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Nettoyage
Cycle de nettoyage des fours dotés de la
fonction Pyrolyse (si disponible) :
- Ne touchez pas le four pendant le cycle de
pyrolyse.
- Éloignez les enfants du four pendant le
déroulement de cette opération.
- Gardez les animaux éloignés pendant et après
le cycle de pyrolyse.
- Installez le capuchon sur la prise située à
l'intérieur du four avant de réaliser un cycle
de pyrolyse.
Cette fonction permet d'éliminer les salissures
produites au cours de la cuisson. Les restes de
saleté (brûlés à une température de 500 °C environ)
sont transformés en dépôts faciles à enlever avec
une éponge humide une fois que le four est froid.
Il n'est pas nécessaire de procéder à un nettoyage
par pyrolyse après chaque cuisson, mais seulement
si le degré de salissure est important, en présence
de fumées et d'odeurs désagréables, aussi bien
pendant la phase de préchauffage que pendant celle
de cuisson.
Si le four est installé sous une table de cuisson,
vérifiez que les brûleurs ou les plaques
chauffantes sont éteints pendant le cycle de
nettoyage (pyrolyse).
Les accessoires (grilles latérales incluses) doivent
être retirés du four avant le lancement d’un cycle
de pyrolyse.
Pour un nettoyage optimal de la porte du four,
éliminez les grosses salissures à l’aide d’une
éponge humide avant d’utiliser la fonction de
pyrolyse.
Avant d'activer la fonction Pyrolyse, éliminer les
taches présentes sur la gaine de ventilaton
circulaire (Disque Twelix) en acier inox et sur le
verre intérieur de la porte à l'aide d'une éponge
humide.
Votre appareil est doté de 2 fonctions pyrolyse :
1. Cycle économique (PYRO EXPRESS/ECO) : la
consommation est réduite d'environ 25 % par
rapport à un cycle de pyrolyse standard. Il est
recommandé d'activer régulièrement ce cycle
(après avoir cuit de la viande 2 à 3 fois de suite).
2. Cycle standard (PYRO) : il garantit un nettoyage
en profondeur lorsque le four est
particulièrement sale.
Quoi qu'il en soit, après un certain nombre de
cuissons, en fonction du niveau de salissure,
l'afficheur visualisera un message vous invitant à
procéder à un cycle d'autonettoyage.
REMARQUE : Pendant le déroulement de la
pyrolyse, la porte du four est bloquée et le
restera tant que la température dans l'enceinte
du four n'aura pas atteint un niveau de sécurité
approprié.
Nettoyage de l'accessoire Artisan
Prise électrique interne :
Retirez le cache fiche métallique ; utilisez une
éponge humidifiée pour nettoyer la fiche. N'utilisez
pas d'outils métalliques et/ou acérés.
Après chaque utilisation, laissez la grille vapeur
refroidir et nettoyez-la, de préférence lorsqu'elle
est tiède, de façon à éviter une incrustation de
résidus d'aliments (par exemple, aliments à haute
teneur en sucre). Lavable au lave-vaisselle.
Faites tremper la lèchefrite dans de l'eau
contenant du détergent à vaisselle
immédiatement après son utilisation, en la
manipulant avec des gants de cuisine ou des
maniques si elle est encore chaude. Vous pouvez
facilement détacher les résidus d'aliments à
l'aide de la brosse fournie par le service après-
vente.
Remarque : après un certain nombre d'utilisations
à haute température, une modification naturelle de
couleur est visible au niveau de la résistance. Cette
modification est due à la formation de couches
d'agrégats d'oxyde ferreux, lesquelles n'affectent ni
la fonctionnalité ni la sécurité du composant.
Détartrage :
Versez 800 ml de vinaigre blanc, puis ajoutez de
l'eau à température ambiante jusqu'au niveau
"Max". Laissez tremper pendant 6 à 8 heures, puis
rincez à l'eau claire et détachez tout résidu
alimentaire restant à l'aide d'une éponge non
abrasive. Des produits spécifiques de nettoyage et
de détartrage peuvent être acquis séparément auprès
du service après-vente.
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