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Fare riferimento alla sezione sulla
risoluzione dei problemi in caso
di problemi con il funzionamento
dell'estrattore di succhi.
suggerimenti e consigli
l
Lavare bene frutta e verdura prima di estrarne il
succo.
l
Per ottenere la massima quantità di succo, inserire
nel tubo piccole dosi di ingredienti per volta e
spingerle lentamente con il pestello.
l
Da frutta e verdura di consistenza più dura il succo
viene estratto meglio a termperatura ambiente.
l
Non occorre rimuovere la buccia sottile.
Sbucciare solo la frutta con buccia spessa o non
commestibile, ad esempio arance, ananas, meloni
e barbabietole crude.
l
Usare frutta e verdura fresca, che risulta essere più
succosa.
l
Rimuovere il nocciolo da ciliegie, susine, ecc.
l
Poiché le vitamine scompaiono, si consiglia di
bere il succo subito dopo che è stato estratto per
consumare il maggior quantitativo di vitamine.
l
Se occorre conservare il succo per alcune ore,
riporlo in frigorifero. Per preservarne l'aspetto,
aggiungere alcune gocce di succo di limone.
Raccomandazioni per la salute
l
Non consumare più di tre bicchieri da 230 ml di
succo al giorno, se non si ha l'abitudine di farlo.
l
Per i bambini, diluire il succo con un quantitativo
uguale di acqua.
l
Il succo ottenuto dagli ortaggi verdi (broccoli,
spinaci, ecc.) o di colore rosso scuro (barbabietola,
cavolo rosso, ecc.) è molto forte, per cui si consiglia
sempre di diluirlo.
l
I succhi contengono molto fruttosio (lo zucchero
presente nella frutta), per cui le persone affette da
diabete o con bassi livelli di zucchero nel sangue
devono evitare di berne quantità eccessive.
accessorio per sorbetti (se in
dotazione)
l
Lasciare scongelare per 5-10 minuti gli
ingredienti congelati prima di lavorarli. (Il
tempo richiesto per scongelarsi dipenderà
da quanto a lungo gli ingredienti sono
stati conservati nel congelatore).
1 Assemblare le parti secondo le istruzioni fornite
nella sezione ‘utilizzo dell'estrattore di succhi’.
2 Inserire l'accessorio per sorbetti
bq
anziché il
portaspatola
6
e il filtro a cestello
5
.
3 Verificare che il tappo antigoccia
bm
sia in posizione
aperta
(J) prima di procedere alla lavorazione.
4 Una volta aggiunto l'ultimo ingrediente, lasciare
che il flusso di succo si arresti prima di spegnere
l'apparecchio.
accessorio per sorbetti -
suggerimenti e consigli
l
Rimuovere buccia e semi dagli ingredienti prima di
congelarli.
l
Tagliare frutti e verdure a pezzi sufficientemente
piccoli da entrare nel tubo di alimentazione degli
ingredienti prima di congelarli. Congelare i pezzi
disponendoli su un singolo strato per evitare che si
solidifichino in blocco.
l
Gli ingredienti che si solidificano in blocco durante
il congelamento devono essere rotti in pezzi prima
della lavorazione.
l
Lavorare cubetti di yogurt congelato insieme alla
frutta preferita per ottenere un cremoso ‘dessert
ghiacciato’.
l
Per un risultato ottimale frullare la miscela per
sorbetti nell’estrattore di succo per due volte.
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