460978

Kenwood KMM 710 Manual

89
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/160
Next page
yleiskoneen vakio-osat ja niiden erilaisia
käyttömahdollisuuksia
K-vatkain
●
Sopii kakkujen, pikkuleipien, voitaikinoiden, sokerikuorrutusten,
tuulihattutaikinan ja perunasoseen valmistukseen.
vispilä
●
Sopii kananmunien, kerman, ohukaistaikinan, sokerikakkutaikinan,
marenkiseoksen, juustokakun, vaahtojälkiruokien ja kohokasseosten
valmistukseen. Vispilää ei pidä käyttää raskaiden seosten, (esim.
rasvan ja sokerin vaahdotus) valmistuksessa; se saattaisi vahingoittua.
taikinakoukku
●
Hiivataikinoiden valmistukseen.
yleiskoneen käyttö
1 Käännä vatkainpään kohotusvipua vastapäivään ᕡ ja nosta vatkaimen
päätä kunnes se lukittuu.
vatkainten kiinnittäminen
2
Paina loppuun saakka
ᕢ ja käännä.
3 Aseta kulho alustalle - paina alas ja käännä myötäpäivään ᕣ
4 Käännä vatkainpään käyttövipua vastapäivään ja sitten käännä vatkainpää
alas kunnes se lukkiutuu.
5 Laite kytketään päälle kääntämällä nopeudenvalitsin haluttuun asentoon.
●
Pidä kiekkoa -asennossa jos haluat koneen toimivan suurimmalla
nopeudella. Toimii vain pidettäessä ; ns. pitotoiminto.
vatkainten irrottaminen
6 Käännä ja irrota.
vihjeitä
●
Kytke kone pois toiminnasta ja kaavi kulhoa kaapimella tihein väliajoin.
●
Huoneenlämpöiset kananmunat vaahdottuvat parhaiten.
●
Varmista ennen kananmunien vispaamista, että vispilään tai kulhoon ei ole
jäänyt esim. rasvaa tai entistä kananmunaa.
●
Käytä kylmiä aineksia voitaikinan valmistukseen, ellei ohjeessa neuvota
toisin. Käytä kaavinta tihein väliajoin.
huomioitavaa hiivataikinoita valmistettaessa
tärkeää
●
Älä koskaan ylikuormita konettasi. Allaolevan enimmäismäärän
ylittäminen voi johtaa koneen vaurioitumiseen.
●
Jos kuulostaa siltä, että koneella on vaikeuksia taikinan vaivaamisessa,
ota puolet sisällöstä ulos ja vaivaa kahtena erillisenä annoksena.
●
Sekoitusliikkeestä johtuen lisää jauhot 2-3:ssa erässä, ei vähitellen.
suurimmat sallitut käyttömäärät
CHEF MAJOR
murotaikina
●
Jauhojen paino: 680 g Jauhojen paino: 910 g
kiinteä hiivataikina
●
Jauhojen paino: 1,36 kg Jauhojen paino: 1,5 kg
●
Kokonaispaino: 2,18 kg Kokonaispaino: 2,4 kg
löysä hiivataikina
●
Jauhojen paino: 1,3 kg Jauhojen paino: 2,6 kg
●
Kokonaispaino: 2,5 kg Kokonaispaino: 5 kg
hedelmäkakkutaikina
●
Kokonaispaino: 2,72 kg Kokonaispaino: 4,55 kg
munanvalkuaisia
●
12 16
nopeudet ᕤ
K-vatkain
●
rasvan ja sokerin vaahdottaminen aloita nopeudella min,
vähitellen lisää nopeudelle max.
●
munien vatkaaminen vaahdotettuun seokseen 4 - ‘max’.
●
jauhojen, hedelmien jne. lisääminen seokseen Min - 1.
●
kerralla lisättävät kakkuainekset aloita nopeudella min, vähitellen
lisää nopeudelle max.
●
rasvan sekoittaminen jauhoihin min - 2.
vispilä
●
nosta nopeutta pikkuhiljaa kunnes saavutetaan MAX.
taikinakoukku
●
aluksi ‘min’, nosta nopeutta pikkuhiljaa kunnes saavutetaan 1.
Katso kohtaa
puhdistus sivulla 92
P
88
yleiskone
C
H
E
F
C
H
E
F
ᕣ
ᕡ
ᕤ
C
H
E
F
ᕢ
… 89 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kenwood KMM 710 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kenwood KMM 710 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 9,28 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info