10
• Als het apparaat defect is, moet het worden uitgeschakeld en van het net worden losgekoppeld, om een mogelijke
elektrische schok te voorkomen.
Veiligheid bij gebruik
• Hete vetten en oliën kunnen zeer snel vlam vatten. Waarschuwing! Gevaar voor brand!
• WAARSCHUWING! Gevaar op brandwonden! Olie of vet dat aan een reeds hete kookplaat wordt blootgesteld,
kan zeer snel vlam vatten en spetteren.
• Nalatig gebruik van het apparaat kan tot brandwonden leiden.
• Verwijder de stickers en de folie van het keramisch glasoppervlak en verwijder het kookoppervlak.
• Kabels van elektrische apparaten mogen het hete oppervlak niet raken of de hete potten en pannen.
• Schakel de kookzone na ieder gebruik uit.
• Als u een pacemaker hebt, houd dan uw borst minimaal 30 cm uit de buurt van het kookoppervlak, als deze is
ingeschakeld.
• Tussen het werkoppervlak en de onderstaande behuizing is een opening van 5 mm vereist voor de ventilatie en deze
mag niet worden afgedekt.
LET OP Dit apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden erg heet tijdens gebruik. Ben voorzichtig en raak
de verwarmingselementen niet aan.
LET OP Een kookplaat of fornuis onbeheerd achterlaten met vetten en oliën kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken.
Probeer een vlam/brand NOOIT te blussen met water, maar schakelt het apparaat uit en dek de vlam af met
bijvoorbeeld een deksel of een blusdeken.
LET OP Brandgevaar: laat geen objecten op het kookoppervlak achter. Leg geen metalen voorwerpen zoals messen,
vorken, lepels of deksels op het kookoppervlak, omdat ze heet kunnen worden.
Veiligheid bij het reinigen
• Om het apparaat te reinigen, dient u het uit te schakelen en af te laten koelen.
• Om veiligheidsredenen is het verboden om het apparaat te reinigen met een stoomreiniger of hogedruk.
LET OP Als het oppervlak gebarsten is, dient u het apparaat uit te schakelen om het risico van een elektrische schok te
vermijden.
Beschadiging aan het apparaat voorkomen
• Voorwerpen die kunnen smelten en het overkoken van vloeistoffen kunnen brandwonden veroorzaken en
vastplakken aan het oppervlak, en dienen onmiddellijk verwijderd te worden.
Speciale instructies voor de Teppan Yaki
• Tijdens de werking, maakt de uitbreiding van de grill geluid. Dit is geen probleem van het kookoppervlak en heeft
geen invloed op de werking ervan.
• Als het oppervlak regelmatig wordt gebruikt, kan het kookoppervlak een lichte welving ontwikkelen in het midden
van de zones. Dit is geen probleem van het kookoppervlak en heeft geen invloed op de werking ervan.
Daarom:
- kan het koken in dit gebied tot onregelmatige resultaten leiden, bijvoorbeeld in het geval van pannenkoeken.
Veiligheidswaarschuwingen
De belangrijkste functies van het apparaat
• Het kookoppervlak is 11 mm dik. Het bestaat uit twee lagen van roestvrijstaal met een laag van aluminium ertussen.
Het kookoppervlak houdt de warmte goed vast, wat een snelle verlaging in temperatuur van het kookoppervlak
vermindert, zoals bijvoorbeeld tijdens de voorbereiding van het voedsel uit de koelkast.
• Ieder oppervlak van de Teppan Yaki is uniek, handgemaakt en gepolijst door een specialist. Alle verschillen in het
gepolijste ontwerp zijn normaal en beperken niet de werking ervan. Hoe vaker de Teppan Yaki wordt gebruikt, hoe
waardevoller deze wordt.
• Het kookoppervlak wordt verdeeld in twee grote vlakken, die afzonderlijk worden geregeld.
• De Teppan Yaki wordt in het midden van een roestvrijstalen oppervlak geplaatst en wordt gescheiden van het
oppervlak, zodat de omtrek van het roestvrijstalen oppervlak niet te heet wordt.
• In de rand van de gleuf rondom de Teppan Yaki komen kleine stukken voedsel en vloeistoffen terecht, die na het
koken gemakkelijk verwijderd kunnen worden.
• De instelling van het vermogensniveau zorgt ervoor dat de gewenste temperatuur constant wordt gehouden.
Op deze manier wordt oververhitting van gerechten voorkomen, wat goed is voor koken met een laag vetgehalte,
wat de voedingsstoffen van voedsel conserveert.
• Gerechten worden voorbereid of rechtstreeks op het kookoppervlak verwarmd, met of zonder vet.
Beschrijving van het apparaat
