los utensilios para mezclar y algunos de sus usos
batidor K
●
Para hacer tartas, galletas, pastas, garapiñar, rellenos, relámpagos de
chocolate y puré de patata.
batidora
●
Para batir huevos, nata, batidos, bizcochos ligeros, merengues, tartas
de queso, mousses, soufflés. No la utilice para batir masas pesadas
(por ej. montar grasa y azúcar) - podría dañarla.
gancho para amasar
●
Para las mezclas con levadura.
para usar la mezcladora
1 Gire en sentido horario (derecha) la palanca de levantar la cabeza ᕡ y
levante la cabeza de la batidora hasta que quede trabada.
para insertar un utensilio
2
Empuje hacia arriba hasta que pare
ᕢ luego gire.
3 Coloque el bol sobre la base - apriete y gírelo en el sentido de las agujas
del reloj
ᕣ
4 Para bajar la cabeza de la batidora, álcela un poco, luego gire la palanca
de la misma en sentido horario (derecha). Bájela a la posición donde
queda trabada.
para quitar un instrumento
●
Gire y retire.
5 Conecte la mezcladora a la toma de corriente. La pantalla mostrará 88:88
y, luego, despeje dejando el indicador de encendido iluminado .
6
Gire el botón de velocidad
ᕤ al ajuste deseado y luego apriete el botón
start/stop para poner la mezcladora en marcha. El temporizador
contará a intervalos de 1 segundo.
La velocidad se puede cambiar en cualquier momento mientras la
mezcladora esté en marcha.
7 Pare la mezcladora apretando el botón start/stop . El tiempo de
funcionamiento se visualizará, y si la máquina se reinicia, el temporizador
seguirá contando, siempre que no hayan transcurrido más de 3 minutos.
Si la mezcladora no se utiliza durante este período de tiempo, la pantalla
volverá a 00:00.
Importante – Si en cualquier momento, el cabezal de la mezcladora se
levanta mientras está en funcionamiento, la máquina se parará
automáticamente, y no se volverá a poner en marcha cuando se baje el
cabezal. Sólo se volverá a poner en marcha cuando el cabezal se baje y
se apriete el botón start/stop .
posición pulse
Para seleccionar pulse gire el botón de velocidad en sentido contrario a
las agujas del reloj a la posición . La mezcladora funcionará a la
máxima velocidad mientras el botón se mantenga en esta posición.
Cuando el botón se suelte volverá a la posición “min” y la mezcladora se
parará.
Nota: Si la mezcladora está en funcionamiento en modo temporizador, la
función pulse no operará.
botón de incorporación
Apriete y suelte el botón de incorporación y la mezcladora funcionará
automáticamente a velocidad mínima durante 2-3 segundos. El botón se
puede mantener apretado para una operación más larga o presionado de
forma repetida, según sea necesario, para combinar ingredientes.
Nota: Si la mezcladora está en funcionamiento en modo temporizador, la
función de incorporación no operará.
velocidades ᕤ
batidor K
●
batir manteca y azúcar empiece con min y aumente
gradualmente hasta max.
●
batir huevos en mezclas cremosas 4 – “max”.
●
mezclar harina, frutas, etc. Min – 1.
●
mezclar a la vez todos los ingredientes de un pastel empiece
con velocidad min y aumente gradualmente hasta max.
●
ligar manteca y harina min. – 2
batidora
●
Aumentar gradualmente hasta ‘max’.
gancho para amasar
●
Empezar en ‘min’ y aumentar gradualmente hasta 1.
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la mezcladora