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1. STECKEN SIE DIE
SPEISESONDE noch
außerhalb des Ofens in
das Lebensmittel.
D
IE SPEISESONDE soll so
weit wie möglich in das
Lebensmittel eingeführt
werden.
Dies gewährleistet
präzisere
Temperaturmessungen.
2. S
TELLEN SIE das Lebensmittel mit korrekt
eingesteckter Sonde in den Ofen.
3. K
LAPPEN SIE DEN DECKEL DER SPEISESONDE
ZURÜCK UND schließen
Sie die Speisesonde an
der Buchse in der
Innenwand an und
achten Sie darauf, dass
das Kabel bei
geschlossener Tür nicht
eingeklemmt ist. Buchse
und Sondenstecker sind
ohne Strom.
TEMPERATURGAREN
D
IE SPEISESONDE sollte
normalerweise so eingeführt
werden, dass die Spitze des
Fühlers im dicksten Teil des
Lebensmittels steckt, da
dieser Teil am längsten zum Erwärmen
benötigt.
D
IE SPITZE DER SPEISESONDE darf
eventuell im Fleisch vorhandene
Knochen nicht berühren.
Vermeiden Sie es auch, die Speisesonde
in fettige Teile der
Speise zu stecken, da
sich diese Teile rascher
erwärmen und zu
fehlerhaften
Endtemperaturen führen.
Die Speisesonde sollte nach Möglichkeit so eingeführt
werden, dass die Spitze weder die Wände noch den
Boden der Backofenform berührt.
D
IE EINGESTELLTE TEMPERATUR muss höher sein als die
aktuelle Temperatur des Lebensmittels.
D
IE SPEISESONDE darf nicht zur Herstellung von
Süßigkeiten, Marmeladen, Gelees oder Gerichten
benutzt werden, die lange Zeit köcheln oder garen
müssen. Dies liegt daran, dass die höchste
Einstelltemperatur 100 °C beträgt.
D
IE SPEISESONDE darf bei der Reinigung niemals in
Wasser getaucht werden. Nach dem Gebrauch
einfach mit einem sauberen feuchten Tuch oder einem
Küchentuch abwischen.
D
ER OFEN DARF NICHT BETRIEBEN WERDEN, wenn die
Speisesonde im Garraum nicht am Ofen
angeschlossen ist.
Wenn Sie sich beim Betrieb des Ofens nicht an das
Gesagte halten, wird die Speisesonde beschädigt.
V
ERWENDEN SIE NUR DIE MITGELIEFERTE oder vom
Kundendienst empfohlene Speisesonde. Andere auf
dem Markt erhältliche Produkte bringen nicht das
gewünschte Ergebnis und können den Ofen
beschädigen.
HÄHNCHEN
W
IRD DIE SPEISESONDE für
ein Brathähnchen verwendet,
sollte die Spitze der
Speisesonde in den dicksten
Teil des Hähnchens gesteckt werden, also direkt
hinter dem Schenkel in die Innenseite. Es darf keine
Knochen berühren.
LAMM
B
EI DER ZUBEREITUNG VON
LAMMKEULE
/LAMMSCHULTER
sollte die Spitze der
Speisesonde in den dicksten
Teil so eingesteckt werden, dass der Knochen dabei
nicht berührt wird.
SCHWEIN
B
EI DER ZURBEREITUNG VON
SCHWEIN IM OFEN wie
Schweinebraten, Rollbraten
usw. sollte die Spitze der
Speisesonde eher in das
Ende der Keule gesteckt werden, in den dicksten Teil,
und nicht durch die Fettschicht an der Oberfläche.
Die Spitze der Speisesonde darf nicht in fettige Teile
des Schweinefleisches eingesteckt werden.
FISCH
D
IE SPEISESONDE EIGNET
SICH ZUR ZUBEREITUNG
GANZER GROSSER FISCHE wie
Hecht und Lachs. Stecken Sie
die Spitze der Speisesonde in
den dicksten Teil, aber nicht direkt an den Knochen.
Einsetzen der Speisesonde
