819043
81
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/83
Next page
160 161
Svenska
1. Se till att produkten står stabilt på ett obrännbart underlag med minst 2 meters
avstånd till andra material.
2. Lägg ihoprullat tidningspapper med lite tändvätska på kolstället.
3. Lägg 2 eller 3 nävar träkol ovanpå tidningspapperet.
4. Öppna det nedre ventilationsgallret och tänd tidningen med en lång tändare
eller speciella tändstickor.
5. När kolen har fattat eld lämnar du det nedre ventilationsgallret och locket öppna
i ca 10 minuter så att det bildas en liten bädd av glöd.
6. Stäng locket och vänta tills de heta kolen har fått ett lager aska.
7. Nu kan du lägga mat på grillgallret. Se tabellen nedan för tips om tillagning.
8. För att stänga av, stäng alla ventilationsgaller och stäng locket. Elden kommer då
att slockna av sig själv. Använd aldrig vatten för att släcka elden, det kan skada
produkten!
Allmänna tips
Använd alltid värmebeständiga handskar när du tänder.
Vi rekommenderar att du inte tänder eller vänder på kolen när den har börjat
brinna. På så sätt brinner de jämnare och mer effektivt.
När ventilationsöppningarna är stängda håller produkten hög temperatur i era
timmar. Om du vill lägga till kol eller träis kan du alltid göra det. Gör det då
försiktigt och med värmetåliga handskar.
Kontrollera före tillagningen att grillytor och redskap är rena och fria från gamla
matrester. Rengör dem alltid igen efter användning.
Tvätta alltid händerna före och efter beröring av rått kött och innan du äter.
Håll alltid rått kött borta från tillagat kött och annan mat. Använd inte samma
redskap för tillagad och otillagad mat.
Se till att allt kött är genomstekt innan du äter det. Att äta rått eller otillräckligt
upphettat kött kan orsaka matförgiftning. För att minska risken ska du skära upp
köttet för att se till att det är genomstekt.
Det är tillrådligt att förkoka större köttstycken och stekar innan du slutligen
tillagar dem på grillen.
För att röka mat använder du värmetåliga handskar och strör lite träis i en
cirkel över den heta grillkolen. Blötlägg först träisen i vatten i 15 minuter för att
förlänga rökningsprocessen.
Typ av tillagning Temperatur och tid Ventilationsgaller (vitt = öppet,
svart = stängt)
Långsam tillagning /
Rökning 110 – 135°C
Oxbringa 4 h/kg
Pulled pork 4 h/kg
Hel kyckling 3 – 4 h
Revbensspjäll 3 – 5 h
Stek 9 h
Grillning 160 – 180°C
Fisk 15 – 20 min
Fläsklé 15 – 30 min
Kycklingbitar 30 – 45 min
Hel kyckling 3 – 4 h
Lammlägg 3 – 4 h
Kalkon 3 – 4 h
Skinka 3 – 4 h
Stekt 260 – 370°C
Stek 5 – 8 min
Kotletter 6 – 10 min
Burgare 6 – 10 min
Korv 6 – 10 min
4. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
Vänta tills produkten har svalnat helt innan du rengör den.
Rengör produkten med en fuktig, ren trasa och torka den väl. Använd inte
slipande eller starka rengöringsmedel.
Grillgallret i rostfritt stål tål maskindisk. Vi rekommenderar dock att du
rengör grillgallret för hand för att förlänga dess livslängd. Använd en speciell
metallborste tillsammans med varmt vatten och ett milt rengöringsmedel.
Dra åt remmarna och smörj gångjärnet två gånger per år eller oftare vid behov.
81


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kitchenbrothers KB4039 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kitchenbrothers KB4039 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Swedish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 8.84 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info