Verwendung des Countdown-Timers
1 Schließen Sie den Mixer an das Stromnetz an. Das Display zeigt 88:88.
Die Anzeige erlischt und die Ein-/Aus-Leuchte leuchtet auf .
2 Drücken Sie entweder die Taste + oder die Taste – für eine Sekunde -
die Ein-/Aus-Leuchte erlischt. Im Display erscheint 00:00.
3 Drücken Sie die Taste + oder die Taste - bis die gewünschte Zeit im
Display erscheint. Der Timer zählt in Abständen von 5 Sekunden nach
oben. Werden die Tasten gedrückt gehalten, ändert sich die Anzeige
umso schneller, je länger die Tasten gedrückt gehalten werden. A Eine
Maximalzeit von 60 Minuten kann eingestellt werden. Wird innerhalb
von 30 Sekunden keine Zeit gewählt, kehrt das Display zur
erleuchteten Ein-/Aus-Leuchte zurück.
4 Zum Einschalten des Mixers drücken Sie die Ein-/Aus-Taste ; der
Mixer zählt in Abständen von 1 Sekunde nach unten.
●
Der Betrieb des Mixers kann jederzeit durch einmaliges Drücken der
Start/Stop-Taste unterbrochen werden; auch der Timer wird damit
unterbrochen. Um den Rührbetrieb wieder aufzunehmen, drücken Sie
die Start/Stop-Taste erneut. Der Mixer beginnt wieder zu arbeiten und
der Timer läuft weiter ab. Bleibt der Mixer für zehn Minuten im Pause-
Modus, stellt sich der Timer automatisch neu ein; ein akustisches
Signal ertönt für 2 Sekunden.
5
Das Rühren stoppt nach Ablauf der Gesamtzeit automatisch und für 5
Sekunden ertönt ein akustisches Signal. Für 5 Sekunden blinkt das
Display 00:00 und erlischt danach; die Ein-/Aus-Leuchte leuchtet
auf.
Neueinstellung des Timers
1 Stellen Sie den Timer durch gleichzeitiges Drücken der Tasten + und -
auf Null.
Wird der Mixer jedoch für 30 Minuten nicht betrieben, kehrt das Display
automatisch auf 00:00 zurück.
Höchstfüllmengen
CHEF MAJOR
Mürbeteig
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Mehlgewicht: 680 g Mehlgewicht: 910g
Fester Hefeteig
●
Mehlgewicht: 1.36kg Mehlgewicht: 1.5kg
●
Gesamtgewicht: 2.18kg Gesamtgewicht: 2.4kg
Weicher Hefeteig
●
Mehlgewicht: 1.3kg Mehlgewicht: 2.6kg
●
Gesamtgewicht: 2.5kg Gesamtgewicht: 5kg
Früchtekuchen-Mischung
●
Gesamtgewicht: 2.72kg Gesamtgewicht: 4.55kg
Eiweiß
●
12 16
Allgemeine Hinweise
●
Halten Sie das Rührwerk an und entfernen Sie die Rührmasse mit dem
Schaber von der Wand der Rührschüssel.
●
Eier lassen sich am leichtesten aufschlagen, wenn sie
Zimmertemperatur haben.
●
Vor dem Schlagen von Eiweiß darauf achten, daß kein Fett oder Eigelb
am Schneebesen oder an der Schüssel haftet.
●
Bleibt Teig am Schüsselboden unbearbeitet, die Einstellung der
Rührwerkzeuge überprüfen.
Brotteig
Wichtig
●
Die angegebenen Höchstmengen sollten nie überschritten werden.
Dies kann zu einer Überlastung des Geräts führen.
●
Wenn die Maschine schwer läuft: Maschine abschalten, die Hälfte der
Teigmenge herausnehmen und jede Hälfte gesondert kneten.
●
Zuerst die trockenen Zutaten mischen, dann bei laufender Maschine
Flüssigkeiten zufügen.
Die Maschine
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