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Kenwood KM288 Manual

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6 Coloque a tampa e o tubo de alimentação por cima do interruptor de
velocidade e rode para a direita, certificando-se de que a patilha na tampa
encaixa na ranhura existente na pega da taça
ᕤ
. Quando colocada de
forma correcta, as marcas devem ficar alinhadas .
●
O acessório não funciona se não estiver correctamente
montado ou colocado na sua máquina de cozinha ou se a
tampa da saída de velocidade alta não estiver colocada.
7 Coloque os calcadores.
8 Ligue e processe os alimentos até obter a consistência pretendida.
Recomendamos uma velocidade elevada para a maioria das funções de
picar.
●
Use o comando do impulsor para impulsos curtos. O impulso funciona
enquanto se mantém o comando premido.
9 Desligue e desligue da tomada.
10 Retire o acessório.
11 Coloque a tampa da saída de velocidade média depois de usar.
sugestões
●
Corte os alimentos aos bocados antes de os colocar na taça. Carne, pão,
legumes e outros alimentos de textura semelhante devem ser cortados em
cubos de aproximadamente 2 cm. As bolachas devem ser cortadas em
bocados e adicionadas pelo tubo de alimentação com a máquina em
funcionamento.
●
É mais fácil picar ervas aromáticas quando limpas e secas.
●
Não misture ingredientes líquidos uma vez que podem verter pela tampa.
Temos disponível uma misturadora para esse efeito. Contudo, quando
passar sopas, etc. escorra os alimentos, misture e depois volte a juntar o
líquido escorrido.
●
Tenha o cuidado de não processar excessivamente ao utilizar as lâminas.
●
Não utilize o dispositivo de lâmina para misturar ingredientes pesados como
massa para pão, uma vez que pode danificar a misturadora. Use o batedor
de gancho na taça de misturar para fazer pão e a vara batedora na taça
para bater massa de bolos e confeitaria.
●
Não use a lâmina de corte para picar cubos de gelo ou outros alimentos
duros, tais como especiarias, pois pode danificar o acessório.
●
Se adicionar essência de amêndoa ou corantes a misturas, evite o contacto
com o plástico pois pode resultar em manchas permanentes.
capacidade máxima
●
carne: 400 g
Torne-a ‘magra’ retirando qualquer excesso de gordura à carne crua e
cortando-a em pedaços de 2cm, coloque a carne na taça e opere durante
aproximadamente 20 segundos ou até alcançar a textura desejada. Quanto
mais utilizar a máquina mais suave será a textura.
disco de cortar às rodelas/em juliana e ralar
Use este disco para cortar às rodelas/em juliana fruta, legumes e queijo e o
disco ralador para ralar queijo Parmesão e batatas para pratos da cozinha
alemã com batata ralada.
usar o disco de cortar às rodelas/em juliana/ralar
o que os discos fazem
discos de corte/picado
Os discos ቩ e ቪ são reversíveis: um lado corta e o outro pica. Pode cortar
queijo, cenoura, batata, couve, pepino, curgete, beterraba ou cebola. Pode
picar queijo, cenoura, batata e alimentos de textura semelhante. O lado do
disco que desejar utilizar deverá ficar voltado para cima.
disco de raspar/ralar ቫ rala queijo parmesão e batata para dumplings
de batata à alemã.
discos opcionais
disco para corte em palitos finos (estilo juliana) ቭ
Este disco corta batatas para fritar em palitos estilo juliana e ingredientes
rijos para saladas e decoração de pratos, estufados e pratos fritos à chinesa
(por exemplo, cenoura, nabo, curgete e pepino).
disco para cortar em palitos médios ቮ corta batatas em palitos
finos para fritar e ingredientes rijos para saladas e dips (por exemplo, nabo e
pepino).
disco para picado extra-grosso ቯ pica grosseiramente queijo e
cenoura.
utilizar os discos de corte
1 Retire a tampa exterior de velocidade média levantando.
2 Coloque o veio de accionamento na saída.
3 Coloque o copo por cima do veio de accionamento com a pega por cima
do interruptor de ligar/desligar e de velocidade e rode para a direita até
bloquear.
4 Coloque o disco de corte no veio de accionamento. O lado de corte
seleccionado tem de ficar virado para cima. Manuseie os discos de
corte com cuidado - são extremamente afiados. Segure os
discos pela pega central.
5 Coloque a tampa e o tubo de alimentação por cima do interruptor de
velocidade e rode para a direita, certificando-se de que a patilha na tampa
encaixa na ranhura existente na pega da taça. Quando colocada de forma
correcta, as marcas devem ficar alinhadas .
●
O acessório não funciona se não estiver correctamente
montado ou colocado na sua máquina de cozinha ou se a
tampa da saída de velocidade alta não estiver colocada.
6 Escolha o tubo de alimentação que deseja utilizar. O empurrador contém
um tubo de alimentação mais pequeno para processar artigos individuais ou
ingredientes delgados.
utilização do tubo de alimentação pequeno
●
Comece por introduzir o empurrador grande no tubo de alimentação.
utilização do tubo de alimentação grande
●
Utilize ambos os empurradores conjuntamente.
7 Introduza os alimentos no tubo de alimentação.
8 Ligue e empurre para baixo uniformemente com o calcador - nunca enfie
os dedos no tubo de alimentação. Recomendamos uma velocidade
média para processar alimentos tenros como pepino e uma velocidade
média/alta para processar alimentos mais rijos como cenouras e queijo
duro.
9 Desligue e desligue da tomada.
10 Retire o acessório.
11 Coloque a tampa da saída de velocidade média depois de usar.
sugestões
●
Utilize ingredientes frescos.
●
Não corte os alimentos em bocados demasiado pequenos. Encha
razoavelmente bem a toda a largura o tubo de alimentação grande. Isto
impede os alimentos de deslizarem para os lados durante o processamento.
Alternativamente utilize o tubo de alimentação pequeno.
●
Ao cortar ou picar: os alimentos colocados na vertical saem mais curtos que
os alimentos colocados na horizontal.
●
Depois de utilizar um disco, haverá sempre uma pequena quantidade de
resíduos no disco ou nos alimentos.
cuidados e limpeza
●
Desligue sempre e retire o cabo eléctrico da tomada antes de retirar o
acessório da máquina de cozinha.
●
Desmonte totalmente o acessório antes de o lavar.
taça, tampa e acessórios
●
Lave à mão e depois segue. Tenha cuidado pois as lâminas e discos de
corte são muito afiados.
●
Pode também lavar na prateleira superior da máquina de lavar louça.
Recomendamos um programa de lavagem curto a baixa temperatura.
Depois de usar, guarde a lâmina de corte na taça do robô de cozinha.
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