463591
72
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/150
Next page
tips
Koppla av maskinen och skrapa skålen med en spatel om så behövs.
Ägg går lättast att vispa om de är i rumstemperatur.
Innan du vispar äggvitor måste du se till att vispen och skålen är
helt fria från fett och äggula.
Använd kalla ingredienser för pajdeg, såvida det inte står något
annat i receptet.
Om du ska röra fett och socker till kakdeg får fettet inte vara
kylskåpskallt. Låt det stå framme eller värm det först.
Din degblandare har en mjukstartsfunktion för att det inte ska stänka
när du kopplar på. Du märker kanske att det kan ta ett par sekunder
för maskinen att komma upp i den inställda hastighet om du har en
tung deg i skålen t.ex. jäsdeg.
att tänka på när du bakar bröd
viktigt
Överskrid aldrig den maximala kapacitet som anges – du kommer då
att överbelasta maskinen.
Det är normalt att blandarhuvudet rör sig litet vid blandning av tunga
laster, t.ex. bröddegar.
Ingredienserna blandas bäst om du häller i vätskan först.
Stanna maskinen då och då och skrapa ner blandningen från
degkroken.
Mjöl kan variera mycket beträffande hur stor mängd vätska som
behövs. Hur kletig degen är kan göra stor skillnad på hur hårt maskinen
belastas. Du bör därför hålla ett öga på maskinen medan degen
blandas. Det tar normalt inte längre än 6-8 minuter.
hastighetsreglage
Detta är endast en guide och hastigheten varierar beroende på
mängden i skålen och vilka ingredienser som körs.
visp
vispa fett och socker starta på min och öka gradvis till högre hastighet
vispa ned ägg i gräddblandningar använd medelhastighet till hög
hastighet
röra i mjöl, frukt etc. använd låg hastighet till medelhastighet
kakmix starta på låg hastighet och öka sakta
vispa fett och mjöl använd låg hastighet till medelhastighet
visp
öka långsamt till maximal hastighet
degkrok
använd låg hastighet till medelhastighet
maxmängder
pajdeg 450g mjöl
sockerkaka (mix) 1.6 kg sammanlagt
tung kaka 1.8 kg sammanlagt
deg 500 g mjöl
äggvitor 8
70
72


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Kenwood KM264 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Kenwood KM264 in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 4,53 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info