819042
71
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/83
Next page
140 141
Polski
1. Upewnij się, że produkt stoi stabilnie na niepalnej powierzchni w odległości co
najmniej 2 metrów od innych materiałów.
2. Umieść zwiniętą gazetę z podpałką na stojaku na węgiel.
3. Umieść 2 lub 3 garście węgla drzewnego na wierzchu gazety.
4. Otwórz dolną kratkę wentylacyjną i podpal gazetę za pomocą długiej zapalniczki
lub specjalnych zapałek.
5. Gdy węgiel się rozpali, pozostaw dolny otwór wentylacyjny i pokrywę otwarte
przez około 10 minut, aby utworzyć niewielką warstwę gorącego żaru.
6. Zamknij pokrywę i poczekaj, aż rozżarzone węgle pokryją się warstwą popiołu.
7. Możesz teraz umieścić jedzenie na ruszcie grilla. Wskazówki dotyczące
przygotowania znajdują się w poniższej tabeli.
8. Aby wyłączyć, zamknij wszystkie kratki wentylacyjne i zamknij pokrywę. Ogień
zgaśnie samoczynnie. Nigdy nie używaj wody do gaszenia ognia, może to
spowodować uszkodzenie produktu!
Wskazówki ogólne
Podczas rozpalania należy zawsze używać rękawic żaroodpornych.
Zaleca się, aby nie rozpalać ani nie obracać węgli, gdy już się palą. W ten sposób
spalają się one bardziej równomiernie i wydajnie.
Przy zamkniętych otworach wentylacyjnych produkt utrzyma wysoką temperaturę
przez kilka godzin. Jeśli chcesz dodać węgiel drzewny lub zrębki, zawsze możesz
to zrobić. Należy jednak robić to ostrożnie i w rękawicach odpornych na wysoką
temperaturę.
Przed gotowaniem należy sprawdzić, czy powierzchnie i przybory do grillowania
są czyste i wolne od resztek jedzenia. Zawsze czyść je ponownie po użyciu.
Zawsze myj ręce przed i po dotknięciu surowego mięsa oraz przed jedzeniem.
Zawsze trzymaj surowe mięso z dala od gotowanego mięsa i innej żywności. Nie
używaj tych samych przyborów do jedzenia gotowanego i niegotowanego.
Przed spożyciem mięsa należy upewnić się, że jest ono dokładnie ugotowane.
Zjedzenie surowego lub niedostatecznie podgrzanego mięsa może spowodować
zatrucie pokarmowe. Aby zmniejszyć ryzyko, należy rozciąć mięso, aby upewnić
się, że jest w pełni ugotowane.
Zaleca się wstępne gotowanie większych kawałków mięsa i pieczeni przed
ostatecznym przyrządzeniem ich na grillu.
Aby uwędzić jedzenie, użyj żaroodpornych rękawic, aby rozsypać kilka wiórów
drzewnych w okręgu nad rozżarzonym węglem drzewnym. Najpierw namocz
zrębki w wodzie przez 15 minut, aby przedłużyć proces wędzenia.
Rodzaj przygotowania Temperatura i czas Kratki wentylacyjne (białe =
otwarte, czarne = zamknięte)
Wolne gotowanie / Wędzenie 110 – 135°C
Mostek wołowy 4 h/kg
Szarpana wieprzowina 4 h/kg
Kurczak w całości 3 – 4 h
Żeberka 3 – 5 h
Pieczeń 9 h
Grillowanie 160 – 180°C
Ryba 15 – 20 min
Polędwica wieprzowa 15 – 30 min
Kawałki kurczaka 30 – 45 min
Kurczak w całości 3 – 4 h
Udziec jagnięcy 3 – 4 h
Indyk 3 – 4 h
Szynka 3 – 4 h
Pieczony 260 – 370°C
Stek 5 – 8 min
Kotlety 6 – 10 min
Burgery 6 – 10 min
Kiełbaski 6 – 10 min
4. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
Przed czyszczeniem należy odczekać, aż produkt całkowicie ostygnie.
Produkt należy czyścić wilgotną, czystą ściereczką i dobrze wysuszyć. Nie używaj
ściernych ani ostrych środków czyszczących.
Ruszt do grillowania ze stali nierdzewnej można myć w zmywarce. Zalecamy
jednak ręczne czyszczenie rusztu, aby przedłużyć jego żywotność. W tym
celu należy użyć specjalnej metalowej szczotki z ciepłą wodą i łagodnym
detergentem.
Dokręć paski i nasmaruj zawias dwa razy w roku lub częściej, jeśli to konieczne.
71


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kitchenbrothers KB4018 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kitchenbrothers KB4018 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Polish, Swedish, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 8.84 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info