sådan anvender du kværnen
1 Kom ingredienserne i glasset. Fyld
det aldrig mere end halvt op.
2 Sæt tætningsringen i knivenheden.
3Vend knivenheden på hovedet.
Sænk den ned i glasset med knivene
nedad.
4 Skru knivenheden på glasset, til den
er fingerstram.
5 Sæt kværnen på strømudtaget og
drej den, til den er låst fast .
6Tænd for maskinen på maximal
hastighed eller brug
impulsfunktionen.
7 Efter maling kan strølåget sættes på i stedet for knivenheden og
ingredienserne kan rystes ud.
●
Strølåget er ikke lufttæt.
tips
●
Det er bedst at male krydderurter, når de er rene og tørre.
mini-processorskål
Anvend mini-processorskålen til
at hakke krydderurter og
behandle små mængder af
ingredienser, f.eks. kød, løg,
nødder, mayonnaise,
grøntsager, puré, sauce og
babymad.
kniv til mini-processoren
mini-processorskål
sådan bruges mini-
processorskålen
1 Sæt drivakslen og skålen på
motorenheden.
2 Sæt mini-processorskålen på –
sørg for, at ribberne på
indersiden af mini-skålens
skorsten er rettet ind med
udskæringerne i
hovedskorstenen .
3 Sæt kniven ned over drivakslen
.
4 Kom de ingredienser, der skal
behandles, i.
5 Sæt låget på og tænd for maskinen.
sikkerhed
●
Fjern aldrig låget, før kniven helt er holdt op med at dreje.
●
Kniven er meget skarp – den skal altid behandles med
forsigtighed.
vigtigt
●
Behandl ikke krydderier – de kan beskadige plastikdelene.
●
Behandl ikke hårde madvarer, f.eks. kaffebønner, isterninger og
chokolade – de kan beskadige kniven.
tips
●
Det er bedst at hakke krydderurter, når de er rene og tørre.
●
Tilsæt altid lidt væske, når der blendes kogte ingredienser til
babymad.
●
Skær madvarer som f.eks. kød, brød, grøntsager i terninger på
ca. 1-2 cm før bearbejdningen.
●
Når der laves mayonnaise, skal olien tilsættes gennem
tilførselsrøret.
saftcentrifuge
Saftcentrifugen anvendes til at lave saft
af hårde typer frugt og grøntsager.
nedskubber
låg
si
inderskål
sådan anvendes
saftcentrifugen
1 Sæt drivakslen og skålen på
motorenheden.
2 Lås sien fast på inderskålen .
3 Sæt inderskålen ind i processorskålen
.
4 Sæt tilbehørslåget på skålen og drej
det, indtil det låser og tilførselsrøret
sidder over håndtaget. .
5 Skær frugten/grøntsagerne i så små
stykker, at de kan komme ned i
tilførselsrøret.
6 Tænd for maskinen og tryk jævnt ned
med nedskubberen – kom aldrig
fingrene ned i tilførselsrøret.
Stykkerne skal behandles færdigt, før
der kommes flere i.
7 Når det sidste stykke er kommet i, skal
maskinen køre i endnu 20 sekunder for at presse al saften ud fra
sien.
vigtigt
●
Hvis processoren vibrerer, skal der slukkes for maskinen, og sien
skal tømmes. (Processoren vibrerer, hvis pulpen bliver ujævnt
fordelt).
●
Der må kun behandles små mængder ad gangen (450 g
maximum), og sien og inderskålen skal tømmes jævnligt.
●
Før frugten/grøntsagerne kommes i, fjernes sten og kerner (f.eks.
peberfrugt, meloner, blommer) og hård skræl (f.eks. meloner,
ananas). Du behøver ikke skrælle æbler og pærer eller tage
kernehuset ud.
tips
●
Brug faste, friske frugter og grøntsager.
●
Saft fra citrusfrugter vil blive bitter og skummende, hvis skrællen
også bruges. Anvend en citruspresser i stedet for.
37
