Manual Kenwood mx273 (page 105 of 183) (English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Spanish, Norwegian)

380120

105

Zoom out

Zoom in

1/183

PATISSIER MX270 SERIE & KM270 SERIE

Desserter

Vit Choklad Mousse

4 pers.

175g vit choklad i bitar 1.25ml citron juice

90ml mjölk 225ml vispgrädde

2 äggvitor riven mörk choklad till dekoration

1 Smält den vita chokladen över ett vattenbad och tillsätt mjölken när chokladen har smält. Sätt

åt sidan.

2 Vispa äggvitorna och citron juicen med ballongvispen på hastighet 12 till ett fluffigt och fast

skum. Blanda försiktigt ner skummet i choklad blandningen.

3 Vispa grädden med ballongvispen på hastighet 12 tills den är fluffig. Vänd ner den i choklad

blandningen.

4 Dela upp choklad moussen i 4 glas eller små formar och kyl i kylskåp i minst 2 timmar innan

serveringen. Riv lite mörk choklad över moussen som dekoration innan servering.

Valnöt, Mandel & Hasselnöts kakor

Ca 20st

100g hackade hasselnötter 50g hackade valnötter

5 äggula finrivet skal från 1 apelsin

100g strösocker 50g mandel flarn

2.5ml vanilj essens

(alt. Vaniljsocker 7,5ml)

1 Sätt ugnen på 150ºC. Blanda äggulorna, strösocker och vanilj essensen med degblandaren

och använd hastighet 6-8. Tillsätt de hackade hasselnötterna, valnötterna och det rivna apelsin

skalet.

2 Rulla degen till en lång rulle och skär degen i 20 lika stora skivor. Placera ut varje skiva på en

plåt med bakplåtspapper.

3 Strö över flarnen av mandel över kakorna och tryck till dem lite så de fastnar på kakorna.

Gädda i ugnen i 15-20 minuter eller tills de fått en gyllenbrun färg. Låt svalna på plåten och

förvara sen kakorna i en lufttät burk.

Brownies

ca 16st

100g hasselnötter eller valnötter 75g strösocker

75g vit choklad 5ml vanilj essens

175g vit choklad i små bitar (alt. Vaniljsocker 10ml)

(white chocolate chips) 75g mjöl

50g smör 7,5ml bakpulver

2 ägg

1 Sätt ugnen på 175ºC. Smörj en kvadratisk form ca 18cm lång. Hacka nötterna och ställ åt

sidan.

2 Bryt den vita chokladen i bitar och smält i ett vattenbad tillsammans med smöret under

ömrörning. Låt svalna i 5 minuter.

3 Blanda ägg, strösocker, mjöl, bakpulver och vanilj essensen i bunken med degblandare och

använd hastighet 8 tills det blir en slät smet. Tillsätt de hackade nötterna och “chocolate chip”,

blanda tills allt är jämnt blandat.

4 Häll smeten i den smorda formen och grädda i ugnen i ca 30-35 minuter. Låt svalna i formen

och skär sedan ut ca 16st rutor.

102

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kenwood mx273 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Spanish, Norwegian as an attachment in your email.

The manual is 1,41 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Kenwood mx273 Manual

Product: