●
Préparation de pâte – utilisez de la matière grasse
juste sortie du réfrigérateur, coupez-la en cubes de 2
cm et mixez jusqu’à ce que le mélange ressemble à
une chapelure grossière. Ajoutez de l’eau par le tube
d’alimentation et arrêtez de mélanger dès que la
préparation commence à coller.
●
Veillez à ne pas trop mélanger.
●
Lorsque vous ajoutez de l’essence d’amande ou des
arômes aux préparations, évitez le contact avec le
plastique car cela pourrait le tâcher définitivement.
B utilisation du disque à trancher/râper
●
Ne retirez jamais le couvercle tant que le disque n’est
pas complètement à l’arrêt.
●
Manipulez le disque avec précautions car il est
extrêmement tranchant.
1 Fixez le socle antidérapant sur le fond du bol.
2 Installez l’axe d’entraînement sur la goupille située
dans le bol ᕦ.
3 Saisissez le disque par la partie supérieure prévue à
cet effet et placez-le sur l’axe d’entraînement, en
orientant le côté approprié vers le haut ᕧ.
4 Installez le couvercle et appuyez pour verrouiller dans
la bonne position ᕨ.
5 Installez la poignée d’alimentation et appuyez pour
verrouiller dans la bonne position. Vous pouvez
installer la poignée d’alimentation en orientant le
bouton ON/OFF aussi bien vers l’intérieur que vers
l’extérieur.
6 Choisissez la taille du tube d’alimentation que vous
souhaitez utiliser. Le poussoir contient un plus petit
tube d’alimentation permettant de hacher des
aliments individuels ou des ingrédients fins.
Pour utiliser le plus petit tube d’alimentation – placez
d’abord le grand poussoir dans le tube
d’alimentation.
Pour utiliser le plus grand tube d’alimentation –
utilisez les deux poussoirs en même temps.
7 Insérez les aliments à travers le tube d’alimentation.
8 Sélectionnez une vitesse, allumez l’appareil et
exercez, à l’aide du poussoir, une pression régulière -
n’introduisez jamais vos doigts à l’intérieur
du tube d’alimentation.
9 Après l’utilisation, débranchez et démontez l’appareil.
Pour retirer le couvercle, tirez sur les deux clips de
verrouillage et soulevez ᕩ.
conseils
●
Utilisez le côté râpe pour les carottes, les pommes de
terre et les aliments de texture similaire.
●
Utilisez le côté trancheuse pour les aliments tels que
des carottes, les pommes de terre, les concombres,
les courgettes et les oignons.
●
Utilisez des ingrédients frais.
●
Ne coupez pas vos aliments en morceaux trop petits.
Remplissez pratiquement totalement la largeur du
tube d’alimentation. Cela permet d’éviter que les
aliments ne glissent sur le côté pendant le
fonctionnement. Vous pouvez aussi utiliser le petit
tube d'alimentation.
●
Les aliments placés verticalement seront coupés en
morceaux plus petits que les aliments placés
horizontalement.
●
Il restera toujours des aliments sur le disque ou dans
le bol après le fonctionnement.
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guide de fonctionnement
Accessoire Aliment Qté. Vitesse Temps de fonctionnement
Max. recommandée approximatif (secondes)
Lame couteau Viande maigre 500 g 5 10 - 30
Herbes 30 g 5 10
Noix 100 g 5 20 - 30
Gâteau en une étape 800 g
(poids total) 4 – 5 10 – 20
Pâte brisée 340 g
(poids de la farine) 5 20
Disque Aliments durs, par
exemple les carottes
ou les pommes
de terre -5 -
Aliments plus tendres,
par exemple les
concombres ou
les tomates -3 -