 17. 18. 19. 23. 24. 22.
3.5.2 Utilisation
1. Placer l’arbre hélicoïdal dans le broyeur. Placer la bague d’étanchéité de l’arbre
spiralé sur l’arbre spiralé. Placer la remplisseuse de saucisses sur le séparateur de
saucisses. Serrez la bague d’étanchéité sur l’arbre en spirale, comme indiqué sur
la gure A.
2. Retirez le couvercle avant, comme indiqué sur la gure B.
3. Appuyez sur le bouton de déverrouillage, tenez le hachoir, connectez-le au
coupleur avant et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d’une montre
jusqu’à la position de verrouillage, comme indiqué sur la gure C.
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