sådan anvendes nedtællingstimeren
1 Slut røremaskinen til strømtilførslen. Displayet vil vise 88:88 og herefter
slettes, sådan at strømtilførselsindikatoren er synlig .
2 Tryk enten på knappen + eller – i et sekund og strømindikatoren
forsvinder og 00:00 vises i displayet.
3 Tryk på knapperne + og – indtil den ønskede tid vises. Timeren vil tælle
opad i intervaller på 5 sekunder. Såfremt knapperne trykkes
kontinuerligt, vil numrene ændres hurtigere jo længere de holdes nede.
Der kan indstilles til maksimalt 60 minutter. Såfremt en tid ikke vælges
inden for 30 sekunder, vil displayet vende tilbage og vise
strømtilførselsindikatoren.
4 Tryk på knappen start/stop for at starte røremaskinen og timeren vil
tælle nedad i intervaller på et sekund.
●
Røremaskinens drift kan sættes i pausetilstand på ethvert tidspunkt ved
at trykke på knappen start/stop én gang. Dette vil også sætte timeren i
pausetilstand. For at genoptage røringsprocessen trykkes der igen på
knappen start/stop, røremaskinen vil starte, og timeren vil fortsæt tælle
nedad. Hvis røremaskinen efterlades i pausetilstand i ti minutter, vil
timeren automatisk nulstille, og der høres en lyd i 2 sekunder.
5 Røringsprocessen vil automatisk stoppe, når den samlede tid er
udløbet og der høres et bip i 5 sekunder. Displayet vil blinke 00:00 i 5
sekunder, og herefter slettes og vise strømtilførselsindikatoren .
sådan genindstiller du timeren
1 Nulstil timeren ved at trykke på knapperne – og + på samme tid.
Hvis røremaskinen imidlertid ikke er i brug i 30 minutter, vil displayet
automatisk nulstille til 00:00.
maksimale mængder
CHEF MAJOR
butterdej
●
Melvægt: 680g Melvægt: 910g
tyk gærdej
●
Melvægt: 1,36kg Melvægt: 1,5kg
●
Samlet vægt: 2,18kg Samlet vægt: 2,4kg
blød gærdej
●
Melvægt: 1,3kg Melvægt: 2,6kg
●
Samlet vægt: 2,5kg Samlet vægt: 5kg
frugtkagedej
●
Samlet vægt: 2,72kg Samlet vægt: 4,55kg
æggehvider
●
12 stk. 16 stk.
generelle tips
●
Stop røringsprocessen og skrap regelmæssigt skålen ned med en
spatel.
●
Det er bedst at piske æg, når de har stuetemperatur.
●
Inden der piskes æggehvider, skal De sørge for, at der ikke er noget
fedt eller æggeblomme på piskeriset eller i skålen.
●
Når De laver butterdej, er det bedst at bruge kolde ingredienser,
medmindre opskriften angiver andet.
tips om æltning af brød
vigtigt
●
Overskrid aldrig de viste maksimale kapaciteter – du vil herved
overbelaste maskinen.
●
Hvis De hører, at maskinen sejtrækker, skal De slukke for den, fjerne
halvdelen af dejen og så ælte hver halvdel for sig.
●
Ingredienserne blandes bedst, hvis væsken kommes i først.
mixeren
80
