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Bol multifonction
a Petit poussoir
b Gros poussoir
c Tube d’alimentation
d Couvercle
e Bol
f Axe d’entraînement
g Lame couteau
Disques (le cas échéant)
h Disque à découper / râper
épais
i Disque à découper / râper fin
j Disque à râper extra fin
k Grille à couper fin (pour couper
en julienne)
l Grille à découper standard
m Grille à hacher extra-gros
Pour assembler le bol multifonction
comme au schéma
17
1 Placez l’axe d’entraînement sur la
sortie.
2 Installez le bol sur l’axe
d’entraînement en plaçant la
poignée au-dessus du sélecteur de
vitesse, puis tournez dans le sens
des aiguilles d’une montre jusqu’à ce
qu’il s’enclenche.
3 Installez la lame couteau, l’un des
disques ou le presse-agrumes. La
lame couteau et la partie découpe
des disques sont extrêmement
tranchantes. Manipulez-les toujours
avec précaution.
Conseils et astuces
O
La viande, le pain et les légumes
doivent être coupés en dés
d’environ 2 cm.
O
Il est préférable de moudre les
herbes aromatiques une fois
rincées et séchées.
O
Veillez à ne pas trop prolonger le
temps d’action lors de l’utilisation
de la lame.
O
N’utilisez pas la lame-couteau pour
broyer de la glace ou découper
d’autres aliments durs comme
les épices, car vous risqueriez
d’endommager votre appareil.
O
Si vous ajoutez un arôme ou
de l’essence d’amandes aux
préparations, évitez le contact
avec le plastique qui pourrait être
tâché.
Disques
1 Choisissez le tube d’alimentation
que vous souhaitez employer.
Le poussoir contient un tube
d’alimentation de plus petite taille
pour la préparation d’ingrédients fins
ou à l’unité.
2 Placez les aliments dans le tube
d’alimentation.
3 Allumez l’appareil et exercez, à l’aide
du poussoir, une pression régulière
vers le bas. N’introduisez jamais
vos doigts à l’intérieur du tube
d’alimentation
Utilisation du tube d’alimentation
de petite taille : placez tout d’abord
le grand poussoir dans le tube
d’alimentation.
Utilisation du tube d’alimentation
de grande taille : utilisez les deux
poussoirs ensemble.
O
Ne laissez pas le bol se remplir
jusqu’au disque de découpe, mais
videz-le régulièrement.
O
Ne dépassez pas la capacité
maximale marquée « MAX » sur le
bol.
Conseils et astuces
O
Veillez à ce que la face de coupe
choisie des disques réversibles soit
bien tournée vers le haut.
O
Utilisez des ingrédients frais.
O
Ne coupez pas les aliments en dés
de trop petite taille. Essayez de
remplir au mieux la largeur du tube
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